Giảm cân và uống rượu

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bạn có thể thúc đẩy nỗ lực của mình bằng cách cắt giảm đồ uống có cồn. Rượu có thể gây tăng cân theo một số cách. Thứ nhất, rượu chứa nhiều calo. Một số thức uống hỗn hợp có thể chứa nhiều calo như một bữa ăn, nhưng không có chất dinh dưỡng. Thứ hai, bạn cũng có thể lựa chọn thực phẩm không tốt khi uống.

Mặc dù bạn không cần phải cắt bỏ tất cả rượu nếu bạn đang cố gắng giảm cân, nhưng bạn có thể cần phải thực hiện một số thay đổi. Bạn nên xem số lượng và loại đồ uống bạn chọn. Bạn cũng sẽ muốn theo dõi xem việc uống rượu ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của bạn như thế nào.

Vì vậy, bạn có thể uống bao nhiêu nếu bạn đang cố gắng giảm cân? Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo, ai uống rượu bia cũng nên điều độ. Điều này có nghĩa là không quá 1 ly mỗi ngày đối với phụ nữ và không quá 2 ly mỗi ngày đối với nam giới. Bạn có thể muốn uống ít hơn lượng đó trong khi ăn kiêng. Hãy nhớ rằng rượu có calo rỗng. Điều này có nghĩa là nó có rất nhiều calo (7 mỗi gam so với 4 mỗi gam cho carbohydrate và protein) nhưng ít chất dinh dưỡng. Vì vậy, để uống rượu trong khi cắt giảm lượng calo, bạn cần phải lập kế hoạch thành lượng calo hàng ngày của mình để không quá lạm dụng. Cũng nên nhớ rằng khi bạn uống rượu, bạn đang thay thế thức ăn có lợi cho sức khỏe và nạp vào cơ thể những thực phẩm chứa calo sẽ không khiến bạn no.

Khi chọn đồ uống, bạn sẽ muốn chọn lượng calo của mình một cách khôn ngoan. Dưới đây là so sánh nhanh một số đồ uống có cồn phổ biến:

• Bia thông thường, khoảng 150 calo cho một ly 12 ounce (355 mL)
• Bia nhẹ, khoảng 100 calo cho một ly 12 ounce (355 mL)
• Rượu, khoảng 100 calo cho một ly 5 ounce (145 mL)
• Rượu chưng cất (gin, rum, vodka, whisky), khoảng 100 calo cho một khẩu phần 1,5 ounce (45 mL)
• Martini (loại khô), khoảng 140 calo cho một ly 2,25 ounce (65 mL)
• Pina colada, khoảng 500 calo trong một ly 7 ounce (205 mL)

Chú ý đến những gì khác đi trong đồ uống của bạn. Nhiều thức uống hỗn hợp bao gồm nước trái cây, xi-rô đơn giản hoặc rượu mùi, tất cả đều bổ sung thêm calo. Lượng calo này có thể tăng lên nhanh chóng. Tìm kiếm các lựa chọn ít calo hơn, chẳng hạn như một chút nước trái cây và nước soda. Bạn có thể muốn bỏ hoàn toàn đồ uống hỗn hợp và gắn bó với bia hoặc rượu.

Kích thước phần là một cái gì đó khác mà bạn nên để mắt đến. Biết đồ uống tiêu chuẩn trông như thế nào:

• 12 ounce (355 mL) bia
• 5 ounce (145 mL) rượu vang
• 1,5 ounce (45 mL, hoặc một lần) rượu mạnh

Kích thước của đồ uống có cồn tại nhà hàng hoặc quán bar thường lớn hơn lượng tiêu chuẩn được liệt kê ở trên. Trong một số trường hợp, 1 ly thực sự có thể có từ 2 khẩu phần rượu và calo trở lên. Nếu bạn được phục vụ đồ uống lớn hơn kích thước tiêu chuẩn, hãy bỏ qua đồ uống thứ hai. Tại nhà, hãy sử dụng máy pha cà phê khi pha chế đồ uống và phục vụ chúng trong các ly nhỏ hơn. Nó sẽ cảm thấy như bạn đang có nhiều hơn.

Uống khi bụng đói sẽ khiến bạn nhanh chóng cảm thấy say hơn. Điều này có thể dẫn đến ăn hoặc uống nhiều hơn bạn muốn. Ăn một ít thức ăn trước khi uống sẽ giúp dạ dày hấp thụ chất cồn chậm hơn và giúp bạn lựa chọn tốt hơn.

Các nghiên cứu cho thấy mọi người có xu hướng lựa chọn thực phẩm kém khi uống rượu. Để tránh tích lũy calo sau một hoặc hai bữa nhậu, hãy chuẩn bị sẵn một số món ăn nhẹ lành mạnh để ăn khi bạn về nhà hoặc lên kế hoạch ăn uống lành mạnh sau khi uống. Các lựa chọn ăn nhẹ tốt bao gồm trái cây, bắp rang bơ, hoặc hummus và rau.

Cũng giống như việc ăn quá nhanh có thể dẫn đến ăn quá nhiều, uống một hơi cạn sạch đồ uống có thể khiến bạn uống nhiều hơn mức bạn muốn. Nhấm nháp đồ uống của bạn từ từ, đặt nó xuống giữa các ngụm. Khi bạn làm xong, hãy uống một thức uống không cồn, chẳng hạn như nước hoặc soda ít calo, trước khi uống thêm rượu.

Cách tốt nhất để kiểm soát lượng calo từ việc uống rượu là hạn chế uống bao nhiêu. Trước khi bạn ra ngoài, hãy đặt ra một giới hạn cho bản thân và kiên trì với nó. Bạn có thể từ chối đồ uống mà bạn không muốn hoặc từ chối rót đầy trên ly rượu của bạn. Bạn có thể bỏ hoàn toàn việc uống rượu và tình nguyện trở thành người lái xe được chỉ định.

Gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn nếu:

• Bạn hoặc người bạn yêu thương quan tâm đến việc bạn uống bao nhiêu.
• Bạn không thể kiểm soát việc uống rượu của mình.
• Việc bạn uống rượu bia đang gây ra các vấn đề ở nhà, cơ quan hoặc trường học.

Giảm cân - rượu bia; Thừa cân - rượu bia; Béo phì - rượu bia; Ăn kiêng - rượu

Trang web của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh. Rượu và sức khỏe cộng đồng: những câu hỏi thường gặp. www.cdc.gov/alcohol/faqs.htm. Cập nhật ngày 15 tháng 1 năm 2020. Truy cập ngày 2 tháng 7 năm 2020.

Trang web của Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu. Suy nghĩ lại về việc uống rượu: rượu và sức khỏe của bạn. suy nghĩ lại, suy nghĩ lại.niaaa.nih.gov. Truy cập ngày 2 tháng 7 năm 2020.

Nielsen SJ, Kit BK, Fakhouri T, Ogden CL. Lượng calo tiêu thụ từ đồ uống có cồn của người lớn Hoa Kỳ, 2007-2010. Tóm tắt dữ liệu NCHS. 2012; (110): 1-8. PMID: 23384768 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23384768/.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ; Trang web của Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov. Truy cập ngày 1 tháng 7 năm 2020.

• Rượu
• Kiểm soát cân nặng