4 bước điều trị ngộ độc thực phẩm tại nhà
NộI Dung
Ngộ độc thực phẩm là tình trạng xảy ra do ăn phải thực phẩm hoặc đồ uống bị nhiễm vi sinh vật như vi khuẩn, nấm, vi rút hoặc ký sinh trùng. Sự nhiễm bẩn này có thể xảy ra trong quá trình xử lý và chuẩn bị thực phẩm hoặc trong quá trình lưu trữ và bảo quản thực phẩm hoặc đồ uống.
Các triệu chứng thường xuất hiện trong vòng 3 ngày sau khi tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm độc và biến mất sau một thời gian ngắn. Tuy nhiên, một số dấu hiệu và triệu chứng thường xuất hiện, chẳng hạn như tiêu chảy, sốt, đau bụng và đau bụng. Trong trường hợp trẻ em, người già hoặc phụ nữ có thai, nếu các triệu chứng kéo dài thì nên đưa đi cấp cứu để không bị mất nước và bắt đầu điều trị thích hợp.
Cũng có thể chống ngộ độc thực phẩm tại nhà bằng một số biện pháp tự chế, một số biện pháp sau:
1. Lấy than
Than củi là một phương thuốc hoạt động bằng cách thúc đẩy sự hấp thụ các chất độc có trong cơ thể, làm giảm các triệu chứng say. Do đó, trong ngộ độc thực phẩm, than hoạt tính có khả năng hấp thụ chất độc do vi sinh vật gây nhiễm trùng sản sinh ra và làm giảm các triệu chứng. Ngoài ra, than hoạt tính còn giúp giảm thiểu các chất khí trong ruột.
Để than củi có tác dụng tiêu độc thực phẩm, nên uống 1 viên than trong 2 ngày. Tìm hiểu thêm về than hoạt tính.
2. Uống nhiều chất lỏng
Việc tiêu thụ nhiều chất lỏng trong khi ngộ độc thực phẩm là rất quan trọng vì nó ngăn ngừa mất nước, bổ sung chất lỏng bị mất do nôn mửa và tiêu chảy và làm cho việc phục hồi diễn ra nhanh hơn. Do đó, điều quan trọng là nước uống trong ngày, các loại trà, nước trái cây tự nhiên, nước dừa, muối bù nước uống có thể tìm thấy ở hiệu thuốc, hoặc đồ uống đẳng trương, ví dụ, được uống trong ngày.
Xem các lựa chọn tự chế tuyệt vời để giúp thay thế chất lỏng bị mất và giảm bớt các triệu chứng.
3. Nghỉ ngơi
Nghỉ ngơi là điều cần thiết để giúp điều trị ngộ độc thực phẩm, vì cơ thể cần tiết kiệm năng lượng do mất chất lỏng và chất dinh dưỡng do nôn mửa và tiêu chảy, cũng giúp ngăn ngừa mất nước.
4. Ăn nhẹ
Ngay khi tình trạng nôn mửa và tiêu chảy giảm hoặc hết, bạn nên ăn nhẹ, bắt đầu bằng súp gà, khoai tây nghiền, kem thực vật hoặc cá nấu chín chẳng hạn theo khả năng chịu đựng của người bệnh.
Ngoài ra, điều quan trọng là tránh thực phẩm chế biến, béo và cay, ưu tiên trái cây, rau, thịt nạc và cá luôn được nấu chín. Tìm hiểu thêm về ăn gì để điều trị ngộ độc thực phẩm.
Nói chung, ngộ độc thực phẩm chỉ diễn ra trong 2 đến 3 ngày với những biện pháp này và không cần thiết phải dùng bất kỳ loại thuốc đặc trị nào. Tuy nhiên, nếu các triệu chứng kéo dài hoặc trầm trọng hơn, điều quan trọng là phải đi khám.