Cách tạo nước kiềm và những lợi ích có thể có
NộI Dung
Nước kiềm là một loại nước có độ pH trên 7,5 và có thể có một số lợi ích cho cơ thể, chẳng hạn như cải thiện lưu lượng máu và hoạt động của cơ bắp, ngoài việc ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
Loại nước này ngày càng được sử dụng phổ biến như một lựa chọn thay thế nước tăng lực khi tập luyện cường độ cao, với mục đích cải thiện hoạt động của cơ bắp và giảm mệt mỏi trong quá trình luyện tập cơ bắp, vì trong quá trình hoạt động thể chất, axit lactic sản sinh ra axit, làm giảm độ pH của cơ thể.
Tuy nhiên, cơ chỉ có thể hoạt động bình thường trong phạm vi pH không được nhỏ hơn 6,5 và do đó, khi axit lactic tích tụ, mệt mỏi ngày càng tăng và nguy cơ chấn thương tăng lên.
Do đó, nước kiềm có thể mang lại lợi ích cho việc luyện tập hoạt động thể chất, tuy nhiên điều này và các lợi ích khác của nước kiềm vẫn chưa được khoa học chứng minh đầy đủ và điều quan trọng là các nghiên cứu sâu hơn được thực hiện để xác nhận lợi ích của việc tiêu thụ nước kiềm.
Lợi ích có thể
Lợi ích của nước kiềm vẫn còn được thảo luận khá nhiều, điều này là do cho đến thời điểm đó có rất ít nghiên cứu mang lại tác dụng của nó đối với cơ thể, bên cạnh đó các nghiên cứu tồn tại được thực hiện với một mẫu nhỏ dân số, có thể không phản ánh tác dụng trên một nhóm lớn hơn.
Mặc dù vậy, người ta tin rằng việc tiêu thụ nước kiềm có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe do nước này có độ pH tương tự như trong máu, nằm trong khoảng từ 7,35 đến 7,45, vì vậy người ta tin rằng duy trì độ pH trong phạm vi này. hỗ trợ các quá trình bình thường của cơ thể. Do đó, những lợi ích có thể có của nước kiềm là:
- Cải thiện hiệu suất cơ bắp, vì nó có thể loại bỏ tốt hơn lượng dư thừa axit lactic tích tụ trong quá trình hoạt động thể chất, ngăn ngừa sự xuất hiện của chuột rút và chấn thương cơ và giảm cảm giác mệt mỏi và thời gian phục hồi sau khi tập luyện;
- Ngăn ngừa lão hóa sớm, vì nó có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa;
- Nó có thể giúp điều trị chứng trào ngược, Vì, theo một nghiên cứu, độ pH của nước trên 8,8 có thể vô hiệu hóa pepsin, một loại enzym có trong dạ dày và có liên quan đến trào ngược. Mặt khác, việc ngừng hoạt động của pepsin có thể can thiệp trực tiếp vào quá trình tiêu hóa và do đó, lợi ích này vẫn cần được đánh giá tốt hơn;
- Có thể ngăn ngừa ung thư, vì môi trường axit hơn có thể tạo điều kiện cho sự biệt hóa và tăng sinh của các tế bào ác tính. Như vậy, khi độ pH của máu luôn có tính kiềm, sẽ ít có nguy cơ phát triển ung thư hơn, tuy nhiên tác dụng này vẫn cần được nghiên cứu thêm để chứng minh;
- Có thể cải thiện lưu thông máu, như một nghiên cứu trên 100 người cho thấy việc tiêu thụ nước kiềm có thể làm giảm độ nhớt của máu, cho phép máu lưu thông trong cơ thể hiệu quả hơn, đồng thời cải thiện việc cung cấp oxy cho các cơ quan. Mặc dù vậy, các nghiên cứu sâu hơn cần được thực hiện để xác nhận lợi ích này.
Ngoài ra, những lợi ích có thể có khác của nước kiềm là cải thiện hệ thống miễn dịch, cải thiện vẻ ngoài và độ ẩm của da, hỗ trợ quá trình giảm cân, ngoài ra còn có lợi cho những người bị tiểu đường, huyết áp cao hoặc cholesterol cao. Tuy nhiên, những lợi ích này vẫn chưa được khoa học chứng minh.
Khi nào thì lấy
Nước kiềm có thể được tiêu thụ trong quá trình tập luyện để duy trì hydrat hóa và chống lại tác động của axit lactic tăng lên trong quá trình tập luyện, do đó sẽ có thể tránh được ảnh hưởng của chất này lên cơ thể và giảm thời gian phục hồi sau khi tập luyện.
Khi nước kiềm được tiêu thụ để cải thiện hiệu suất trong hoạt động thể chất, dấu hiệu là nước được tiêu thụ trong ngày để giữ cho cơ thể trong phạm vi pH kiềm, do đó khi bạn bắt đầu luyện tập, cơ thể mất nhiều thời gian hơn để trở nên có tính axit và cho phép các cơ hoạt động bình thường lâu hơn.
Tuy nhiên, điều quan trọng là nước có độ pH bằng hoặc dưới 7, vì độ kiềm quá mức của sinh vật có thể gây trở ngại trong một số quá trình, chủ yếu là tiêu hóa, vì dạ dày hoạt động ở pH axit. Do đó, có thể có sự phát triển của một số triệu chứng như buồn nôn, nôn, run tay, thay đổi cơ và rối loạn tâm thần. Vì vậy, điều quan trọng là phải luân phiên tiêu thụ các loại nước.
Cách tạo nước kiềm
Có thể tạo nước kiềm theo cách tự chế, tuy nhiên cần chú ý tỷ lệ để tránh nước bị kiềm quá mức gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Để chuẩn bị nước kiềm, chỉ cần trộn một thìa cà phê muối nở vào mỗi lít nước. Mặc dù giá trị pH không thể dễ dàng tính toán được, vì nó thay đổi và tùy theo khu vực nơi bạn sống, nước càng cơ bản thì hiệu suất sẽ càng tốt, không có rủi ro khi sử dụng natri bicacbonat.