Transcript: Trò chuyện trực tiếp với Jill Sherer | 2002
NộI Dung
Người điều hành: Xin chào! Chào mừng bạn đến với cuộc trò chuyện trực tiếp của Shape.com với Jill Sherer!
MindyS: Tôi đã tự hỏi bạn tập cardio bao lâu một lần trong tuần?
Jill Sherer: Tôi cố gắng tập cardio 4 đến 6 lần một tuần. Nhưng điều đó không có nghĩa là tôi dành hai giờ để chạy. Đó có thể là bất cứ điều gì, từ việc tham gia một lớp học kickboxing kéo dài một giờ đến tập 30 phút rất căng thẳng trên máy elip hoặc bỏ qua hoặc đấm vào túi trong 30 phút. Và gần đây, tôi thực sự cố gắng tìm những điều mới để làm để trộn lẫn với nhau bởi vì tôi thấy mình bắt đầu cảm thấy nhàm chán. Vì vậy, tôi cũng đã đi bộ rất nhiều - nhiều hơn bình thường - và tôi đã tập Bikram yoga, tức là yoga trong một căn phòng được sưởi ấm 106 độ. Điều đó có thể thực sự tốt cho tim mạch và tôi thích nó. Thật tuyệt vời. [Ed Lưu ý: Hãy nhớ uống nhiều nước khi tập Bikram yoga.]
Toshawallace: Tôi đã nghe nói về một chất bổ sung giảm cân có tên là Xenadrine. Gần đây, tôi đã chùng xuống và tăng khoảng 5 pound, và tôi muốn thử Xenadrine như một loại thuốc tăng cường một chút. Bạn nghĩ sao? Và bạn đã từng uống thực phẩm chức năng giảm cân nào chưa?
JS: Trên thực tế, có. Tôi đã làm. Một vài năm trở lại đây, tôi đã thử một chiếc. Sau khi ở trên đó khoảng ba giờ, tôi cảm thấy tim mình như muốn đập ngay ra khỏi lồng ngực. Tôi nhận ra rằng nó không đáng.
Bạn biết đấy, ít nhất là về thể dục, về sức khỏe, đối với tôi. Thành thật mà nói, tôi thà giảm 5 kg theo cách đã thử và đúng: Ăn trái cây và rau quả lành mạnh và vận động nhiều hơn. Nó có thể không xuất hiện trong một giờ, nhưng nó sẽ tắt. Tôi chỉ nghĩ rằng tốt hơn là làm mọi thứ một cách hữu cơ nhất có thể. Hãy làm những gì bạn có thể sống lâu dài. Bạn có muốn dùng Xenadrine trong suốt quãng đời còn lại của mình không? Tôi chỉ muốn ăn uống lành mạnh và mạnh mẽ trong suốt quãng đời còn lại của mình, và tôi biết mình có thể làm được điều đó.
Golfinguru: Bạn có lời khuyên về cách xử lý những cơn thèm ăn giữa trưa nguy hiểm không?
JS: Chúng thật thô bạo! Tôi thấy rằng cách tốt nhất để đối phó với điều đó là chuẩn bị sẵn sàng. Mang theo một ít trái cây với bạn để làm việc, lấy cho mình một ít nước đóng chai. Hoặc có một nơi nào đó bạn có thể đến cho những thứ đó. Thưởng thức một ly cà phê với sữa tách béo - một thứ gì đó giống như một món ăn, mà bạn thực sự phải đi và có được, giúp bạn đứng dậy và vận động. Hãy tạm dừng những việc bạn đang làm và đi dạo. Tôi thấy rằng rất nhiều lần, vào giữa ngày, cảm thấy đói có thể liên quan rất nhiều đến việc mệt mỏi, chán nản với công việc, buồn chán - nó có thể liên quan rất nhiều đến cảm xúc, và ăn uống là cách của chúng ta tránh xa điều đó. Đó là lý do tại sao rất nhiều người có sô cô la hoặc kẹo ở bàn làm việc của họ. Tôi nghĩ rằng đôi khi chúng ta thực sự đói. Nhưng bạn phải tự hỏi mình, tôi thực sự khao khát điều gì? Nếu bạn thực sự đói, hãy lấy thứ gì đó. Nếu không, hãy đứng dậy và đi bộ, lấy một chai nước hoặc một tách cà phê. Hãy nghỉ ngơi hoặc viết nhật ký. Tôi thích làm điều đó. Nhưng đôi khi, nếu tôi thực sự đói, tôi sẽ lấy một chiếc bánh mì lớn và tôi sẽ có một nửa. Và tôi sẽ có trái cây hoặc salad với nó. Và biết đâu sau này, tôi sẽ có nửa kia.
MistyinHawaii: Bạn sẽ coi khu vực khó nhất của bạn là gì để giữ cho cơ thể săn chắc?
JS: Ồ, có rất nhiều! Thành thật mà nói, rất khó để giữ cho mọi thứ săn chắc. Tôi rất tập trung vào cánh tay và chân của mình, và giữ cho mông của tôi hướng lên. Giữ cho mông của tôi không bị xệ là một công việc toàn thời gian. Nhưng bạn biết không? Tôi cố gắng hết sức. Tôi tập tim mạch. Tôi tập squat. Tôi tập luyện sức mạnh. Và tôi chấp nhận sự thật rằng tôi sẽ không bao giờ trông giống như một nữ đô vật chuyên nghiệp. Và đó là điều tốt nhất tôi có thể hy vọng vào thời điểm này. Này, rốt cuộc thì tôi cũng sắp 40 rồi.
Amandasworld2: Tôi có thể định hình và săn chắc các vùng da mục tiêu khi đang mang thai không?
JS: Từ những gì tôi biết từ những người bạn đang mang thai của tôi (và tôi có một vài người), cách tiếp cận của họ là duy trì thói quen tập thể dục miễn là không quá khắt khe để họ làm tổn thương bản thân hoặc em bé. Họ muốn đảm bảo rằng họ không tăng cân quá mức cần thiết để được khỏe mạnh. Và khi sinh nở, họ có thể trở lại cân nặng bình thường dễ dàng hơn nhiều. Tôi không chắc rằng việc đặt ra những kỳ vọng vượt quá đó là thực tế hay hợp lý. Điều đó nói rằng, tôi không phải là chuyên gia và có lẽ bạn nên chọn một tạp chí như Fit Pregnancy. Tôi chắc rằng họ có thể cho bạn nhiều lời khuyên hơn.
MindyS: Tôi đọc rằng bạn thích kung fu. Bạn đã tập luyện được bao lâu rồi? Làm thế nào là nó sẽ cho bạn?
JS: Tôi đã luyện tập kung fu kể từ khi bắt đầu viết cho SHAPE, trong khoảng 7 tháng. Tôi thực sự thích nó rất nhiều.Nó mang lại cho tôi điều gì đó mà tôi không nhận được từ các loại hình tập thể dục khác, đó là sự đánh giá hoàn toàn mới về cơ thể của tôi và về những gì cơ thể tôi có thể làm, ngoài việc chỉ nhìn theo một cách nào đó. Tôi cũng tin rằng điều quan trọng là phải thực hiện nhiều loại hình tập thể dục khác nhau vào thói quen của bạn, để bạn duy trì tập thể dục và bạn chăm sóc toàn bộ tâm trí và cơ thể.
Toshawallace: Bạn có tin vào việc không ăn sau 5 giờ?
JS: Tôi không nghĩ rằng bạn nên ăn một bữa quá nặng khi bạn gần đến giờ đi ngủ, nhưng tôi nghĩ thật không thực tế nếu bạn nghĩ rằng bạn sẽ không ăn quá 5 giờ thì hầu hết mọi người đều không đi làm về cho đến sau đó. Tôi biết tôi chắc chắn ra ngoài và về quá khứ sau đó. Tuy nhiên, tôi cố gắng ăn càng sớm càng tốt. Tôi có rất nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày và chúng càng ngày càng ít đi. Tôi cố gắng không ăn bất cứ thứ gì ngoài trái cây hoặc một ít sữa chua không béo sau 7 giờ tối, vì tôi nghĩ điều đó hợp lý hơn. Nhưng nếu tôi đói, tôi có thể ăn một miếng trái cây trước khi đi ngủ. Tôi đoán rằng tôi không thực sự tin vào những quy tắc cứng và nhanh thực sự nghiêm ngặt. Bạn phải sống cuộc sống của bạn.
MindyS: Bạn nghĩ gì về các chế độ ăn kiêng lỗi mốt, chẳng hạn như chế độ ăn ít carb và nhiều protein?
JS: Tôi đã thử chế độ ăn kiêng Atkins. Tôi ăn trứng với pho mát và thịt xông khói mỗi sáng vào bữa sáng và tôi cảm thấy điều đó thật sai lầm. Tôi thực sự đã ở lại nó trong khoảng một tuần và cơ thể của tôi cảm thấy khủng khiếp. Bây giờ, tôi nhận ra rằng cơ thể của mỗi người đều khác nhau. Nhưng một lần nữa, tôi nghĩ để khỏe mạnh và phù hợp, bạn không cần phải làm điều gì đó tuyệt đối. Tôi nghĩ bạn có thể có bất cứ thứ gì bạn muốn một cách điều độ - và tập thể dục. Nếu bạn làm được những điều đó, bạn sẽ khỏe mạnh và khỏe mạnh, cơ thể bạn sẽ ở đúng vị trí mà nó phải đạt được, và bạn sẽ cảm thấy khỏe khoắn và mạnh mẽ. Tôi không tin vào những chế độ ăn kiêng lỗi mốt. Tôi không tin vào chế độ ăn kiêng. Trên thực tế, trải nghiệm của tôi với SHAPE là lần đầu tiên tôi ngừng ăn kiêng và tôi thực sự tin rằng những thói quen mà tôi có được bây giờ là những thói quen mà tôi có thể sống đến hết đời vì tôi không cảm thấy thiếu thốn. Tôi đang học cách lắng nghe cơ thể mình, cung cấp cho nó những gì nó cần và muốn một cách vừa phải và tiếp tục vận động. Và tôi cảm thấy tuyệt vời.
Nishitoire: Làm thế nào để bạn giữ cho mình luôn có động lực trong khi ăn kiêng?
JS: Chà, tôi không ăn kiêng nhưng tôi lo lắng về việc ngã xe tập thể dục. Điều khiến tôi ở đó là nỗi kinh hoàng, hoảng sợ và một ký ức tuyệt vời về cảm giác của tôi trước khi hoạt động, điều đó thật tệ hại. Bạn biết đấy, không phải lúc nào hành động tập thể dục cũng là thú vị - đó là cảm giác sau đó thực sự duy trì tôi. Mỗi ngày tôi thức dậy và nói, "Tôi sẽ làm gì hôm nay?" Ngay cả khi tôi không đến phòng tập thể dục, phòng tập võ thuật hay tập yoga, tôi biết rằng vào cuối ngày, nếu tôi không làm gì cả - nếu tôi thậm chí chưa dắt chó đi dạo trong một thời gian dài, ví dụ - tôi sẽ không cảm thấy tốt. Vì vậy, cảm giác sau đó - cảm giác khỏe mạnh và khỏe mạnh đã giúp tôi tiếp tục. Đó là điều khiến tôi luôn lắng nghe cơ thể mình. Ví dụ, hôm nay tôi đi dự tiệc trưa. Họ phục vụ một chiếc bánh sandwich gà nướng khổng lồ với khoai tây chiên, một quả táo và một cái bánh quy. Trong quá khứ, tôi sẽ ăn toàn bộ. Hôm nay, tôi ăn một nửa cái bánh sandwich, tôi ăn một nửa túi khoai tây chiên (vì tôi muốn chúng), tôi ăn quả táo và tôi trở về nhà và dắt con chó đi bộ hai dặm.
Toshawallace: Bạn chắc chắn nên loại bỏ hoặc cắt giảm một món ăn nhẹ nào?
JS: Tôi nghĩ câu trả lời là bạn thực sự phải nhìn vào những gì bạn ăn, có thể ghi nhật ký thực phẩm trong vài tuần (đau cổ nhưng đáng giá), và xem những loại thực phẩm bạn có thể không nhận ra điều đó. bạn đang ăn quá mức. Sau đó, chỉ cần cắt giảm chúng. Bạn không cần phải loại bỏ bất cứ điều gì nếu bạn yêu thích nó. Mọi thứ trong tầm kiểm soát.
Golfinguru: Tôi đã nghe nói rằng một tách cà phê trước khi tập luyện buổi sáng có thể tiếp thêm sinh lực cho bạn. Có giá trị nào cho điều này, theo ý kiến của bạn?
JS: Các huấn luyện viên của tôi đã la mắng tôi vì đã uống cà phê trước khi tập luyện! Caffeine làm mất nước và bạn không muốn bị mất nước trong quá trình tập luyện. Vì vậy, tôi uống rất nhiều nước, một ít trái cây, một quả trứng luộc và một miếng bánh mì nướng một giờ trước khi tập thể dục. Bạn tôi, Joan luôn đến phòng tập thể dục vào sáng thứ Bảy với ly cà phê pha cà phê cho lớp Body Pump và chúng tôi chỉ cười. Tất cả chúng ta đang uống nước.
NHƯ MỘT: Làm thế nào để bạn đối phó với những ngày bạn cảm thấy mệt mỏi và chỉ muốn ăn một thứ gì đó không tốt cho sức khỏe?
JS: Tôi có nó. Trong chừng mực.
Gotogothere: Tôi đã tập thể dục rất nhiều, chủ yếu là chạy bộ và ăn uống điều độ, và không giảm được một ounce nào. Bây giờ tôi tự nhận mình rất phù hợp, nhưng béo. Bất kỳ đề xuất?
JS: Thật khó cho tôi để nói vì tôi không biết bạn và tôi không biết cơ thể của bạn như thế nào. Nếu bạn đang chạy và ăn uống điều độ, nó không chỉ là về quy mô. Bạn có cảm thấy đẹp hơn trong bộ quần áo của mình không? Bạn có cảm thấy mạnh mẽ hơn không? Bạn có nhiều năng lượng hơn không? Có những điểm nào trong chế độ ăn uống của bạn mà bạn có thể ăn nhiều hơn bạn nghĩ không? Có lẽ bạn nên ghi nhật ký thực phẩm. Tôi biết đó là một nỗi đau, nhưng nó thực sự có ích. Để biết bạn đang ăn gì, ăn bao nhiêu, cảm giác của bạn khi ăn. Có lẽ bạn nên thay đổi các bài tập của mình - thực hiện các loại tim mạch khác nhau và một số bài tập tăng cường sức mạnh. Tôi đã có nhiều tháng mà tôi không giảm được một cân nào, nhưng quần áo của tôi cảm thấy lỏng hơn, mọi người nói với tôi rằng tôi trông như tông đơ. Vì vậy, quy mô không nói lên toàn bộ câu chuyện. Nếu bạn cảm thấy tốt hơn, thì bạn đang làm những gì bạn cần làm.
MindyS: Bạn có uống thuốc bổ không?
JS: Tôi đã cố gắng để trở nên tốt hơn. Tôi đang bổ sung canxi cùng với việc tập luyện sức mạnh vì tôi không muốn bị loãng xương và tôi đang cố gắng trở nên tốt hơn khi dùng một loại vitamin tổng hợp. Nhưng tôi thực sự cần ai đó nói với tôi vào buổi sáng và nói, "Jill, uống vitamin của bạn." Một trong những điều mà bạn trai tôi tự hào nhất là anh ấy uống vitamin mỗi ngày. Anh ấy là một vị thánh khi nói đến những loại vitamin đó! Cảm ơn bạn đã hỏi, và bạn có thể gửi e-mail cho tôi mỗi sáng để nhắc tôi mang theo của tôi không?
Toshawallace: Bạn coi nhiều bữa ít là sao? Bạn đang nói về kích thước phần nhỏ hơn?
JS: Đúng. Tôi cố gắng không để có ba bữa ăn lớn. Khá nhiều sau mỗi ba giờ, tôi đói. Vào buổi sáng, tôi sẽ ăn ngũ cốc với quả việt quất. Sau đó, như tôi đã nói, nếu tôi có một nửa chiếc bánh sandwich, salad và một ít trái cây cho bữa trưa, tôi sẽ gói nửa chiếc bánh sandwich còn lại và trong vài giờ, tôi sẽ ăn phần còn lại với một túi bánh quy giòn. . Có lẽ lúc 6 giờ tối, tôi sẽ ăn một ít thịt gà và rau và một miếng khoai tây. Chắc chắn có những ngày tôi ăn nhiều hơn thế. Tôi ăn rất nhiều calo vì tôi tập luyện rất nhiều, nhưng tôi cố gắng giải phóng nó trong suốt cả ngày. Nó có thể khó khăn, đặc biệt là khi bạn có điều kiện để trở thành một người ăn theo cảm xúc như tôi đã từng trong phần lớn cuộc đời mình. Nhưng bây giờ, tôi cố gắng lắng nghe cơ thể mình. Nếu nó đói, tôi cho nó ăn. Nếu tôi chỉ muốn ăn vì buồn chán hoặc mệt mỏi hoặc thất vọng, thì tôi thực sự cố gắng làm việc đó theo một cách khác. Tám mươi phần trăm thời gian tôi thành công và 20 phần trăm tôi không. Khi tôi không như vậy, tôi không đánh bại bản thân vì điều đó. Tôi chỉ biết rằng tôi là con người.
Myred1: Tôi có một cái lưng xấu, và tôi đang băn khoăn không biết bài tập nào tốt nhất để tăng cường sức mạnh cho lưng và bụng?
JS: Chà, Pilates là điều đầu tiên xuất hiện trong đầu tôi. Bạn trai của tôi và tôi đã tham gia một khóa học 8 tuần và thực sự thích nó. Tuy nhiên, tôi hoàn toàn sẽ nói chuyện với người hướng dẫn trước và cho họ biết rằng bạn có vấn đề trở lại và nhận thêm thông tin. Hầu hết các giảng viên Pilates sẽ làm việc với bạn. [Ed Lưu ý: Nếu bạn thực sự có vấn đề nghiêm trọng về lưng, hãy gặp bác sĩ có thể chẩn đoán chính xác và cung cấp cho bạn đơn thuốc tập thể dục an toàn.]
Lilmimi: Nguồn protein tốt nhất cho phụ nữ - các sản phẩm ăn chay và / hoặc thịt là gì?
JS: Rất nhiều người khen ngợi cá hồi là một loại thực phẩm thực sự tốt cho sức khỏe và tuyệt vời. Khi đi ăn, tôi cố gắng ăn cá hồi hoặc một số loại cá nạc, trắng hoặc nướng nhẹ. Tôi ăn rất nhiều thịt gà. Tôi có một số người bạn ăn chay và họ rất ăn đậu phụ. Nếu ăn chay, bạn cần đảm bảo cung cấp đủ protein, loại hạt dễ kiếm từ các loại hạt, các loại đậu và đậu Hà Lan.
Toshawallace: Bạn đã mất bao lâu để liên tục ghi nhật ký thực phẩm? Tôi đã bắt đầu nhưng nó chỉ kéo dài một ngày!
JS: Mọi người phải tìm ra hệ thống của họ. Đối với tôi, tôi giữ một cuốn nhật ký thực phẩm trên máy tính của mình và tôi sẽ cố gắng giữ một cuốn sổ ghi chép trong nhà bếp hoặc với tôi mọi lúc mọi nơi. Và vào cuối ngày, tôi sẽ ngồi xuống và đưa điều này vào một biểu đồ nhỏ mà tôi đã lập cho chính mình. Khá nhiều ngày, tôi thường ngồi trước máy tính, hơi dán mắt vào, suy nghĩ về việc tôi cần phải tạm dừng công việc của mình như thế nào, và thường vào lúc đó tôi xem nhật ký ăn uống của mình. Điều đó dường như hiệu quả với tôi. Tôi đã làm điều đó trong khoảng một tháng. Tôi không nghĩ rằng bạn cần phải làm điều đó mỗi ngày trong suốt phần đời còn lại của mình! Giữ nó trong một tuần và sau đó đọc nó. Hãy quay lại với nó vào cuối tuần, và nếu bạn thành thật, bạn sẽ nhận được rất nhiều điều từ nó.
Mejsimon: Bạn thấy cách tốt nhất để trở lại bình thường sau một trận ốm hoặc chấn thương là gì?
JS: Không có cách nào dễ dàng để làm điều đó. Thật đau đớn. Bạn chỉ cần có để làm điều đó. Trong khi bạn đang sợ nó, bạn phải mặc quần áo thể dục của mình và đặt một chân trước chân kia và thực hiện nó. Tôi không biết mình đã từng nói điều này chưa, nhưng nó giúp tôi có một cộng đồng ở tất cả những nơi tôi tập thể dục. Nếu tôi đến một lớp học vào sáng thứ Bảy, tôi mong được gặp những người học cùng lớp đó với tôi - và nếu tôi bỏ lỡ, họ sẽ dành cho tôi một khoảng thời gian thật vui vẻ. Nhưng tôi không muốn bỏ lỡ nó, bởi vì tôi sẽ nhớ chúng, và tôi biết tôi sẽ cảm thấy tốt hơn khi nó hoàn thành, khi tôi về nhà và bò lên giường và chìm vào giấc ngủ.
Toshawallace: Một số mẹo hay nhất của bạn để bắt đầu là gì?
JS: Tôi biết tôi đã nói điều này trong cuộc trò chuyện cuối cùng của mình và tôi kiên quyết: Hãy đưa ra một lựa chọn tốt tại một thời điểm. Hãy thức dậy vào buổi sáng, lập kế hoạch trong ngày, đi tập thể dục hoặc đi dạo, đỗ xe xa hơn một chút so với trước đây, ăn ít hơn hoặc khác một chút so với trước đây, hãy nói với một vài người của những người bạn thân mà bạn muốn có được sức khỏe và vóc dáng cân đối, hãy xem liệu ai đó có muốn trở thành bạn của bạn không. Tôi có một người bạn thân tốt, giữ được sức khỏe dẻo dai. Nhận một hệ thống hỗ trợ và chỉ cần sử dụng nó. Và đảm bảo rằng bạn là một phần của hệ thống hỗ trợ của riêng mình.
MindyS: Bạn tập thể dục vào buổi sáng hay muộn hơn trong ngày?
JS: Tôi tập thể dục bất cứ khi nào tôi có thể. Nếu tùy thuộc vào tôi, tôi luôn tập thể dục vào buổi sáng, nhưng không phải lúc nào cũng có thể. Vì vậy, tôi tập luyện ở bất cứ nơi nào tôi có thể làm được trong ngày của mình và tôi cố gắng tìm ra điều đó khi thức dậy. Một số ngày, tôi tổ chức một cuộc họp với chính mình và đó là thời gian tập luyện của tôi. Một lần nữa, đó có thể là ít nhất là 30 phút - 30 phút tốt, cường độ cao - và đôi khi là 2 giờ.
MindyS: Bạn có hài lòng với thói quen tập thể dục hiện tại của mình không? Bạn có thay đổi nó nhiều không?
JS: Tôi thực sự cố gắng duy trì thói quen tập thể dục của mình càng đa dạng càng tốt. Tôi cố gắng tận dụng những điều mới mẻ mà tôi được nghe và kết hợp nó với nhau. Nếu tôi làm điều tương tự mỗi ngày, tôi nghĩ rằng tôi sẽ khó giữ nhãn cầu của mình trong hốc mắt của chúng. Tôi cố gắng không để những điều mới mẻ làm tôi sợ hãi; thật tốt để vượt qua điều đó một chút.
Người điều hành: Đó là tất cả thời gian chúng tôi có cho cuộc trò chuyện hôm nay. Cảm ơn Jill và tất cả những người đã tham gia cùng chúng tôi.
JS: Cảm ơn tất cả các bạn đã tham gia và đọc. Nó rất có ý nghĩa đối với tôi! Tôi sẽ phải ăn rau chân vịt của mình trước khi trò chuyện tiếp theo, bởi vì đây là một số câu hỏi tuyệt vời! Họ thực sự khiến tôi suy nghĩ về thói quen và cách tiếp cận của riêng tôi và nơi tôi có thể thay đổi, vì vậy tôi cảm ơn bạn. Tôi hy vọng sẽ sớm được trò chuyện với tất cả các bạn!