Tác Giả: Monica Porter
Ngày Sáng TạO: 13 Hành Khúc 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Plantain Weed là gì và bạn sử dụng nó như thế nào? - Dinh DưỡNg
Plantain Weed là gì và bạn sử dụng nó như thế nào? - Dinh DưỡNg

NộI Dung

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Được biết đến với sự phát triển ở khắp mọi nơi từ bãi đậu xe đến sân chơi, cỏ dại thường bị coi là một loài gây hại cho vườn.

Tuy nhiên, nó không chỉ ăn được và sẵn có mà còn được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học cổ truyền.

Trên thực tế, cỏ dại có chứa các hợp chất thực vật có thể làm giảm viêm, cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy quá trình lành vết thương.

Bài viết này tìm hiểu về lợi ích, tác dụng phụ và công dụng của cỏ dại.

Cây cỏ dại là gì?

Chuối, còn được gọi là chuối lá rộng (Plantago chính), có nguồn gốc từ Châu Âu và một số khu vực của Châu Á. Cây lâu năm này tạo ra hoa màu xanh lục và có lá lớn hình bầu dục có thể ăn sống hoặc nấu chín.


Mặc dù chia sẻ tên của nó, cỏ dại không liên quan đến quả chuối, một loại chuối.

Đáng chú ý, một số loại cỏ dại ăn được thuộc cùng một họ với cây chuối lá rộng. Bao gồm các:

  • chuối lá hẹp (Cây lagoolata)
  • chuối đen (Plantago rugelii)
  • chuối vàng (Plantago ovata)
  • chuối bị gãyPlantago aristata)
  • Chuối Trung Quốc (Plantago asiatica)
  • buck-sừng chuối (Plantago coronopus)
  • chuối len (Plantago patagonica)

Mặc dù thường được coi là cỏ dại, những cây này đều có lá và hạt ăn được đã được sử dụng làm thuốc trong nhiều thế kỷ (1).

tóm lược

Plantain weed là một loại cây có lá và hạt ăn được có công dụng chữa bệnh lâu đời.

Lợi ích sức khỏe tiềm tàng của cỏ dại

Các nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng cỏ dại có thể có một số lợi ích sức khỏe, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn.


Có thể giảm viêm

Mặc dù mức độ viêm thấp là một phần của cơ thể bạn. Phản ứng lành mạnh đối với chấn thương, viêm mãn tính có thể dẫn đến các bệnh khác nhau.

Các nghiên cứu cho thấy cỏ dại có thể giúp giảm viêm.

Đặc biệt, lá có chứa một số hợp chất chống viêm, bao gồm flavonoid, terpenoid, glycoside và tannin (2).

Một nghiên cứu về chuột cho thấy việc sử dụng chiết xuất cỏ dại làm giảm một số dấu hiệu viêm do tổn thương gan (2).

Một nghiên cứu khác trên động vật đã quan sát những phát hiện tương tự, báo cáo rằng chiết xuất cỏ dại làm giảm đáng kể tình trạng viêm và giảm men gan để bảo vệ chống lại tổn thương gan (3).

Hơn nữa, các nghiên cứu về ống nghiệm cho thấy hạt chuối có thể làm giảm một số dấu hiệu viêm và làm chậm sự phát triển của một số tế bào ung thư (4).

Điều đó nói rằng, cỏ dại không nên được coi là một phương thuốc chữa ung thư. Các nghiên cứu trên người là cần thiết để đánh giá tác dụng chống viêm của cây này.


Có thể thúc đẩy chữa lành vết thương

Một số nghiên cứu lưu ý rằng cỏ dại có thể hỗ trợ chữa lành vết thương bằng cách giảm viêm, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giảm đau (5).

Trên thực tế, một nghiên cứu ở 40 người đã phát hiện ra rằng bôi một loại gel có chứa lô hội và cỏ dại giúp chữa lành vết loét chân (6).

Tương tự như vậy, trong một nghiên cứu trên động vật, nha đam và cỏ dại đã cải thiện khả năng chữa lành vết thương và tăng cường sửa chữa mô khi áp dụng tại chỗ (7).

Tất cả đều giống nhau, rất khó để xác định hiệu quả chính xác của chuối vì các nghiên cứu này cũng sử dụng lô hội.

Trong một nghiên cứu khác trên động vật, chỉ áp dụng chiết xuất cỏ dại vào vết thương đã giúp tăng tỷ lệ chữa lành, so với nhóm đối chứng (8).

Tuy nhiên, nghiên cứu thêm là cần thiết.

Có thể hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa

Một số hợp chất trong hạt và lá cây cỏ dại đã được chứng minh là làm giảm bớt một số vấn đề tiêu hóa (1).

Đặc biệt, hạt chứa psyllium, một loại chất xơ thường được sử dụng như thuốc nhuận tràng tự nhiên vì nó hấp thụ nước khi nó di chuyển qua đường tiêu hóa của bạn (9, 10).

Theo một đánh giá, lá cây chuối cũng có thể làm chậm sự di chuyển của đường tiêu hóa của bạn, điều này có thể thúc đẩy sự đều đặn của ruột và giúp điều trị tiêu chảy (1).

Một nghiên cứu về chuột thậm chí còn phát hiện ra rằng chiết xuất từ ​​cây chuối lá hẹp thúc đẩy quá trình chữa lành vết loét dạ dày (11).

Ngoài ra, một số nghiên cứu trên động vật cho thấy đặc tính chống viêm của cỏ dại có thể hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa như bệnh viêm ruột (IBD), có thể gây ra các triệu chứng như đau dạ dày, đầy hơi và tiêu chảy (12).

tóm lược

Cỏ dại có thể làm giảm viêm, tăng tốc độ chữa lành vết thương và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm về con người.

Tác dụng phụ tiềm tàng

Hầu hết những người trưởng thành khỏe mạnh có thể ăn lá cỏ dại một cách an toàn hoặc sống hoặc nấu chín.

Tuy nhiên, bổ sung chuối có thể gây ra các triệu chứng nhẹ như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, đầy hơi và phản ứng da. Liều cao có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng hơn, bao gồm sốc phản vệ - một phản ứng dị ứng nghiêm trọng và có khả năng đe dọa tính mạng (1).

Chất bổ sung chất xơ có nguồn gốc từ hạt chuối, chẳng hạn như psyllium, cũng có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa, bao gồm khí, đầy hơi và đầy đủ khó chịu (13).

Hãy chắc chắn bắt đầu với một liều lượng thấp, tăng lượng tiêu thụ của bạn từ từ và chỉ sử dụng theo chỉ dẫn để giảm thiểu bất kỳ tác dụng phụ tiềm ẩn nào.

Nếu bạn gặp phản ứng dị ứng, ngừng sử dụng ngay lập tức và nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.

tóm lược

Cỏ dại tươi có thể được ăn an toàn với rủi ro tác dụng phụ tối thiểu. Tuy nhiên, bổ sung có thể gây ra tác dụng phụ nhẹ, bao gồm các vấn đề tiêu hóa.

Cách sử dụng cỏ dại

Cỏ dại có sẵn như là một bổ sung và rau ăn được.

Bổ sung

Bạn có thể tìm thấy cỏ dại trong viên nang, cồn và dạng trà tại nhiều cửa hàng y tế và nhà thuốc.

Liều lượng tiêu chuẩn cho truyền dịch hoặc trà là khoảng 5 ounces (150 mL), 3 Lần4 mỗi ngày. Ở dạng bột, liều lượng điển hình dao động từ 3 núi5 gram mỗi ngày (1).

Hãy chắc chắn rằng bạn không vượt quá liều lượng được liệt kê trên sản phẩm.

Điều quan trọng là nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi bổ sung, đặc biệt là nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.

Cửa hàng để bổ sung chuối trực tuyến.

Lá tươi

Nếu bạn có thể tìm thấy cỏ dại trong sân của mình, bạn cũng có thể thưởng thức những chiếc lá trong nhiều món ăn.

Sau khi rửa cẩn thận, lá non có thể ăn sống hoặc nấu chín. Bởi vì lá già có xu hướng cứng hơn, chúng có thể phù hợp hơn cho các món ăn nấu chín, chẳng hạn như súp, món hầm và món xào.

Để sử dụng tại chỗ, hãy thử làm khô lá và truyền chúng vào lựa chọn dầu của bạn, chẳng hạn như dừa, hướng dương, ô liu hoặc dầu hạnh nhân.

Cỏ dại khô cũng có thể được thêm vào các sản phẩm chăm sóc da tự nhiên, bao gồm cả son dưỡng, kem dưỡng da và thuốc mỡ.

Nếu bạn thu hoạch cỏ dại từ sân của bạn, hãy cố gắng tránh những cây đã được xử lý bằng thuốc trừ sâu, đang phát triển gần đường hoặc nằm trong khu vực mà vật nuôi thường lui tới.

tóm lược

Plantain bổ sung cỏ dại có sẵn như viên nang, tinctures, và trà. Bạn có thể sử dụng lá chuối tươi trong nấu ăn hoặc truyền chúng vào các sản phẩm chăm sóc da tự nhiên khác nhau.

Điểm mấu chốt

Mặc dù được coi là một loại cỏ dại, nhưng cây thông thường trong vườn có lá và hạt ăn được.

Nó thậm chí có thể cung cấp các lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như cải thiện tiêu hóa, tăng cường chữa lành vết thương và giảm viêm.

Hơn nữa, cỏ dại có sẵn rộng rãi như một chất bổ sung, trà và sản phẩm chăm sóc da.

Cho BạN

7 bài học giá trị tôi học được từ cha tôi nghiện rượu

7 bài học giá trị tôi học được từ cha tôi nghiện rượu

ức khỏe và ự khỏe mạnh chạm vào mọi người Cuộc ống khác nhau. Đây là câu chuyện của một người.Tôi nghe thấy tiếng lầm bầm phát ra từ phòng tắm chính ở...
6 lợi ích đáng ngạc nhiên của sữa lạc đà (và 3 nhược điểm)

6 lợi ích đáng ngạc nhiên của sữa lạc đà (và 3 nhược điểm)

Trong nhiều thế kỷ, ữa lạc đà là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho các nền văn hóa du mục trong môi trường khắc nghiệt như a mạc. Nó hiện được ản xuất và bán thươ...