Air Fryer Pasta Chips là món ăn nhẹ mới của Thiên tài từ TikTok

NộI Dung

• Đánh giá cho

Chắc chắn không thiếu những cách ngon miệng để chế biến mì ống, nhưng có khả năng bạn chưa bao giờ nghĩ đến việc ném nó vào lò nướng hoặc nồi chiên không khí và thưởng thức nó như một món ăn nhẹ. Đúng vậy, xu hướng ẩm thực TikTok mới nhất là một thứ gọi là mì ống và khi bạn thấy xu hướng lan truyền hấp dẫn này có tác dụng thay đổi cuộc chơi đến mức nào, bạn sẽ ném túi khoai tây chiên mua sẵn ở cửa hàng đi cho ngon.

Làm nên những vòng quay với hơn 22 triệu lượt xem video chỉ riêng trên TikTok, mì ống khoai tây chiên bao gồm việc luộc mì ống như bạn thường làm, sau đó tẩm gia vị tùy thích, thêm dầu ô liu và pho mát rồi cho vào nồi chiên hoặc lò nướng. cho đến khi chúng giòn. Kết quả là: Mì ống cầm tay giòn, đầy hương vị đã sẵn sàng cho niềm vui ăn vặt của bạn. (Liên quan: 10 tin tặc TikTok Food thực sự hoạt động)

Điểm tuyệt vời nhất của mì ống (ngoài hương vị tuyệt vời của chúng) là chúng có thể dễ dàng thích nghi với mọi món mì, nước sốt, phương pháp nấu ăn và thậm chí là hạn chế thời gian mà bạn đang làm. Đó là một món ăn nhẹ rất linh hoạt có thể được thực hiện trong vài phút.

Hầu hết người dùng TikTok thích làm mì ống trong nồi chiên không khí. Nếu bạn có, hãy làm theo hướng dẫn của @ bostonfoodgram bằng cách thêm dầu ô liu, parmesan bào và gia vị vào món mì ống luộc của bạn. Bạn sẽ nướng tất cả trong nồi chiên không khí ở nhiệt độ 400 độ F trong khoảng 10 phút, và sau đó, hãy nhúng các miếng mì ống trong nồi chiên không khí của bạn vào nước sốt mì ống yêu thích của bạn và thưởng thức. (Liên quan: 20 công thức nấu ăn chiên giòn gần như quá tốt để trở thành sự thật)

Nếu bạn không có nồi chiên không khí, đừng băn khoăn; những người bình luận lưu ý rằng bạn có thể đạt được hiệu quả tương tự bằng cách sử dụng lò nướng đối lưu hoặc lò tiêu chuẩn, thay vào đó giữ nhiệt độ ở 250 độ F.

Bạn thậm chí có thể thử chiên mì ống trực tiếp bằng chảo à la @ viviyoung3 - chỉ cần đổ khoảng 1/2 inch dầu thực vật hoặc ô liu vào chảo lớn, sâu lòng, thêm mì ống đã nấu khi dầu sủi tăm. Nấu mì cho đến khi vàng và giòn, mất khoảng hai phút mỗi bên - một bước đi vững chắc khi thời gian là điều cốt yếu và khách của bạn sắp hết.

Tự hỏi làm thế nào để khoai tây chiên có lợi cho sức khỏe? Chà, nếu bạn làm khoai tây chiên mì ống trong nồi chiên không khí hoặc nướng trong lò nướng, bạn đang ở trong tình trạng tốt: cả hai phương pháp nấu ăn đều sử dụng nhiệt để làm bay hơi ẩm và tạo ra kết cấu giòn, có nghĩa là chúng không cần nhiều dầu và do đó hạn chế số lượng chất béo bổ sung. Tuy nhiên, chiên mì ống trong chảo với dầu sẽ thêm nhiều chất béo - vì vậy chỉ cần ghi nhớ điều đó khi quyết định cách nấu mì ống của bạn. (Nhắc nhở: Chất béo không phải là xấu, nhưng điều quan trọng là phải biết sự khác biệt giữa chất béo lành mạnh và chất béo không có lợi cho sức khỏe.)

Nếu bạn không có sẵn marinara hoặc nước sốt cà chua để chấm, hãy lấy cảm hứng từ những người chuyên nghiệp trên TikTok. Từ nước sốt trâu và nước sốt trang trại đến sốt pesto, quả là giới hạn cho món ăn vặt giòn sáng tạo này. Tin tưởng, xu hướng này sẽ có bạn nói mì ống feta nướng, ai?

Đánh giá cho