Công thức nấu ăn cho bữa sáng của Genius bạn có thể làm với 3 nguyên liệu giống nhau
NộI Dung
Lập kế hoạch bữa ăn chỉ đơn giản là thông minh - nó làm cho cách ăn uống lành mạnh trở nên dễ dàng hơn, đặc biệt là khi bạn đang nhịn ăn. Nhưng ăn đi ăn lại cùng một món cũ có thể nhạt nhẽo, cơ bản và cực kỳ nhàm chán. Nếu đúng như vậy, có lẽ đã đến lúc chuyển đổi mọi thứ.Còn cách nào tốt hơn để làm điều đó ngoài việc thực hiện ba công thức khác nhau với cùng một nguyên liệu đơn giản? (Tái bút: Nếu bạn chưa chuẩn bị bữa ăn, có rất nhiều lý do bạn cần phải bắt đầu.)
Katrina TaTaé, blogger và huấn luyện viên cá nhân, đã hướng dẫn bạn những món ăn sáng lành mạnh, sáng tạo này sử dụng ba nguyên liệu chính: trứng, yến mạch và quả mọng. (Và nếu bạn là người không ăn sáng, những ý tưởng ăn sáng đơn giản này về cơ bản sẽ cứu sống bạn.)
Easy Berry Oatmeal Pancakes
Làm: 2 bánh kếp
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 5 phút
Tổng thời gian: 10 phút
Thành phần
- 1/3 chén bột yến mạch
- 1 quả trứng
- 2 oz lòng trắng trứng
- 1 thìa cà phê quế
- 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/2 thìa cà phê bột nở
Hướng
- Xay yến mạch già trong máy xay sinh tố cho đến khi thật mịn để tạo thành bột yến mạch.
- Cho tất cả các thành phần vào một cái bát trộn và trộn với nhau cho đến khi hoàn toàn hòa quyện.
- Đun nóng chảo lớn ở lửa vừa. Sử dụng một lượng dầu vừa đủ để đổ mỡ vào chảo.
- Đổ bột có kích thước đô la bạc nhỏ vào chảo. (Bột sẽ tràn ra trong chảo.) Lật mặt khi có bọt khí nhỏ trong bột.
- Lên trên với lớp phủ yêu thích như quế và quả mọng.
Blueberry Oat Crumble
Làm cho:1 mảnh vỡ
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Tổng thời gian: 25 phút
Thành phần
- 1/3 chén yến mạch cán kiểu cũ không chứa gluten
- 1 quả trứng, tách rời
- 1/4 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/3 cốc quả việt quất đông lạnh
- 1/4 thìa cà phê bột dong riềng
- 1/4 thìa cà phê quế
Hướng
Đối với lớp vỏ
- Xay một nửa yến mạch trong máy xay sinh tố để tạo thành bột yến mạch.
- Trong một bát trộn nhỏ, trộn bột yến mạch, lòng đỏ trứng, 1/2 lòng trắng trứng, yến mạch cán còn lại và chiết xuất vani.
- Lấy 2/3 hỗn hợp và ấn vào đáy của một đĩa nhỏ an toàn cho lò nướng, giống như một miếng ramekin.
Đối với Berry Filling
- Làm ấm quả dâu đông lạnh cho đến khi tan chảy.
- Trong một bát trộn nhỏ, trộn dâu, bột dong riềng, lòng trắng trứng còn lại và quế.
- Múc phần nhân lên trên phần vỏ bánh đã ép.
Đối với các mảnh vụn
- Lấy 1/3 hỗn hợp vỏ bánh còn lại và vò lên trên phần nhân quả mọng.
- Nướng ở nhiệt độ 300 ° F trong lò từ 10 đến 12 phút cho đến khi lớp vỏ bánh có màu vàng nâu.
Berry Oat Crust Egg Bake
Làm cho:1 lần phục vụ
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Tổng thời gian: 25 phút
Thành phần
- 3 lòng trắng trứng
- 1 quả trứng
- 1/3 chén yến mạch cán kiểu cũ không chứa gluten
- 1/3 cốc quả việt quất
Hướng
- Đổ lòng trắng trứng vào khay nướng an toàn với lò nướng có lót giấy da.
- Thả trứng vào giữa đĩa.
- Rắc yến mạch và quả việt quất xung quanh các cạnh của món ăn.
- Nướng ở nhiệt độ 325 ° F trong 15 đến 18 phút.
Phục vụ tốt nhất ngay lập tức.