Người Mẫu Ăn Gì Ở Hậu Trường Tuần Lễ Thời Trang?

NộI Dung

• Đánh giá cho

Có bao giờ bạn tự hỏi những người mẫu cao gầy đó đang nghiền ngẫm điều gì trong buổi casting, trang phục và hậu trường tại Tuần lễ thời trang, diễn ra hôm nay ở New York? Nó không thể chỉ cần rau cần tây. Đó thực sự là một bữa ăn lành mạnh, ngon miệng và hoàn toàn dễ dàng mà bạn có thể kết hợp vào chế độ ăn uống của riêng mình! Dig Inn Seasonal Market, một nhà hàng bình dân, có trụ sở tại Thành phố New York, đã hợp tác với Sáng kiến ​​Sức khỏe CFDA để cung cấp các bữa ăn lành mạnh trong Tuần lễ thời trang. Họ sẽ phục vụ những món ăn ngon ở hậu trường tại các buổi trình diễn của Diane Von Furstenburg, Alexander Wang, Pamela Roland, SUNO, Prabal Gurung và nhiều nghệ sĩ khác. Và những người mẫu yêu thích của bạn khi đi bộ trên đường băng DVF sẽ nghiền ngẫm những món như gà nướng, bulgur, khoai lang nướng, bông cải xanh với tỏi nướng và hạnh nhân, và salad cải xoăn và táo. Chúng tôi đã tóm tắt công thức cho củ cải nướng và món ăn kèm cam mà họ cũng sẽ ăn. Hãy thử nó ra bên dưới! (Thêm 7 người mẫu thời trang phù hợp này để theo dõi cho Fitspiration vào nguồn cấp dữ liệu của bạn ngay bây giờ!)

Củ cải đường với hạt cam và hạt bí ngô

Thành phần:

3 bó củ cải đường

2 muỗng canh giấm táo

1 thìa cà phê muối biển

1 thìa cà phê thì là (tùy chọn)

1 thìa cà phê hạt cần tây (tùy chọn)

1 thìa cà phê húng tây chanh tươi cắt nhỏ

2 quả cam không hạt

1 thìa dầu ô liu

2 thìa hạt bí ngô nướng

Đối với trang phục:

2 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi cắt nhỏ

1 muỗng canh giấm táo

2 thìa cà phê agave

2 thìa cà phê mù tạt kiểu Dijon

1 nhúm quế

1 thìa cà phê muối biển

8 lượt tiêu đen mới xay

Hướng:

1. Cắt phần trên và phần dưới của củ cải đường và loại bỏ. Rửa sạch củ cải với nước.

2. Trong một chiếc nồi cỡ 2 lít, kết hợp củ cải đường với 2 cốc nước, giấm táo, muối biển, thìa là, hạt cần tây và cỏ xạ hương chanh. Đun sôi củ cải đường ở nhiệt độ cao. Tiếp tục nấu ở nhiệt độ trung bình trong 35 phút. Dùng dao nhỏ đâm củ cải - nếu mềm, để ráo trong chao.Nếu không, hãy nấu thêm 10 phút nữa.

3. Làm nguội củ cải đường cho đến khi đủ nguội để xử lý, cắt mỗi củ thành phần tư.

4. Chuẩn bị cam trong khi củ cải đường đang nấu. Cắt và gọt cam thành phần tư.

5. Trong một cái bát, kết hợp các thành phần nước sốt. Thêm cam vào.

6. Đun nóng 1 muỗng canh dầu và củ cải trong chảo ở nhiệt độ trung bình. Sau 5 phút, tắt bếp, sau đó thêm hạt bí ngô và sốt cam / mù tạt. Để hỗn hợp trong chảo trong 2 phút rồi dọn ra đĩa.

Đánh giá cho