Lợi ích của rong biển

NộI Dung
Tảo là loại thực vật mọc ở biển, đặc biệt giàu khoáng chất như Canxi, Sắt và I-ốt, nhưng chúng cũng có thể được coi là nguồn cung cấp protein, carbohydrate và Vitamin A.
Rong biển rất tốt cho sức khỏe của bạn và có thể được cho vào salad, súp hoặc thậm chí trong nước sốt rau hoặc món hầm, do đó làm tăng giá trị dinh dưỡng của rau. Những người khác củalợi ích sức khỏe của rong biển có thể:
- Cải thiện chức năng não bộ;
- Bảo vệ dạ dày chống lại bệnh viêm dạ dày và loét dạ dày;
- Cải thiện sức khỏe tim mạch;
- Giải độc cơ thể;
- Điều hòa sự trao đổi chất.
Ngoài tất cả những lợi ích này, bạn cũng có thể sử dụng rong biển để giảm cân bởi vì chúng có các chất xơ lưu lại trong dạ dày lâu hơn và do đó, chúng mang lại cảm giác no, điều chỉnh tuyến giáp và sự trao đổi chất, đồng thời có thể tạo thuận lợi cho quá trình giảm cân. Điểm qua một số bệnh tuyến giáp phổ biến nhất.

Cách tiêu thụ rong biển
Rong biển có thể được tiêu thụ dưới dạng nước trái cây (trong trường hợp này được sử dụng tảo xoắn dạng bột), súp, món hầm và salad. Một cách ăn ngon khác để ăn rong biển là ăn sushi. Hãy xem: 3 lý do để ăn sushi.
Khi bạn không thích mùi vị của rong biển, bạn có thể có tất cả cáclợi ích của rong biển trong viên nang, vì chúng cũng được sử dụng như một chất bổ sung thực phẩm.
Lợi ích của rong biển đối với làn da
Lợi ích của rong biển đối với da chủ yếu là giúp chống lại cellulite, cũng như giảm tình trạng da chảy xệ và nếp nhăn sớm do hoạt động của collagen và khoáng chất.
Tảo có thể là thành phần của kem, sản phẩm lột, sáp tẩy lông và các sản phẩm khác từ tảo để luôn có một làn da khỏe mạnh.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng dưới đây cho biết lượng chất dinh dưỡng trong 100 g rong biển ăn được.
Chất dinh dưỡng | Số lượng 100 g |
Năng lượng | 306 calo |
Carbohydrate | 81 g |
Sợi | 8 g |
Chất béo bão hòa | 0,1 g |
Chất béo không bão hòa | 0,1 g |
Natri | 102 mg |
Kali | 1,1 mg |
Protein | 6 g |
Canxi | 625 mg |
Bàn là | 21 mg |
Magiê | 770 mg |