Canxi và xương

Khoáng chất canxi giúp cơ bắp, dây thần kinh và tế bào của bạn hoạt động bình thường.

Cơ thể bạn cũng cần canxi (cũng như phốt pho) để tạo ra xương khỏe mạnh. Xương là nơi dự trữ canxi chính trong cơ thể.

Cơ thể bạn không thể tạo ra canxi. Cơ thể chỉ nhận được lượng canxi cần thiết thông qua thực phẩm bạn ăn hoặc từ các chất bổ sung. Nếu bạn không bổ sung đủ canxi trong chế độ ăn uống của mình, hoặc nếu cơ thể bạn không hấp thụ đủ canxi, xương của bạn có thể bị yếu hoặc không phát triển đúng cách.

Bộ xương (xương) của bạn là một cơ quan sống. Xương liên tục được tu sửa với xương cũ được phục hồi và xương mới được hình thành. Mất khoảng 10 năm để tất cả xương trong cơ thể bạn được tái tạo. Đó là lý do tại sao chú ý đến sức khỏe của xương là quan trọng ở người lớn chứ không chỉ ở trẻ em đang lớn.

Mật độ xương đề cập đến lượng canxi và các khoáng chất khác có trong một phần xương của bạn. Mật độ xương cao nhất trong độ tuổi từ 25 đến 35. Nó giảm dần khi bạn già đi. Điều này có thể dẫn đến xương giòn, dễ gãy và có thể dễ gãy, ngay cả khi không bị ngã hoặc chấn thương khác.

Hệ tiêu hóa bình thường rất kém trong việc hấp thụ canxi. Hầu hết mọi người chỉ hấp thụ 15% đến 20% lượng canxi họ ăn trong chế độ ăn uống của họ. Vitamin D là hormone giúp ruột hấp thụ nhiều canxi hơn.

Nhiều người lớn tuổi có những nguy cơ phổ biến khiến sức khỏe của xương kém đi. Lượng canxi trong chế độ ăn (sữa, pho mát, sữa chua) thấp. Hàm lượng vitamin D thấp và khả năng hấp thụ canxi ở ruột thấp. Ở nhiều người trưởng thành, các tín hiệu nội tiết tố phải lấy một lượng canxi ra khỏi xương mỗi ngày để giữ mức canxi trong máu ở mức bình thường. Điều này góp phần làm mất xương.

Do đó, khi bạn già đi, cơ thể bạn vẫn cần canxi để giữ cho xương dày và chắc khỏe. Hầu hết các chuyên gia khuyến nghị ít nhất 1.200 miligam canxi và 800 đến 1.000 đơn vị quốc tế vitamin D mỗi ngày. Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể đề nghị một loại thuốc bổ sung để cung cấp cho bạn lượng canxi và vitamin D cần thiết.

Một số khuyến nghị yêu cầu sử dụng liều lượng vitamin D cao hơn nhiều, nhưng nhiều chuyên gia cho rằng liều lượng vitamin D cao không an toàn cho tất cả mọi người. Ngoài ra, lượng canxi rất cao trong chế độ ăn uống của bạn có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như táo bón, sỏi thận và tổn thương thận. Nếu bạn lo lắng về sức khỏe của xương, hãy thảo luận với nhà cung cấp dịch vụ của bạn xem chất bổ sung canxi và Vitamin D có phải là lựa chọn tốt cho bạn hay không.

Những người mắc các bệnh liên quan đến đường ruột (bệnh viêm ruột, phẫu thuật cắt bỏ dạ dày), bệnh tuyến cận giáp hoặc đang dùng một số loại thuốc có thể cần các khuyến nghị khác nhau để bổ sung canxi và vitamin D. Nói chuyện với nhà cung cấp của bạn nếu bạn không chắc chắn về lượng canxi và vitamin D cần dùng.

Thực hiện theo một chế độ ăn uống cung cấp đủ lượng canxi, vitamin D và protein. Những chất dinh dưỡng này sẽ không ngăn chặn hoàn toàn quá trình mất xương, nhưng chúng sẽ giúp đảm bảo rằng cơ thể bạn có đủ các chất cần thiết để xây dựng xương. Duy trì sự phù hợp và năng động cũng có thể bảo vệ xương và giữ cho xương chắc khỏe hơn. Tránh hút thuốc cũng bảo vệ xương và giúp xương chắc khỏe hơn.

Thực phẩm giàu canxi bao gồm:

• Sữa
• Phô mai
• Kem
• Các loại rau xanh có lá, chẳng hạn như rau bina và rau cải thìa
• Cá hồi
• Cá mòi (có xương)
• Đậu hũ
• Sữa chua

Sức mạnh của xương và canxi; Loãng xương - canxi và xương; Giảm xương - canxi và xương; Làm loãng xương - canxi và xương; Mật độ xương thấp - canxi và xương

• Canxi và xương

DM đen, Rosen CJ. Thực hành lâm sàng: loãng xương sau mãn kinh. N Engl J Med. 2016; 374 (3): 254-262. PMID: 26789873 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26789873/.

Màu nâu C. Vitamin, canxi, xương. Trong: Brown MJ, Sharma P, Mir FA, Bennett PN, eds. Dược lý lâm sàng. Xuất bản lần thứ 12. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: chap 39.

Cosman F, de Beur SJ, LeBoff MS, et al.Hướng dẫn phòng ngừa và điều trị loãng xương của bác sĩ lâm sàng. Osteoporos Int. 2014; 25 (10): 2359-2381. PMID: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25182228/.

Sakhaee K, Moe OW. Sỏi niệu. Trong: Yu ASL, Chertow GM, Luyckx VA, Marsden PA, Skorecki K, Taal MW, eds. Brenner và Owner’s The Kidney. Ấn bản thứ 11. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 38.

Lực lượng Đặc nhiệm Dịch vụ Phòng ngừa Hoa Kỳ, Grossman DC, Curry SJ, Owens DK, et al. Bổ sung vitamin D, canxi hoặc kết hợp để phòng ngừa chính gãy xương ở người lớn sống trong cộng đồng: Tuyên bố Khuyến nghị của Lực lượng Đặc nhiệm Dịch vụ Phòng ngừa Hoa Kỳ. JAMA. 2018; 319 (15): 1592-1599 PMID: 29677309 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29677309/.