5 mẹo cho ăn để kiểm soát bệnh hen suyễn

NộI Dung

• 1. Ăn thực phẩm chống viêm
• 2. Ăn nhiều protein hơn
• 3. Tăng tiêu thụ chất lỏng
• 4. Giảm tiêu thụ đường
• 5. Giảm tiêu thụ thực phẩm giàu omega-6
• Thực đơn ví dụ cho bệnh hen suyễn

Vì hen suyễn là một bệnh gây viêm đường hô hấp, những người bị tình trạng này nên ăn uống cẩn thận, ưu tiên thực phẩm có chất chống viêm và chất chống oxy hóa, chẳng hạn như thực phẩm giàu omega-3 chẳng hạn.

Ngoài ra, họ cũng nên tránh tiêu thụ thực phẩm nhiều đường, vì carbohydrate tiêu thụ nhiều oxy hơn khi chúng được tiêu hóa, làm tăng công việc hô hấp và tăng khả năng lên cơn hen suyễn.

Thức ăn đơn thuần không giúp chữa khỏi bệnh hen suyễn, nhưng để cải thiện nó, và do đó, nó sẽ hỗ trợ cho việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa phổi.

Sau đây là một số khuyến nghị về dinh dưỡng có thể giúp giảm các triệu chứng và giảm tần suất xuất hiện các cơn hen suyễn.

1. Ăn thực phẩm chống viêm

Thực phẩm chống viêm làm giảm sản xuất các chất trong cơ thể kích thích mô phổi bị viêm. Ngoài việc tạo lợi cho hệ miễn dịch, giúp cơ thể có sức đề kháng cao hơn để chống lại các bệnh khác, như cảm cúm hay cảm lạnh chẳng hạn.

Omega-3, vitamin C, vitamin A và E, allicin, polyphenol, trong số các chất khác, là những chất chống oxy hóa mạnh có đặc tính chống viêm. Một số loại thực phẩm có thể có trong cuộc sống hàng ngày là cá hồi, cá ngừ, cá mòi, dầu ô liu, hạt chia, hạt lanh, bơ, cam, dâu tây, kiwi, ổi, bông cải xanh, bắp cải, tỏi, hành tây, ...

2. Ăn nhiều protein hơn

Trong một số trường hợp, điều trị hen suyễn được thực hiện bằng cách sử dụng steroid. Tuy nhiên, loại thuốc này có thể làm tăng sự phân hủy protein của cơ thể. Vì vậy, trong thời gian dùng thuốc, điều quan trọng là phải ăn một lượng lớn thức ăn giàu protein, đặc biệt là đối với trẻ em đang lớn lên.

3. Tăng tiêu thụ chất lỏng

Để giúp dịch hóa và loại bỏ dịch tiết do hen suyễn dễ dàng hơn, bạn nên uống ít nhất 2 lít chất lỏng mỗi ngày và có thể uống nước, trà hoặc nước trái cây tự nhiên không đường.

4. Giảm tiêu thụ đường

Điều quan trọng đối với những người bị hen suyễn là tránh sức khỏe và thực phẩm giàu đường đơn và chất béo bão hòa, ngoài các sản phẩm công nghiệp hóa, đặc biệt là trong thời kỳ khủng hoảng. Những thực phẩm này có tính kháng viêm, vì vậy chúng có lợi cho cơ thể bị viêm và giảm khả năng phòng vệ, gây khó khăn cho việc kiểm soát bệnh hen suyễn.

Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu đường có thể gây khó thở, vì trong quá trình chuyển hóa, oxy được sử dụng nhiều hơn để tiêu hóa và thải ra nhiều carbon dioxide hơn, gây mệt mỏi cho cơ hô hấp.

Vì lý do này, nên tránh tiêu thụ nước ngọt, đường trắng, bánh quy, sôcôla, bánh ngọt, đồ ngọt, đồ ăn nhẹ, bữa ăn nấu sẵn và thức ăn nhanh.

5. Giảm tiêu thụ thực phẩm giàu omega-6

Điều quan trọng là tiêu thụ omega-6 không được nhiều hơn tiêu thụ omega-3, vì nó cũng có thể làm tăng tình trạng viêm của cơ thể. Một số ví dụ về thực phẩm giàu omega 6 là dầu đậu nành, dầu táo và dầu hướng dương.

Thực đơn ví dụ cho bệnh hen suyễn

Lượng chỉ định thay đổi tùy theo độ tuổi, giới tính, hoạt động thể chất và bệnh kèm theo, điều quan trọng là phải tìm hướng dẫn của bác sĩ dinh dưỡng để có thể đánh giá đầy đủ và xác minh kế hoạch dinh dưỡng phù hợp nhất theo nhu cầu của người đó.

Hãy xem video sau để biết thêm các mẹo làm giảm cơn hen: