Đồ uống có đường
Nhiều đồ uống có đường có hàm lượng calo cao và có thể gây tăng cân, ngay cả ở những người năng động. Nếu bạn cảm thấy muốn uống thứ gì đó ngọt ngào, hãy cố gắng chọn đồ uống được làm bằng chất làm ngọt không dinh dưỡng (hoặc không đường). Bạn cũng có thể thêm hương vị cho nước lọc hoặc nước lọc bằng trái cây tươi, rau, thảo mộc hoặc một chút nước trái cây.
Uống nhiều đồ uống có đường có thể làm tăng lượng calo tổng thể của bạn và có thể khiến bạn tăng cân. Mặc dù những đồ uống này chỉ là chất lỏng, nhưng chúng có thể bổ sung rất nhiều calo vào chế độ ăn uống của bạn. Và, bởi vì chất lỏng không làm bạn no nhiều như thức ăn rắn, nên bạn có thể sẽ không ăn ít hơn vào bữa ăn tiếp theo. Ví dụ về lượng calo trong một số đồ uống có đường phổ biến là:
- Một ly latte 16 ounce (480 ml) với sữa nguyên chất có 270 calo.
- Một chai nước ngọt không ăn kiêng 20 ounce (600 ml) có 220 calo.
- Một ly trà đá có đường 16 ounce (480 ml) có 140 calo.
- Một quả Hawaiian Punch 16 ounce (480 ml) có 140 calo.
- Nước trái cây Ocean Spray Cran-Apple 16 ounce (480 ml) có 260 calo.
- Một thức uống thể thao 16 ounce (480 ml) có 120 calo.
Hướng dẫn chế độ ăn 2020-2025 khuyến nghị hạn chế đường bổ sung xuống dưới 10% lượng calo hàng ngày của bạn.Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo rằng hầu hết phụ nữ Hoa Kỳ tiêu thụ không quá 6 muỗng cà phê, hoặc khoảng 100 calo, đường mỗi ngày; đối với nam giới, đó là 150 calo mỗi ngày, hoặc khoảng 9 muỗng cà phê. Đọc thành phần và để ý đồ uống có nhiều đường. Đường có thể có nhiều tên, bao gồm:
- Xi-rô ngô
- Dextrose
- Fructose
- Xi-rô ngô nhiều fructose
- Mật ong
- Xi rô
- Sirô agave
- Xi-rô gạo lứt
- Mật đường
- Nước ép cạn
Trái cây chứa nhiều vitamin quan trọng và các chất dinh dưỡng khác, nhưng uống quá nhiều nước ép trái cây có thể bổ sung thêm calo vào chế độ ăn uống của bạn và có thể dẫn đến tăng cân.
Một khẩu phần nước cam 12 ounce (360 ml) có khoảng 170 calo. Nếu bạn đã nạp đủ calo từ các loại thực phẩm khác mà bạn ăn, thì thêm 170 calo mỗi ngày có thể tăng thêm 12 đến 15 pound (5,4 đến 6,75 kg) một năm.
Nếu bạn thích uống nước trái cây, hãy cân nhắc pha loãng với nước. Cố gắng hạn chế nước trái cây ở mức 240 ml hoặc ít hơn mỗi ngày. Trái cây nguyên chất là lựa chọn tốt hơn nước ép trái cây vì chúng chứa chất xơ và không thêm đường.
Đồ uống cà phê bạn mang theo trên đường đi làm và trong thời gian nghỉ giải lao có thể bổ sung thêm nhiều calo và chất béo bão hòa, thường xuyên hơn nếu bạn mua những loại có thêm xi-rô, kem đánh bông hoặc nửa rưỡi.
Tất cả những ví dụ này là dành cho đồ uống 16 ounce (480 ml). Bạn cũng có thể mua những đồ uống này với kích thước nhỏ hơn và lớn hơn:
- Một ly Frappuccino có hương vị có hơn 250 calo. Với kem tươi, nó có hơn 400 calo.
- Một mocha không béo có 250 calo. Với kem tươi, nó có 320 calo.
- Một cốc mocha được làm từ sữa nguyên chất và kem tươi có 400 calo.
- Một ly latte làm từ sữa nguyên chất có 220 calo. Với 1 hương vị được thêm vào, nó có 290 calo.
- Một sô cô la nóng làm từ 2% sữa có 320 calo. Với kem đánh bông được thêm vào, nó có 400 calo.
Gọi cà phê thông thường và chỉ thêm sữa không béo hoặc 1% hoặc không béo. Bạn cũng có thể gọi một ly latte không đường làm từ sữa tách béo. Sử dụng chất thay thế đường nếu bạn thích vị ngọt của cà phê.
Nếu bạn có một ly cà phê đặc biệt bây giờ và sau đó, hãy làm theo những lời khuyên sau đây sẽ cắt giảm lượng calo:
- Đặt hàng kích thước nhỏ nhất có sẵn. Bỏ qua kem đánh bông trên mocha hoặc sô cô la nóng và tiết kiệm khoảng 100 calo.
- Xi-rô và các hương liệu khác bổ sung khoảng 50 calo mỗi muỗng canh. Bỏ qua nó nếu bạn có thể hoặc yêu cầu máy chủ chỉ sử dụng một nửa.
Điều quan trọng là phải tiêu thụ đủ nước để giữ đủ nước. Sữa tách béo hoặc sữa ít béo cũng là những lựa chọn lành mạnh.
Một số lựa chọn đồ uống có 0 calo là:
- Nước
- Soda ăn kiêng
- Nước có ga với hương vị tự nhiên, chẳng hạn như chanh, chanh và quả mọng
- Cà phê hoặc trà nguyên chất
Béo phì - đồ uống có đường; Thừa cân - đồ uống có đường; Chế độ ăn uống lành mạnh - đồ uống có đường; Giảm cân - đồ uống có đường
Trang web của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng. Thông tin dinh dưỡng về đồ uống. www.eatright.org/health/weight-loss/tips-for-weight-loss/ Nutrition-info-about-beverage. Cập nhật tháng 1 năm 2018. Truy cập ngày 30 tháng 9 năm 2020.
Mozaffarian D. Dinh dưỡng và các bệnh tim mạch và chuyển hóa. Trong: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Bệnh tim của Braunwald: Sách giáo khoa về y học tim mạch. Ấn bản thứ 11. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: chap 49.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ, 2020-2025. Phiên bản thứ 9. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Cập nhật tháng 12 năm 2020. Truy cập ngày 30 tháng 12 năm 2020.
- Carbohydrate