Lợi ích sơn

NộI Dung

• Thông tin dinh dưỡng của mướp
• Công thức sinh tố Loquat với granola

Lợi ích của quả mướp, còn được gọi là mận-do-Pará và mận Nhật, là tăng cường hệ thống miễn dịch vì loại quả này có nhiều chất chống oxy hóa và cải thiện hệ tuần hoàn. Các lợi ích khác của loquats có thể là:

• Chống giữ nước, vì chúng lợi tiểu và giàu nước;
• Giúp bạn giảm cân nhờ có ít calo và giàu chất xơ giúp kiểm soát sự thèm ăn của bạn;
• Chống lại cholesterol;
• Giảm táo bón do hàm lượng chất xơ cao;
• Bảo vệ màng nhầy của dạ dày và ruột;
• Giúp chống lại các bệnh về đường hô hấp vì nó có chất chống oxy hóa giúp phản ứng chống viêm của cơ thể.

Loquats có thể được tiêu thụ dưới dạng trái cây tươi, nước ép trái cây hoặc trong sản xuất thực phẩm, chẳng hạn như bánh nướng, bánh ngọt và gelatin agar-agar. Mùa loquat là từ tháng 3 đến tháng 9, với bang São Paulo là một trong những nhà sản xuất quốc gia lớn nhất.

Thông tin dinh dưỡng của mướp

Thông tin dinh dưỡng về quả mướp cho thấy loại quả này ít calo, vì 100 g mướp chỉ có 45 calo. Ngoài ra, mướp rất giàu nước và chất xơ giúp cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột.

Công thức sinh tố Loquat với granola

Các công thức nấu ăn loquat rất đa dạng. Sau đây là ví dụ về công thức chế biến sơn tra với yến mạch và granola, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Thành phần:

• 4 loquats trung bình đọ sức và cắt đôi
• 1 ly trà sữa đá
• 1 thìa đường
• 4 thìa yến mạch cuộn
• nửa cốc granola

Chế độ chuẩn bị:

Cho bã quất vào ly xay sinh tố và thêm sữa, đường và bột yến mạch. Đánh trong 1 phút hoặc cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Đổ vào ly và uống tiếp.