Ngộ độc tinh bột

Tinh bột là một chất được sử dụng để nấu ăn. Một loại tinh bột khác được sử dụng để tăng độ săn chắc và định hình cho quần áo. Ngộ độc tinh bột xảy ra khi ai đó nuốt phải tinh bột. Điều này có thể là do tình cờ hoặc cố ý.

Bài viết này chỉ dành cho thông tin. KHÔNG sử dụng nó để điều trị hoặc kiểm soát việc tiếp xúc với chất độc thực tế. Nếu bạn hoặc ai đó bạn đi cùng bị phơi nhiễm, hãy gọi số khẩn cấp tại địa phương của bạn (chẳng hạn như 911), hoặc có thể liên hệ trực tiếp với trung tâm chất độc địa phương của bạn bằng cách gọi đường dây nóng Trợ giúp Chất độc miễn phí trên toàn quốc (1-800-222-1222) từ mọi nơi trên Hoa Kỳ.

Tinh bột nấu ăn và giặt là đều được làm từ các sản phẩm thực vật, phổ biến nhất là:

• Ngô
• Những quả khoai tây
• Cơm
• Lúa mì

Cả hai thường được coi là không độc (không độc), nhưng một số loại tinh bột giặt cũ có thể chứa:

• Borax
• Muối magiê
• Chất đánh bóng

Tinh bột được tìm thấy trong:

• Nấu tinh bột
• Sản phẩm làm đẹp
• Sản phẩm giặt là (tinh bột giặt)

Tinh bột nấu ăn và tinh bột giặt là những chất khác nhau. Có rất nhiều tên thương hiệu cho cả hai. Các sản phẩm khác cũng có thể chứa tinh bột.

Nuốt tinh bột nấu ăn có thể gây tắc nghẽn đường ruột và đau dạ dày.

Nuốt tinh bột giặt trong thời gian rất dài có thể gây ra các triệu chứng dưới đây ở các bộ phận khác nhau của cơ thể:

BLADDER VÀ KIDNEYS

• Giảm lượng nước tiểu
• Không có lượng nước tiểu

MẮT, TAI, NOSE, VÀ MẮT

• Vàng mắt (vàng da)

TIM VÀ MÁU

• Sự sụp đổ
• Sốt
• Huyết áp thấp

DA

• Rộp
• Da, môi hoặc móng tay hơi xanh
• Bong da
• Da vàng

STOMACH VÀ INTESTINES

• Bệnh tiêu chảy
• Nôn mửa

HỆ THẦN KINH

• Hôn mê (giảm mức độ ý thức và thiếu phản ứng)
• Co giật (co giật)
• Buồn ngủ
• Co giật của cánh tay, bàn tay, chân hoặc bàn chân
• Co giật cơ mặt

Nếu hít phải tinh bột, nó có thể gây ra thở khò khè, thở nhanh, thở nông và đau ngực.

Nếu tinh bột tiếp xúc với mắt, nó có thể gây đỏ, chảy nước mắt và bỏng rát.

Tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức. KHÔNG làm cho người đó nôn mửa trừ khi kiểm soát chất độc hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe yêu cầu bạn.

Nếu người đó nuốt phải tinh bột, hãy cho họ uống nước hoặc sữa ngay lập tức, trừ khi nhà cung cấp dịch vụ nói với bạn là không nên. KHÔNG cho uống bất cứ thứ gì nếu người bệnh có triệu chứng khó nuốt. Chúng bao gồm nôn mửa, co giật hoặc giảm mức độ tỉnh táo. Nếu tinh bột dính trên da hoặc vào mắt, hãy rửa sạch với nhiều nước trong ít nhất 15 phút.

Chuẩn bị sẵn thông tin này:

• Tuổi, cân nặng và tình trạng của người đó
• Tên của sản phẩm (thành phần, nếu biết)
• Thời gian nó bị nuốt
• Số tiền bị nuốt

Bạn có thể liên hệ trực tiếp với trung tâm chống độc tại địa phương của mình bằng cách gọi đến đường dây nóng Trợ giúp Chất độc miễn phí trên toàn quốc (1-800-222-1222) từ bất kỳ nơi nào ở Hoa Kỳ. Số điện thoại đường dây nóng này sẽ cho bạn nói chuyện với các chuyên gia trong lĩnh vực tiêu độc. Họ sẽ hướng dẫn thêm cho bạn.

Đây là một dịch vụ miễn phí và bí mật. Tất cả các trung tâm kiểm soát chất độc địa phương ở Hoa Kỳ đều sử dụng số quốc gia này. Bạn nên gọi nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về ngộ độc hoặc phòng chống chất độc. Nó KHÔNG cần phải là trường hợp khẩn cấp. Bạn có thể gọi vì bất kỳ lý do gì, 24 giờ một ngày, 7 ngày một tuần.

Mang theo tinh bột đến bệnh viện, nếu có thể.

Để nấu tinh bột:

Người đó có thể sẽ không cần đến phòng cấp cứu trừ khi họ không thể uống nước hoặc bị đau nặng.

Đối với tinh bột giặt:

Nhà cung cấp dịch vụ sẽ đo và theo dõi các dấu hiệu quan trọng của người đó, bao gồm nhiệt độ, mạch, nhịp thở và huyết áp. Các triệu chứng sẽ được điều trị.

Người đó có thể nhận được:

• Than hoạt tính
• Xét nghiệm máu và nước tiểu
• Hỗ trợ thở, bao gồm một ống thông qua miệng vào phổi và một máy thở (máy thở)
• X quang ngực
• ECG (điện tâm đồ hoặc theo dõi tim)
• Chất lỏng qua tĩnh mạch (bằng IV)
• Thuốc nhuận tràng
• Thuốc điều trị các triệu chứng

Sức khỏe của một người phụ thuộc vào lượng tinh bột mà họ đã nuốt vào và tốc độ điều trị của họ. Giúp đỡ y tế càng nhanh thì cơ hội phục hồi càng cao. Tinh bột nấu ăn nói chung không có hại và có khả năng phục hồi. Ngộ độc từ tinh bột giặt là nghiêm trọng hơn.

Ngộ độc tinh bột nấu ăn; Ngộ độc tinh bột giặt

Meehan TJ. Phương pháp tiếp cận bệnh nhân bị ngộ độc. Trong: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, eds. Thuốc cấp cứu của Rosen: Khái niệm và thực hành lâm sàng. Xuất bản lần thứ 9. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: chap 139.

Theobald JL, Kostic MA. Đầu độc. Trong: Kliegman RM, St Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. Lần xuất bản thứ 21. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 77.