Thực phẩm giàu leucine
NộI Dung
Leucine là một axit amin được tìm thấy trong các loại thực phẩm như pho mát, trứng hoặc cá.
Leucine dùng để tăng cơ và có thể được sử dụng như một thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn uống, cho cả những người tập thể dục thể thao và muốn tăng cơ, cũng như cho người cao tuổi để cải thiện khả năng vận động, giảm tốc độ teo cơ điển hình của tuổi tác.
Các chất bổ sung leucine có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc hiệu thuốc, nhưng mặc dù vậy, vẫn có thể hấp thụ leucine bằng cách áp dụng một chế độ ăn uống đa dạng giàu nguồn thực phẩm chứa leucine.
Thực phẩm giàu leucineCác loại thực phẩm giàu Leucine khácDanh sách thực phẩm giàu Leucine
Các loại thực phẩm chính giàu leucine là thịt, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa vì chúng là thực phẩm giàu protein, nhưng các thực phẩm khác cũng có axit amin này, chẳng hạn như:
Thực phẩm giàu leucine | Năng lượng trong 100 g |
Đậu phụng | 577 calo |
Hạt điều | 609 calo |
Hạt Brazil | 699 calo |
Hạt phỉ | 633 calo |
Quả dưa chuột | 15 calo |
Cà chua | 20 calo |
Aubergine | 19 calo |
Cải bắp | 25 calo |
Đậu bắp | 39 calo |
Rau bina | 22 calo |
hạt đậu | 360 calo |
Đậu Hà Lan | 100 calo |
Leucine là một axit amin thiết yếu cho cơ thể và do đó, điều quan trọng là phải tiêu thụ thực phẩm giàu leucine để có đủ lượng axit amin này cần thiết.
Ví dụ, liều khuyến cáo hàng ngày của leucine mỗi ngày là 2,9 g ở một người khỏe mạnh 70 kg.
Leucine để làm gì?
Leucine giúp duy trì khối lượng cơ, giảm lượng đường trong máu, tăng khả năng phòng vệ của cơ thể và giúp chữa lành xương bị gãy.
Trước và sau bất kỳ cuộc phẫu thuật nào, nên ăn những thực phẩm có hàm lượng axit amin cao này để giúp chữa bệnh và phục hồi.
Bổ sung Leucine
Chất bổ sung leucine có thể được mua tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, hiệu thuốc hoặc trên các trang web và ở dạng bột hoặc viên nang.
Để dùng leucine, lượng khuyến cáo là khoảng 1 đến 5 g bột leucine, 10 đến 15 phút trước bữa ăn chính, chẳng hạn như bữa trưa và bữa tối hoặc trước khi tập thể dục. Trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào, việc tư vấn với chuyên gia y tế, chẳng hạn như chuyên gia dinh dưỡng, là điều quan trọng để tìm ra liều lượng và cách dùng phù hợp khi xem xét tình trạng sức khỏe của cá nhân.
Mặc dù có bổ sung leucine, nhưng thực phẩm bổ sung thường chứa leucine, isoleucine và valine cùng với nhau vì các axit amin này là BCAAs tạo nên 35% cơ và không thể thiếu để duy trì và phát triển cơ bắp, việc bổ sung sẽ hiệu quả hơn với 3 axit amin hơn chỉ một trong số chúng.
Liên kết hữu ích:
- Thực phẩm giàu isleucine
- Bổ sung để tăng cơ