Hãy làm món bánh mì dẹt Hummus nướng này vào lần tới khi bạn muốn đặt bánh pizza

NộI Dung

• Hummus Flatbread Pizza Recipe with Cherry Tomato, Cucumber and Mint Salsa
• Đánh giá cho

Một số người cho rằng công thức bánh mì dẹt này thậm chí còn ngon hơn cả bánh pizza. (Gây tranh cãi? Chắc chắn rồi. Nhưng đúng.) Và thật dễ dàng để ném cùng nhau. Bắt đầu với naan mua ở cửa hàng (một loại bánh mì dẹt truyền thống của Ấn Độ), phủ lên trên nó với hummus giàu protein (bạn thậm chí có thể tự làm!) Và hạt đậu tang (có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe). Sau đó, kết thúc với món salsa tươi của cà chua, dưa chuột và bạc hà. Tốt cho bạn, ngon, hoàn hảo.

Yêu nó?! Ngoài ra, hãy thử công thức bánh mì dẹt Địa Trung Hải này, xu hướng bánh pizza salad và các công thức bánh pizza lành mạnh khác.

Hummus Flatbread Pizza Recipe with Cherry Tomato, Cucumber and Mint Salsa

Bắt đầu kết thúc: 15 phút

Phục vụ: 2 đến 4

Thành phần:

• 1/2 chén hummus
• 2 vòng lớn naan (8 đến 9 ounce)
• 1 thìa cà phê cây sơn tra
• 1 cốc cà chua bi, bổ đôi và cắt lát
• 1 quả dưa chuột Ba Tư, bổ đôi theo chiều dọc, cắt lát chéo
• 1 muỗng canh giấm rượu táo thô (chưa lọc)
• 1 thìa dầu ô liu nguyên chất
• Muối Kosher và tiêu đen mới xay
• 2 thìa bạc hà tươi, xé nhỏ, thêm nhiều thứ khác để trang trí

Hướng:

1. Làm nóng lò ở 400 ° F.
2. Chia hỗn hợp hummus ra giữa các viên tròn và dàn đều. Rắc cây thù du. Đặt trên khay nướng và nướng cho đến khi các cạnh của naan có màu nâu và giòn, 10 đến 12 phút.
3. Trong khi đó, trộn cà chua, dưa chuột, giấm, dầu, và một chút muối và hạt tiêu vào một cái bát nhỏ. Gấp trong bạc hà.
4. Chuyển naan sang thớt và cắt theo hình nêm. Lên trên với salsa cà chua, trang trí với bạc hà và phục vụ.

Tạp chí Shape, số tháng 9 năm 2019

Đánh giá cho