11 lợi ích sức khỏe hàng đầu của phấn hoa ong

NộI Dung

• 1. Hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng với hơn 250 chất hoạt động
• 2. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao bảo vệ khỏi các thuốc cấp tính và bệnh mãn tính
• 3. Có thể các yếu tố nguy cơ bệnh tim dưới như mỡ máu cao và cholesterol
• 4. Có thể tăng cường chức năng gan và bảo vệ gan của bạn khỏi các chất độc hại
• 5. Gói một số hợp chất có đặc tính chống viêm
• 6. Có thể giúp bạn tránh được bệnh tật bằng cách tăng cường miễn dịch và tiêu diệt vi khuẩn
• 7. Có thể hỗ trợ chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng
• 8. Có thể có đặc tính chống ung thư
• 9. Có thể dễ dàng triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa
• 10. Có thể cải thiện việc sử dụng chất dinh dưỡng, trao đổi chất và tuổi thọ
• 11. An toàn cho hầu hết mọi người và dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của bạn
• Điểm mấu chốt

Phấn hoa ong là hỗn hợp của phấn hoa, mật hoa, enzyme, mật ong, sáp và dịch tiết của ong.

Ong mật tìm kiếm phấn hoa từ thực vật và vận chuyển nó đến tổ ong, nơi nó được lưu trữ và sử dụng làm thức ăn cho thuộc địa (1).

Phấn hoa ong không nên nhầm lẫn với các sản phẩm ong khác như mật ong, sữa ong chúa hoặc tổ ong. Những sản phẩm này có thể không chứa phấn hoa hoặc có thể chứa các chất khác.

Gần đây, phấn hoa ong đã đạt được sức hút trong cộng đồng y tế vì nó có chứa các chất dinh dưỡng, axit amin, vitamin, lipid và hơn 250 hoạt chất (2).

Trên thực tế, Bộ Y tế Liên bang ở Đức công nhận phấn ong là một loại thuốc (3).

Nhiều nghiên cứu đã kiểm tra ảnh hưởng sức khỏe của phấn ong và tìm thấy kết quả đầy hứa hẹn.

Dưới đây là 11 lợi ích sức khỏe của phấn ong, được hỗ trợ bởi khoa học.

1. Hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng với hơn 250 chất hoạt động

Phấn hoa ong tự hào có một hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng.

Nó chứa hơn 250 chất hoạt tính sinh học, bao gồm protein, carbs, lipid, axit béo, vitamin, khoáng chất, enzyme và chất chống oxy hóa (2).

Hạt phấn ong bao gồm khoảng (4):

• Carbs: 40%
• Chất đạm: 35%
• Nước: 4–10%
• Chất béo: 5%
• Các chất khác: 5–15%

Loại thứ hai bao gồm vitamin, khoáng chất, kháng sinh và chất chống oxy hóa.

Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng phấn hoa phụ thuộc vào nguồn thực vật và mùa thu thập.

Chẳng hạn, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phấn hoa ong thu thập từ cây thông có khoảng 7% protein, trong khi phấn hoa được thu thập từ các gói cọ ngày gần với 35% protein (2).

Ngoài ra, phấn hoa ong thu hoạch trong thời gian mùa xuân có thành phần axit amin khác biệt đáng kể so với phấn hoa thu được trong mùa hè (2).

Tóm lược Phấn hoa chứa hơn 250 chất sinh học, bao gồm protein, carbs, chất béo, vitamin, khoáng chất, enzyme và chất chống oxy hóa. Thành phần dinh dưỡng chính xác phụ thuộc vào nguồn thực vật và mùa thu thập.

2. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao bảo vệ khỏi các thuốc cấp tính và bệnh mãn tính

Phấn hoa ong chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, trong đó có flavonoid, carotenoids, quercetin, kaempferol và glutathione (5).

Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể bạn chống lại các phân tử có khả năng gây hại được gọi là gốc tự do. Thiệt hại do các gốc tự do có liên quan đến các bệnh mãn tính như ung thư và tiểu đường tuýp 2 (6).

Ống nghiệm, động vật và một số nghiên cứu ở người đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa phấn hoa ong có thể làm giảm viêm mãn tính, loại bỏ vi khuẩn có hại, chống nhiễm trùng và chống lại sự phát triển và lan rộng của khối u (7).

Tuy nhiên, hàm lượng chất chống oxy hóa ong phấn hoa cũng phụ thuộc vào nguồn thực vật của nó (8).

Trừ khi một nguồn thực vật được ghi cụ thể trên nhãn, có thể khó xác định phấn hoa ong của bạn đến từ đâu.

Tóm lược Phấn hoa chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại do các gốc tự do có liên quan đến các bệnh mãn tính, bao gồm ung thư và tiểu đường loại 2.

3. Có thể các yếu tố nguy cơ bệnh tim dưới như mỡ máu cao và cholesterol

Bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới (9).

Cả lipid máu cao và cholesterol trong máu cao có liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Thật thú vị, phấn hoa ong có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ này.

Chẳng hạn, các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng chiết xuất phấn hoa ong có thể làm giảm mức cholesterol trong máu, đặc biệt là cholesterol xấu LDL (10, 11).

Ở những người bị cận thị do các động mạch bị tắc, phấn hoa ong làm giảm mức cholesterol trong máu, làm tăng tầm nhìn của họ (7).

Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong phấn ong có thể bảo vệ lipid khỏi quá trình oxy hóa. Khi lipid oxy hóa chúng có thể kết tụ lại với nhau, hạn chế các mạch máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim của bạn (11).

Tóm lược Phấn hoa ong có thể giúp làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim như cholesterol xấu LDL và oxy hóa lipid.

4. Có thể tăng cường chức năng gan và bảo vệ gan của bạn khỏi các chất độc hại

Gan của bạn là một cơ quan quan trọng phá vỡ và loại bỏ độc tố khỏi máu của bạn.

Các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng phấn hoa ong có thể tăng cường khả năng giải độc.

Ở động vật già, phấn hoa ong đã tăng cường bảo vệ chống oxy hóa gan gan và loại bỏ nhiều chất thải hơn, như malondialdehyd và urê, từ máu (12).

Các nghiên cứu khác trên động vật cho thấy chất chống oxy hóa phấn hoa ong bảo vệ gan chống lại thiệt hại từ một số chất độc hại, bao gồm cả quá liều thuốc. Phấn hoa ong cũng thúc đẩy quá trình chữa bệnh gan (5, 13, 14).

Tuy nhiên, một số nghiên cứu ở người đã đánh giá tác dụng của phấn hoa ong đối với chức năng gan. Cần nhiều nghiên cứu về con người để thiết lập các khuyến nghị về sức khỏe.

Tóm lược Các nghiên cứu trên động vật cho thấy phấn hoa ong có thể tăng cường chức năng gan và bảo vệ cơ quan này khỏi các chất có hại. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu chất lượng cao của con người.

5. Gói một số hợp chất có đặc tính chống viêm

Phấn hoa ong đã được sử dụng theo truyền thống để giảm viêm và sưng.

Một nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất phấn hoa của ong làm giảm sưng chân chuột 75% (15).

Trên thực tế, tác dụng chống viêm của nó đã được so sánh với một số loại thuốc chống viêm không steroid, như phenylbutazone, indomethacin, analgin và naproxen (7).

Phấn hoa gói một số hợp chất có thể làm giảm viêm và sưng, bao gồm quercetin chống oxy hóa, làm giảm sản xuất axit béo omega-6 gây viêm, như axit arachidonic (16).

Hơn nữa, các hợp chất thực vật trong phấn ong có thể ngăn chặn các quá trình sinh học kích thích sản xuất các hormone gây viêm như yếu tố hoại tử khối u (TNF) (17).

Tóm lược Theo các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm, chất chống oxy hóa phấn hoa ong có thể có đặc tính chống viêm mạnh mẽ.

6. Có thể giúp bạn tránh được bệnh tật bằng cách tăng cường miễn dịch và tiêu diệt vi khuẩn

Phấn hoa ong có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp bạn tránh được bệnh tật và các phản ứng không mong muốn.

Đối với một, nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng và khởi phát của dị ứng.

Trong một nghiên cứu, phấn hoa ong đã được chứng minh là làm giảm đáng kể sự kích hoạt của các tế bào mast. Tế bào mast, khi được kích hoạt, giải phóng các hóa chất gây ra phản ứng dị ứng (18).

Ngoài ra, một số nghiên cứu ống nghiệm đã xác nhận rằng phấn hoa ong có đặc tính kháng khuẩn mạnh.

Chiết xuất phấn hoa ong đã được tìm thấy để tiêu diệt vi khuẩn có hại như E coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa, cũng như những người gây nhiễm trùng tụ cầu khuẩn (19, 20).

Tóm lược Các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chất chống oxy hóa phấn hoa ong có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng và khởi phát dị ứng và tiêu diệt một số vi khuẩn có hại.

7. Có thể hỗ trợ chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng

Phấn hoa ong có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, có thể hỗ trợ cơ thể bạn chữa lành vết thương.

Ví dụ, nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất phấn hoa ong có hiệu quả tương tự trong điều trị vết thương bỏng là bạc sulfadiazine, một tiêu chuẩn vàng trong điều trị bỏng và gây ra tác dụng phụ ít hơn nhiều (21).

Một nghiên cứu khác trên động vật cho thấy rằng bôi một loại dầu thơm có chứa phấn ong lên vết bỏng giúp tăng tốc độ chữa lành đáng kể so với các loại thuốc tiêu chuẩn (22).

Đặc tính kháng khuẩn của ong phấn hoa cũng có thể ngăn ngừa nhiễm trùng, một yếu tố nguy cơ chính có thể làm tổn hại đến quá trình chữa lành vết trầy xước, vết cắt, trầy xước và bỏng (21).

Tóm lược Phấn hoa ong có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa có thể thúc đẩy quá trình lành vết thương. Đặc tính kháng khuẩn của nó cũng có thể ngăn ngừa nhiễm trùng vết thương.

8. Có thể có đặc tính chống ung thư

Phấn hoa ong có thể có các ứng dụng để điều trị và ngăn ngừa ung thư, xảy ra khi các tế bào tăng sinh bất thường.

Các nghiên cứu ống nghiệm đã tìm thấy chiết xuất phấn hoa ong để ức chế sự phát triển của khối u và kích thích quá trình apoptosis - cái chết được lập trình của các tế bào - trong ung thư tuyến tiền liệt, ruột kết và ung thư bạch cầu (23, 24).

Phấn hoa từ cistus (Cistus incanus L.) và liễu trắng (Salix alba L) có thể có đặc tính chống estrogen, có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú, tuyến tiền liệt và tử cung (25, 26).

Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu dựa trên con người.

Tóm lược Các nghiên cứu về ống nghiệm cho thấy phấn hoa ong làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, mặc dù nhiều nghiên cứu ở người là cần thiết.

9. Có thể dễ dàng triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa

Mãn kinh, đánh dấu sự chấm dứt kinh nguyệt ở phụ nữ, thường đi kèm với các triệu chứng khó chịu như bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, thay đổi tâm trạng và rối loạn giấc ngủ (27).

Các nghiên cứu cho thấy phấn hoa ong có thể làm giảm bớt một số triệu chứng mãn kinh.

Trong một nghiên cứu, 71% phụ nữ cảm thấy rằng các triệu chứng mãn kinh của họ được cải thiện trong khi dùng phấn hoa ong (27).

Trong một nghiên cứu khác, 65% phụ nữ dùng thực phẩm bổ sung phấn hoa trải qua ít cơn nóng hơn. Những phụ nữ này cũng chỉ ra những cải thiện sức khỏe khác, chẳng hạn như ngủ ngon hơn, giảm kích thích, giảm đau khớp và cải thiện tâm trạng và năng lượng (28).

Hơn nữa, một nghiên cứu kéo dài ba tháng cho thấy phụ nữ dùng thực phẩm bổ sung phấn ong trải qua các triệu chứng mãn kinh ít hơn đáng kể.Ngoài ra, những chất bổ sung này còn giúp giảm cholesterol cholesterol LDL của Bad xấu và tăng cholesterol tốt HDL (29).

Tóm lược Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phấn hoa ong có thể làm giảm bớt một số khó chịu ở thời kỳ mãn kinh, bao gồm cả những cơn bốc hỏa. Nó cũng có thể cải thiện mức cholesterol.

10. Có thể cải thiện việc sử dụng chất dinh dưỡng, trao đổi chất và tuổi thọ

Một số bằng chứng cho thấy phấn hoa ong có thể cải thiện việc sử dụng chất dinh dưỡng của cơ thể bạn.

Ví dụ, chuột thiếu sắt đã hấp thụ thêm 66% sắt khi phấn hoa được thêm vào chế độ ăn uống của chúng. Sự tăng trưởng này có khả năng là do thực tế là phấn hoa có chứa vitamin C và bioflavonoid, giúp tăng hấp thu sắt (30).

Ngoài ra, những con chuột khỏe mạnh được cho ăn phấn hoa đã hấp thụ nhiều canxi và phốt pho từ chế độ ăn uống của chúng. Phấn hoa chứa protein và axit amin chất lượng cao có thể hỗ trợ sự hấp thụ đó (30).

Các nghiên cứu khác trên động vật đã chứng minh rằng phấn hoa ong có thể cải thiện sự phát triển cơ bắp, tăng tốc độ trao đổi chất và thúc đẩy tuổi thọ (3, 31).

Mặc dù các nghiên cứu trên động vật rất hứa hẹn, nhưng nó không rõ liệu con người có trải nghiệm những lợi ích tương tự hay không.

Tóm lược Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng phấn hoa ong có thể tăng cường sự hấp thụ và sử dụng các chất dinh dưỡng như sắt, canxi và phốt pho. Nó cũng có thể tăng tốc độ trao đổi chất và thúc đẩy tuổi thọ, mặc dù nghiên cứu của con người là cần thiết để xác nhận những lợi ích này.

11. An toàn cho hầu hết mọi người và dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của bạn

Phấn hoa có dạng hạt hoặc dạng bổ sung và an toàn cho hầu hết mọi người.

Bạn có thể mua nó tại các cửa hàng y tế hoặc từ người nuôi ong địa phương của bạn.

Các hạt có thể được thêm vào thực phẩm yêu thích của bạn như bữa sáng hoặc sinh tố.

Tuy nhiên, những người bị dị ứng phấn hoa hoặc ong đốt nên tránh các sản phẩm phấn hoa, vì chúng có thể gây ra các triệu chứng như ngứa, sưng, khó thở hoặc sốc phản vệ (32).

Những sản phẩm này cũng có thể tương tác tiêu cực với chất làm loãng máu, chẳng hạn như warfarin (33, 34).

Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên tránh các sản phẩm phấn hoa ong, vì bằng chứng là thiếu rằng họ hoàn toàn an toàn cho trẻ sơ sinh.

Tóm lược Bổ sung phấn hoa ong nói chung là an toàn để tiêu thụ. Tuy nhiên, những người bị dị ứng phấn hoa hoặc ong đốt, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú và những người dùng thuốc làm loãng máu, như warfarin, nên tránh nó.

Điểm mấu chốt

Phấn hoa chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, làm cho nó cực kỳ khỏe mạnh.

Các nghiên cứu đã liên kết phấn hoa ong và các hợp chất của nó với lợi ích sức khỏe như giảm viêm, cũng như cải thiện khả năng miễn dịch, các triệu chứng mãn kinh và chữa lành vết thương.

Tuy nhiên, hầu hết các bằng chứng xung quanh phấn hoa ong và các thành phần của nó bắt nguồn từ các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật. Cần nhiều nghiên cứu về con người để làm rõ lợi ích sức khỏe của nó.

Tất cả đã nói, phấn hoa ong là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn và có thể dễ dàng mua từ các cửa hàng y tế hoặc người nuôi ong địa phương của bạn.