3 mẹo đơn giản để chữa bệnh thiếu máu
NộI Dung
- 1. Ăn thực phẩm có chất sắt trong mỗi bữa ăn
- 2. Ăn trái cây có tính axit trong bữa ăn
- 3. Tránh tiêu thụ thực phẩm giàu canxi
Để điều trị bệnh thiếu máu, cần tăng lượng hemoglobin trong máu, đây là thành phần của máu mang oxy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể.
Một trong những nguyên nhân thường gặp nhất của việc giảm hemoglobin là do cơ thể thiếu sắt, do đó, tăng cường ăn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này là một cách tuyệt vời để tăng cường điều trị theo chỉ định của bác sĩ, đặc biệt là khi đối phó với bệnh thiếu máu. vì thiếu sắt.
Sau đây là 3 mẹo đơn giản nhưng cần thiết cho phép bạn tăng cường điều trị thiếu máu trong trường hợp thiếu sắt:
1. Ăn thực phẩm có chất sắt trong mỗi bữa ăn
Thực phẩm giàu chất sắt chủ yếu là thịt đỏ, thịt gà, trứng, gan và một số thực phẩm từ thực vật, chẳng hạn như củ cải đường, mùi tây, đậu và đậu lăng. Những thực phẩm này nên được bao gồm trong tất cả các bữa ăn, và có thể làm các món ăn nhẹ như bánh mì sandwich hoặc bột sắn với trứng, pho mát hoặc gà xé nhỏ chẳng hạn.
Có nhiều loại thực phẩm có thể giúp đạt được lượng khuyến nghị hàng ngày, một số ví dụ là:
| Món ăn | Lượng sắt trong 100 g | Món ăn | Lượng sắt trong 100 g |
| Thịt, nhưng chủ yếu là gan | 12 mg | Mùi tây | 3,1 mg |
| Toàn bộ trứng | 2 đến 4 mg | nho khô | 1,9 mg |
| Bánh mì lúa mạch | 6,5 mg | Açaí | 11,8 mg |
| Đậu đen, đậu gà và đậu nành sống | 8,6 mg; 1,4 mg; 8,8 mg | Tỉa | 3,5 mg |
| Rau bina đóng hộp tươi, cải xoong và rau arugula | 3,08 mg; 2,6 mg; 1,5 mg | Hình trong xi-rô | 5,2 mg |
| Hàu và trai | 5,8 mg; 6,0 mg | Jenipapo mất nước | 14,9 mg |
| Yến mạch | 4,5 mg | Jambu | 4,0 mg |
| Quả hạch brazil | 5,0 mg | Mâm xôi trong xi-rô | 4,1 mg |
| Rapadura | 4,2 mg | Trái bơ | 1,0 mg |
| Bột ca cao | 2,7 mg | Đậu hũ | 6,5 mg |
Ngoài ra, nấu thức ăn trong nồi sắt cũng giúp tăng lượng sắt trong các loại thức ăn này. Xem 3 thủ thuật để làm giàu thực phẩm với sắt.
2. Ăn trái cây có tính axit trong bữa ăn
Chất sắt có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật như đậu và củ cải đường khó hấp thu hơn ở ruột, cần vitamin C để tăng tỷ lệ hấp thụ này của cơ thể. Do đó, tiêu thụ trái cây có tính axit và rau tươi trong bữa ăn, thường giàu vitamin C, giúp chống lại bệnh thiếu máu.
Vì vậy, mẹo hay là uống nước chanh trong bữa ăn hoặc ăn trái cây như cam, dứa hoặc hạt điều để tráng miệng, và làm các loại nước trái cây giàu sắt và vitamin C, chẳng hạn như nước củ cải đường với cà rốt và cam.
3. Tránh tiêu thụ thực phẩm giàu canxi
Thực phẩm giàu canxi như sữa và các sản phẩm từ sữa làm giảm hấp thu sắt và cần tránh trong các bữa ăn chính, chẳng hạn như bữa trưa và bữa tối. Ngoài ra, đồ uống có cồn, cà phê, sô cô la và bia cũng có thể làm giảm khả năng hấp thụ và nên tránh.
Những lưu ý này phải được tuân thủ trong suốt quá trình điều trị thiếu máu và không loại trừ việc phải dùng thuốc do bác sĩ kê đơn, nhưng đó là một cách tự nhiên để hoàn thiện và phong phú chế độ ăn uống.
Xem video và xem các mẹo khác từ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi để điều trị bệnh thiếu máu nhanh hơn:
Bài ViếT Phổ BiếN
Những điều bạn nên biết về tự tử
