Chiết xuất rơm yến mạch có thể cải thiện sức khỏe của bạn không?

NộI Dung

• Chiết xuất rơm yến mạch là gì?
• Lợi ích tiềm năng
• Có thể cải thiện lưu lượng máu
• Có thể giảm viêm
• Có thể tăng cường chức năng não
• Có thể cải thiện tâm trạng
• Tác dụng phụ tiềm ẩn
• Cách lấy chiết xuất từ ​​rơm yến mạch
• Điểm mấu chốt

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Rơm từ yến mạch chưa chín Avena sativa cây, thường được trồng ở Bắc Âu và Bắc Mỹ ().

Dưới dạng chiết xuất, ống hút yến mạch thường được bán dưới dạng cồn nhưng cũng có thể được tìm thấy ở dạng bột và viên nang.

Nó được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như giảm viêm, cải thiện chức năng não và tâm trạng ().

Bài báo này đánh giá chiết xuất rơm yến mạch và những lợi ích tiềm năng của nó.

Chiết xuất rơm yến mạch là gì?

Avena sativa, hay yến mạch thông thường, là một loài cỏ ngũ cốc được biết đến với các loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao (, 3).

Trong khi hạt trưởng thành của nó là thứ trở thành yến mạch mà bạn mua, thì chiết xuất rơm rạ từ thân và lá của nó, được thu hoạch sớm hơn khi cỏ vẫn còn xanh ().

Chiết xuất rơm yến mạch có nhiều tên gọi, bao gồm chiết xuất yến mạch xanh và yến mạch hoang dã.

Nó chứa nhiều sắt, mangan và kẽm, mặc dù thành phần dinh dưỡng của nó có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu (3).

Chiết xuất này được khẳng định là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải thiện sức khỏe não bộ, chứng mất ngủ, căng thẳng, cũng như hoạt động thể chất và tình dục. Tuy nhiên, không phải tất cả những lợi ích này đều được hỗ trợ bởi nghiên cứu.

Chiết xuất rơm yến mạch lấy từ thân và lá của cây chưa chín Avena sativa thực vật và có nhiều sắt, mangan và kẽm. Mặc dù nó đã được báo cáo là mang lại nhiều lợi ích, nhưng không phải tất cả chúng đều được hỗ trợ bởi nghiên cứu.

Lợi ích tiềm năng

Trong khi nhiều lợi ích có liên quan đến chiết xuất rơm yến mạch, chỉ một số ít đã được nghiên cứu.

Có thể cải thiện lưu lượng máu

Nghiên cứu cho thấy lưu lượng máu bị suy giảm là một yếu tố nguy cơ của bệnh tim và đột quỵ (,).

Chiết xuất yến mạch xanh có chứa một nhóm chất chống oxy hóa độc đáo được gọi là avenanthramides, đã được chứng minh là cải thiện sức khỏe tim mạch (,).

Đặc biệt, chúng có thể cải thiện lưu lượng máu bằng cách tăng sản xuất oxit nitric, một phân tử giúp làm giãn mạch máu (,).

Một nghiên cứu kéo dài 24 tuần ở 37 người lớn tuổi có cân nặng vượt mức cho thấy việc bổ sung 1.500 mg chiết xuất từ ​​rơm yến mạch hàng ngày đã cải thiện đáng kể các biện pháp lưu lượng máu trong tim và não, so với giả dược ().

Trong khi nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ ​​rơm yến mạch có thể giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh, thì vẫn cần nhiều nghiên cứu lâu dài hơn để hiểu đầy đủ về tác dụng của nó.

Có thể giảm viêm

Viêm mãn tính đã được chứng minh là làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim, tiểu đường loại 2 và một số bệnh ung thư ().

Chiết xuất rơm yến mạch rất giàu chất chống oxy hóa, bao gồm avenanthramides, đã được chứng minh là giúp giảm viêm, do đó giảm nguy cơ mắc các bệnh này (,).

Ngoài ra, các nghiên cứu trong ống nghiệm chỉ ra rằng avenanthramides từ yến mạch có thể làm giảm sản xuất và bài tiết cytokine, là các hợp chất tiền viêm có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim và các bệnh mãn tính khác (,).

Có thể tăng cường chức năng não

Chiết xuất rơm yến mạch có thể giúp tăng cường chức năng não ở người lớn tuổi.

Hai nghiên cứu ở người lớn tuổi bị suy giảm chức năng não cho thấy việc bổ sung 800–1.600 mg chiết xuất yến mạch xanh giúp cải thiện đáng kể trí nhớ, sự chú ý và sự tập trung (,).

Tuy nhiên, những nghiên cứu này được tài trợ bởi công ty tạo ra chất bổ sung, có thể đã ảnh hưởng đến những phát hiện này.

Một nghiên cứu khác kéo dài 12 tuần ở 36 người trưởng thành khỏe mạnh với chức năng não bình thường đã quan sát thấy rằng việc bổ sung 1.500 mg chiết xuất yến mạch xanh mỗi ngày không làm thay đổi các chỉ số về sự chú ý, trí nhớ, sự tập trung vào công việc, độ chính xác hoặc hiệu suất đa nhiệm ()

Nhìn chung, nghiên cứu hiện tại về chiết xuất từ ​​rơm yến mạch và chức năng não còn hạn chế, và nó không được chứng minh là có lợi cho người lớn có chức năng não bình thường.

Có thể cải thiện tâm trạng

Theo truyền thống, chiết xuất từ ​​rơm yến mạch đã được sử dụng để giảm căng thẳng, lo lắng và trầm cảm (15).

Trong khi nghiên cứu còn hạn chế, một số nghiên cứu cho thấy rằng chiết xuất có thể cải thiện tâm trạng bằng cách ức chế enzym phosphodiesterase loại 4 (PDE4), được tìm thấy trong các tế bào miễn dịch ().

Nghiên cứu cho thấy rằng việc ức chế PDE4 có thể làm giảm căng thẳng, lo lắng và trầm cảm (,).

Ngoài ra, chiết xuất từ ​​rơm yến mạch có thể làm giảm mức độ cytokine tiền viêm, có thể liên quan đến sự phát triển của trầm cảm và các rối loạn tâm thần khác (,).

Một nghiên cứu trên chuột cho thấy rằng một liều lượng thấp chiết xuất yến mạch xanh trong bảy tuần đã cải thiện đáng kể khả năng đối phó và phản ứng với căng thẳng của động vật, so với giả dược ().

Tuy nhiên, những kết quả này đã không được nhân rộng ở người.

Chiết xuất rơm yến mạch có thể cải thiện lưu lượng máu và một số khía cạnh của chức năng não ở người lớn tuổi. Ngoài ra, các nghiên cứu trên chuột và ống nghiệm chỉ ra rằng nó có thể làm giảm viêm nhiễm và cải thiện tâm trạng, nhưng cần có thêm các nghiên cứu trên người để xác nhận những tác dụng này.

Tác dụng phụ tiềm ẩn

Chiết xuất rơm yến mạch không có liên quan đến bất kỳ tác dụng phụ lớn hoặc tương tác thuốc nào, nhưng nghiên cứu về tính an toàn của nó còn hạn chế (3).

Ngoài ra, chiết xuất này chưa được nghiên cứu ở trẻ em hoặc phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú, vì vậy không rõ liệu chất bổ sung này có an toàn để sử dụng cho những đối tượng này hay không.

Giống như bất kỳ chất bổ sung nào, hãy tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi dùng chiết xuất rơm yến mạch để đảm bảo an toàn thích hợp.

Hơn nữa, trong khi rơm yến mạch tự nhiên không chứa gluten, có thể có nguy cơ nhiễm chéo trong quá trình chế biến. Những người cần tránh gluten chỉ nên mua chiết xuất từ ​​rơm yến mạch được chứng nhận không chứa gluten.

Trong khi chiết xuất từ ​​rơm yến mạch được coi là an toàn nói chung, thì vẫn chưa có bằng chứng về sự an toàn của nó đối với trẻ em hoặc trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Nếu bạn phải tránh gluten, chỉ mua chiết xuất từ ​​rơm yến mạch được chứng nhận không chứa gluten.

Cách lấy chiết xuất từ ​​rơm yến mạch

Chiết xuất rơm yến mạch có thể được mua trực tuyến và từ các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể tìm thấy nó ở nhiều dạng khác nhau, bao gồm viên nang, bột và cồn thuốc.

Nghiên cứu chỉ ra rằng liều lượng 800-1.600 mg mỗi ngày là hiệu quả nhất (,).

Tuy nhiên, liều lượng có thể thay đổi tùy theo sản phẩm và nhu cầu cá nhân.

Ngoài ra, nghiên cứu về tính an toàn và hiệu quả của nó còn hạn chế. Cần thêm nhiều nghiên cứu trên người để xác định các khuyến nghị về liều lượng an toàn và liệu chiết xuất có hiệu quả hay không.

Mặc dù chiết xuất từ ​​rơm yến mạch được coi là an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng tốt nhất bạn nên thảo luận về việc sử dụng nó với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.

Chiết xuất rơm yến mạch có sẵn ở nhiều dạng, bao gồm bột, viên nang và cồn thuốc. Trong khi nghiên cứu đã chỉ ra 800–1.600 mg mỗi ngày là hiệu quả nhất, liều lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo nhu cầu cá nhân và sản phẩm.

Điểm mấu chốt

Chiết xuất rơm yến mạch lấy từ thân và lá của cây chưa chín Avena sativa cây.

Các nghiên cứu trên người chỉ ra rằng nó có thể cải thiện chức năng não ở người lớn tuổi và sức khỏe tim mạch.

Hơn nữa, các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy nó có thể làm giảm chứng viêm mãn tính và cải thiện tâm trạng.

Mặc dù những lợi ích tiềm năng này đầy hứa hẹn, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm để hiểu được tác dụng đầy đủ của nó đối với con người.