Những lợi ích sức khỏe chính của dầu ô liu

NộI Dung

• Cách sử dụng dầu ô liu để giảm cân
• Cách sử dụng dầu ô liu trên tóc
• Cách sử dụng dầu ô liu trên da của bạn

Dầu ô liu được làm từ ô liu và có những ưu điểm và lợi ích vượt xa sức khỏe và nấu ăn, chẳng hạn như hỗ trợ giảm cân và hành động dưỡng ẩm cho da và tóc.

Tuy nhiên, để tận dụng các đặc tính của dầu ô liu, không cần quá mức tiêu thụ hoặc sử dụng nó, đặc biệt nếu mục tiêu là giảm cân. Mức tiêu thụ khuyến nghị là 1 thìa tráng miệng mỗi ngày.

Việc tiêu thụ dầu ô liu nên thường xuyên và tốt nhất là vào cuối các món ăn, tránh sử dụng quá nhiều dầu ô liu và trong các chế biến chiên chẳng hạn. Những lợi ích chính là:

1. Giảm cholesterol xấu, vì giàu chất béo không bão hòa đơn;
2. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ tim, vì nó rất giàu các hợp chất phenolic và vitamin E, là những chất chống oxy hóa mạnh;
3. Ngăn ngừa bệnh tật như ung thư và bệnh tiểu đường loại 2, vì có chứa chất chống oxy hóa và tác động lên vùng dưới đồi, kích thích cảm giác no;
4. Hoạt động như chống viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch, vì nó có chứa chất chống viêm, oleocanthal;
5. Giảm huyết áp, để tạo điều kiện lưu thông máu, vì nó kích thích sự giãn nở của các mạch.

Dầu ô liu tốt nhất là dầu ô liu siêu nguyên chất, vì quá trình sản xuất nó giữ được tất cả các chất dinh dưỡng trong sản phẩm và đảm bảo tất cả các lợi ích của loại dầu này. Để kiểm tra xem dầu ô liu có phải là dầu ô liu không, bạn nên tìm thông tin về độ axit trên nhãn, không được lớn hơn 0,8%.

Các loại dầu ô liu khác, chẳng hạn như phân trộn và dầu tinh luyện, trải qua các quá trình khiến dầu mất chất dinh dưỡng và chất béo. Do đó, bất cứ khi nào có thể, người ta nên sử dụng dầu ô liu nguyên chất trong món salad và hoàn thành các chế phẩm, vì nó có chất lượng tốt hơn các loại dầu ô liu khác.

Cách sử dụng dầu ô liu để giảm cân

Dầu ô liu kiểm soát cảm giác no và ngăn ngừa ruột bị mắc kẹt, giảm sưng tấy. Vì những lý do này, nó giúp ích trong quá trình giảm cân.

Bao gồm dầu ô liu trong các món ăn làm tăng lượng chất béo lành mạnh trong thực phẩm và làm cho thời gian tiêu hóa lâu hơn, giúp kéo dài cảm giác no và ngăn chặn cơn đói. Ngoài ra, tiêu thụ đầy đủ dầu ô liu sẽ bôi trơn phân và tác động lên hoạt động của ruột làm cho nó hoạt động đều đặn, giúp giảm sưng bụng, cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân.

Mặc dù vậy, nó là một loại dầu và mặc dù lành mạnh nhưng nó có thể gây tăng cân khi tiêu thụ với số lượng lớn. Do đó, việc sử dụng nó trong món salad và trong quá trình hoàn thiện các món ăn nên được ưu tiên chứ không phải trong việc chế biến thực phẩm, nơi lượng sử dụng ít được kiểm soát.Việc sử dụng vòi định lượng hoặc thìa có thể giúp đo lượng dầu lý tưởng.

Cách sử dụng dầu ô liu trên tóc

Lợi ích chính của việc sử dụng dầu ô liu trên tóc là hydrat hóa. Thành phần tuyệt vời của dầu và vitamin E có khả năng dưỡng ẩm và phục hồi tóc hư tổn, giảm xơ rối và chẻ ngọn.

Dầu ô liu có thể được sử dụng trực tiếp trên tóc khi chúng rất khô. Kiểm tra nó từng bước:

1. Đối với tóc dài, hãy tách 1/4 cốc dầu ô liu. Tóc ngắn hơn sẽ cần ít hơn;
2. Sau khi gội đầu bằng dầu gội, chia tóc thành từng lọn và khi còn ướt, thấm đầu ngón tay vào dầu rồi luồn các lọn tóc đến ngọn tóc. Không nên thoa trực tiếp lên da đầu vì điều này có thể làm tăng độ nhờn;
3. Ghim tóc và để tóc ngậm nước trong 15 phút. Nếu bạn thích, hãy đậy bằng nắp;
4. Gội đầu sạch với dầu gội để loại bỏ hết dầu và không làm nặng tóc.

Việc sử dụng dầu oliu trên tóc đặc biệt phù hợp với tóc xoăn gợn sóng, tóc xoăn thường khô hơn tóc thẳng. Một cách khác để sử dụng dầu ô liu trên tóc của bạn là kết hợp nó với các nguyên liệu để tạo ra mặt nạ dưỡng ẩm.

Điều quan trọng cần nhớ là không làm nóng tóc bằng máy sấy tóc hoặc bàn là phẳng khi tóc vẫn còn dính dầu, vì điều này có thể làm hỏng tóc của bạn. Người ta cũng khuyến cáo rằng nên có khoảng thời gian trung bình là 15 ngày giữa các lần bôi dầu để tránh làm hỏng dây dẫn.

Cách sử dụng dầu ô liu trên da của bạn

Dầu ô liu hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm cho da khô, cải thiện độ đàn hồi và sức sống của da. Vitamin E, là một chất chống oxy hóa, ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa sớm.

Dầu có thể được sử dụng trực tiếp trên da, trộn với các loại kem đặc biệt dành cho da mặt hoặc là một thành phần để thực hiện massage tẩy tế bào chết.