Vitamin C cho trẻ sơ sinh: An toàn, Hiệu quả và Liều lượng

NộI Dung

• Vitamin C là gì?
• Nhu cầu vitamin C cho trẻ sơ sinh
• Hầu hết trẻ sơ sinh không nên bổ sung vitamin C
• Khi bổ sung có thể thích hợp
• Tập trung vào việc bao gồm toàn bộ thực phẩm có chứa vitamin C
• Điểm mấu chốt

Trở thành cha mẹ có thể là một trong những trải nghiệm thú vị và đầy thử thách trong cuộc đời bạn.

Một trong những bài học đầu tiên mà mỗi người mới làm cha mẹ học được là làm thế nào để đảm bảo con bạn được ăn uống đầy đủ và được nuôi dưỡng đầy đủ trong mỗi giai đoạn của cuộc đời.

Vitamin C là một chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho sức khỏe tối ưu trong suốt vòng đời.

Nhiều bậc cha mẹ mới thắc mắc liệu con họ có được cung cấp đủ vitamin C hay không và liệu có cần bổ sung thêm vitamin C hay không.

Bài viết này đánh giá tất cả mọi thứ bạn cần biết về vitamin C cho trẻ sơ sinh, bao gồm nó là gì, bao nhiêu là cần thiết và làm thế nào để đảm bảo con bạn được cung cấp đủ mỗi ngày.

Vitamin C là gì?

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một chất dinh dưỡng hòa tan trong nước, đóng một vai trò quan trọng trong một loạt các chức năng thể chất quan trọng nhất của con bạn.

Nó rất cần thiết để duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, tăng cường hấp thụ sắt và sản xuất collagen, loại protein dồi dào nhất trong cơ thể con người ().

Vitamin C là duy nhất đối với nhiều chất dinh dưỡng khác vì nó cũng có chức năng như một chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do ().

Các gốc tự do là những hóa chất dễ bay hơi, gây tổn hại tế bào, là sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất bình thường của con người. Các chất chống oxy hóa như vitamin C có thể liên kết với các gốc tự do, khiến chúng không thể gây hại cho các mô xung quanh ().

Vitamin C được coi là một chất dinh dưỡng thiết yếu, có nghĩa là cơ thể con bạn không thể tự sản xuất được. Vì vậy, nó phải được lấy từ thực phẩm họ tiêu thụ hàng ngày.

Chất dinh dưỡng này có thể được tìm thấy trong sữa mẹ, sữa bột cho trẻ sơ sinh và nhiều loại trái cây và rau quả.

Nhu cầu vitamin C cho trẻ sơ sinh

Mặc dù cần thiết trong mọi giai đoạn của cuộc đời, trẻ sơ sinh cần ít vitamin C hơn người lớn.

Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ khuyến nghị rằng trẻ sơ sinh nhận được lượng vitamin C sau đây mỗi ngày (3):

• 0–6 tháng tuổi: 40 miligam (mg)
• 6-12 tháng: 50 mg

Phụ nữ đang cho con bú có nhu cầu vitamin C tăng lên vì họ đang cung cấp vitamin C cho trẻ qua sữa mẹ.

Nếu bạn đang cho con bú, hãy đặt mục tiêu tiêu thụ 120 mg vitamin C mỗi ngày. Con số này nhiều hơn khoảng 60% so với lượng cần thiết đối với phụ nữ không cho con bú (3).

Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh cũng chứa vitamin C. Vì vậy, nếu con bạn bú sữa công thức, chúng sẽ có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C.

Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ khả năng miễn dịch và sản xuất collagen. Nó cũng có chức năng như một chất chống oxy hóa. Trẻ sơ sinh cần 40–50 mg vitamin C mỗi ngày, tùy thuộc vào độ tuổi.

Hầu hết trẻ sơ sinh không nên bổ sung vitamin C

Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), sữa công thức, sữa mẹ và thực phẩm chỉ nên là nguồn cung cấp vitamin C duy nhất mà bé tiêu thụ (3).

Việc bổ sung vitamin C là không cần thiết đối với hầu hết trẻ sơ sinh khỏe mạnh và có thể làm tăng nguy cơ phát triển các triệu chứng liên quan đến ngộ độc vitamin C.

Các tác dụng phụ có thể xảy ra liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều vitamin C bao gồm sỏi thận, buồn nôn và tiêu chảy (3).

Dịch vụ Y tế Quốc gia của Vương quốc Anh (NHS) chỉ khuyên rằng nên bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ sơ sinh từ 6 tháng tuổi trở lên (4).

Nên bổ sung sữa bột khi được 6 tháng cho trẻ không bú mẹ và tiêu thụ ít hơn 16 ounce (500 mL) sữa công thức mỗi ngày (4).

Nếu việc dùng chất bổ sung được cho là cần thiết, thì liều lượng nên được nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của con bạn xác định (4).

Khi bổ sung có thể thích hợp

Nếu bạn nghi ngờ rằng em bé của bạn không nhận đủ vitamin C, thì việc bổ sung có thể là cần thiết.

Tình trạng thiếu hụt vitamin C rất hiếm ở các nước phát triển, nhưng trẻ bị rối loạn phát triển thần kinh, rối loạn tiêu hóa hoặc ung thư có thể có nguy cơ mắc bệnh cao hơn ().

Thiếu vitamin C trầm trọng là nguyên nhân gốc rễ của một tình trạng bệnh nghiêm trọng được gọi là bệnh còi.

Các triệu chứng bao gồm chảy máu nướu răng, bầm tím, mệt mỏi, chán ăn và cáu kỉnh. Nếu bệnh còi không được điều trị, nó có thể gây tử vong (,).

Bạn không nên tự ý chẩn đoán con mình bị thiếu vitamin.

Hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đủ điều kiện trước khi thêm bất kỳ chất bổ sung nào vào chế độ ăn uống của con bạn. Họ có thể xác định liều lượng an toàn nhất, thích hợp nhất.

Thuốc bổ sung vitamin C thường không được khuyến khích cho trẻ sơ sinh. Trong một số trường hợp hiếm hoi, có thể cần bổ sung, nhưng liều lượng phải được xác định bởi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có trình độ.

Tập trung vào việc bao gồm toàn bộ thực phẩm có chứa vitamin C

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo nên bắt đầu cho bé ăn dặm khi bé được khoảng 6 tháng tuổi (6).

Đây là thời điểm lý tưởng để bắt đầu cho bé ăn những thực phẩm giàu vitamin C để giúp bé tiếp tục đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng khi lớn lên.

Khi được 6 tháng tuổi, hầu hết trẻ sơ sinh có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C hàng ngày từ sự kết hợp giữa thức ăn và sữa công thức hoặc sữa mẹ (3).

Dưới đây là một số ví dụ về các loại thực phẩm thân thiện với em bé có nhiều vitamin C (,,,,):

• Ớt chuông đỏ, 1/4 chén (23 gram): 58% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh
• Dâu tây,1/4 cốc (41 gram): 48% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh
• Kiwi, 1/4 cốc (44 gram): 82% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh
• Quýt, 1/4 cốc (49 gram): 26% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh
• Bông cải xanh nấu chín, 1/4 chén (24 gram): 31% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh
• Đu đủ, 1/4 cốc (57 gram): 70% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho trẻ sơ sinh

Hãy nhớ rằng mỗi em bé đều khác nhau và không phải tất cả các em đều sẽ đặc biệt thích thử các loại thức ăn mới ngay lập tức. Hãy kiên nhẫn với chúng khi chúng khám phá tất cả các hương vị và kết cấu mới mà thức ăn rắn cung cấp.

Trong khi đó, bạn có thể yên tâm rằng bé sẽ nhận được nhiều vitamin C từ sữa công thức hoặc sữa mẹ.

Khi được 6 tháng, bạn có thể bắt đầu đưa các loại thực phẩm giàu vitamin C vào chế độ ăn của trẻ. Dâu tây, ớt chuông, bông cải xanh và quýt đều là những lựa chọn tuyệt vời thân thiện với trẻ nhỏ.

Điểm mấu chốt

Một trong những phần quan trọng nhất của việc chăm sóc một em bé mới chào đời là đảm bảo chúng được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong khả năng miễn dịch, sản xuất collagen và bảo vệ khỏi tác hại của các gốc tự do.

Sữa mẹ, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và thực phẩm toàn phần, chẳng hạn như ớt chuông, dâu tây và đu đủ, là những nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất cho con bạn.

Thuốc bổ sung vitamin C không thích hợp cho trẻ sơ sinh trừ khi được nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe khuyến nghị.

Nếu bạn lo lắng rằng con bạn không nhận đủ vitamin C, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn trước khi thêm bất kỳ chất bổ sung nào vào thói quen của chúng.