Thực phẩm bổ sung sắt có đáp ứng được nhu cầu tập luyện của bạn không?
NộI Dung
Ăn nhiều chất sắt hơn có thể giúp bạn bơm nhiều chất sắt hơn: Những phụ nữ bổ sung khoáng chất hàng ngày có thể tập thể dục chăm chỉ hơn và ít nỗ lực hơn những phụ nữ không được bổ sung chất sắt, báo cáo phân tích nghiên cứu mới trong Tạp chí Dinh dưỡng. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng bổ sung sắt giúp phụ nữ tập luyện với nhịp tim thấp hơn và tạo ra một phần trăm năng lượng tối đa nhỏ hơn của họ.
Janet Brill, Ph.D., R.D., nhà dinh dưỡng học và tác giả của Giảm huyết áp. Nếu không có đủ sắt, cơ thể bạn phải làm việc vất vả hơn rất nhiều để có được năng lượng cần thiết (đặc biệt là trong quá trình tập luyện!), Đồng nghĩa với việc bạn sẽ cảm thấy kiệt sức nhanh hơn.
Mức độ của bạn có thể thấp? Ngoài những người ăn chay từ bỏ thịt đỏ giàu chất sắt, phụ nữ dễ bị thiếu khoáng chất hơn vì chúng ta mất nhiều chất sắt khi hành kinh, Brill nói. Và nếu năng lượng của bạn trong và ngoài phòng tập thể dục giảm thấp, bạn cảm thấy khó thở, choáng váng hoặc tiếp tục bị nhiễm vi rút, bạn có thể bị thiếu, cô ấy nói thêm.
Thiếu sắt có thể điều trị được bằng các loại thực phẩm hoặc chất bổ sung giàu chất sắt. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu Thụy Sĩ đã phát hiện ra rằng những phụ nữ thiếu sắt sẽ giảm được một nửa sự mệt mỏi sau khi uống 80 mg chất bổ sung khoáng chất hàng ngày trong 12 tuần. Nhưng đừng bật một viên thuốc trừ khi bác sĩ cho bạn biết số lượng của bạn thấp: Sắt bổ sung ở mức lành mạnh có thể làm hỏng các cơ quan của bạn và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư, Brill cảnh báo. Nếu bạn lo lắng, hãy yêu cầu làm hai xét nghiệm: Một kiểm tra số lượng hemoglobin của bạn - có thể cho thấy tình trạng thiếu máu, tình trạng cơ thể bạn có số lượng tế bào hồng cầu thấp - và một xét nghiệm khác đo nồng độ ferritin hoặc nguồn cung cấp sắt thực tế của bạn.
Và nếu bạn không thường xuyên ăn thịt đỏ, gà tây hoặc lòng đỏ trứng, hãy lấp đầy đĩa của bạn bằng các loại thực phẩm giàu chất sắt từ thực vật, như rau lá xanh đậm, trái cây sấy khô, hạt diêm mạch, đậu và đậu lăng. Brill khuyên nên ăn chúng cùng với nguồn cung cấp vitamin C (như nước chanh hoặc cà chua) để giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt hơn.