Tại sao ngay cả những người khỏe mạnh cũng nên làm việc với bác sĩ dinh dưỡng

NộI Dung

• Bạn có thể xác định và vượt qua các rào cản.
• Bạn không làm tất cả công việc một mình.
• Bạn có một nguồn đáng tin cậy trong cuộc gọi.
• Bạn nhận được sự hỗ trợ về mặt tinh thần (ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không cần nó).
• Đánh giá cho

Tôi đã nghe nó hàng triệu lần: "Tôi biết phải ăn gì - vấn đề chỉ là làm thôi."

Và tôi tin bạn. Bạn đã đọc sách, bạn đã tải xuống các kế hoạch ăn kiêng, có thể bạn đã tính lượng calo hoặc thử theo dõi các macro của mình. Bạn biết rất rõ thực phẩm nào tốt cho sức khỏe và thực phẩm nào không có lợi cho bạn.

Vì vậy, đây là câu hỏi hiển nhiên: Vậy tại sao bạn không nhận được kết quả như mong muốn?

Thông tin sức khỏe (một số đáng tin cậy, một số thì không) được phổ biến rộng rãi hơn bao giờ hết. Nếu bạn muốn tự giáo dục mình nên ăn gì, điều đó chưa bao giờ dễ dàng hơn thế. Tuy nhiên, mọi người vẫn tiếp tục đấu tranh để đạt được các mục tiêu về sức khỏe và thể chất của họ.

Tôi thường nghe mọi người nói rằng họ không cần chuyên gia dinh dưỡng vì họ đã biết những gì nên ăn và những gì cần tránh. (Spoiler: Nhiều người thực sự khá thiếu cơ sở về những gì thực sự "lành mạnh".) Một số người coi các chuyên gia dinh dưỡng là "những người phụ nữ ăn trưa được tôn vinh" (trích dẫn đó được đưa ra bởi một khách hàng tiềm năng OkCupid, người không biết rằng anh ta đang nói chuyện với một người nào đó thông tin đăng nhập MS, RD, CDN). Mặc dù tôi có một bộ sưu tập phong phú các thẻ tên và kẹp tóc trong tủ, nơi tôi giữ các bộ xương khác (và áo khoác phòng thí nghiệm cũ của tôi), tôi thực sự tự nhận mình là "chuyên gia dinh dưỡng" và "huấn luyện viên sức khỏe". Không phải là bằng chứng xác thực không quan trọng - họ thông báo rằng ai đó đã được đào tạo thích hợp. Chỉ là hầu hết mọi người thậm chí không biết những chữ cái đó sau tên tôi bần tiện.

Giả sử rằng tất cả những gì bạn có thể nhận được khi làm việc với chuyên gia dinh dưỡng là một bài giảng nghe như "ăn cái này, không ăn cái kia", bạn đang loại bỏ những gì có thể là một nguồn tài nguyên quý giá. Thực phẩm chỉ là một phần của bức tranh lớn. Nó thực sự là về thay đổi hành vi và một chuyên gia dinh dưỡng có thể đóng vai trò là một huấn luyện viên để giúp bạn áp dụng những gì bạn biết (hoặc nghĩ bạn biết) với cuộc sống thực của bạn.

Dưới đây là một số điều có thể xảy ra khi bạn làm việc với chuyên gia dinh dưỡng:

Bạn có thể xác định và vượt qua các rào cản.

Mọi người đều có công cụ của họ. Đôi khi bạn đang ở gần nó đến mức khó có thể nhận ra khi bạn đang kìm hãm bản thân và làm tốt hơn. Một chuyên gia dinh dưỡng có thể đóng vai trò là một người ngoài cuộc, người có thể nhìn mọi thứ từ một góc độ khác và chỉ ra điều gì đang làm việc hướng tới mục tiêu của bạn và điều gì không. Cách ăn uống hoặc thói quen lành mạnh của bạn là điều bình thường cần được duy trì một chút khi bạn tiến bộ với chế độ ăn kiêng hoặc con đường mới. Một người nào đó đã nhìn thấy tất cả các loại thất bại và thách thức có thể giúp bạn khắc phục thành công các vấn đề hoặc vượt qua các đỉnh cao.

Phát ngán với sinh tố? Tìm kiếm một số ý tưởng ăn nhẹ thú vị? Em là cô gái của anh. Một chuyên gia dinh dưỡng cũng có thể chia sẻ các chiến lược khác nhau để giúp bạn điều chỉnh các tình huống khó khăn như đi du lịch, lễ hội gia đình hoặc lịch trình bận rộn khiến bạn khó nấu ăn.

Bạn không làm tất cả công việc một mình.

Bạn không cần phải làm tất cả những việc này một mình. (Ngoại trừ việc có thể không ăn kiêng cùng với bạn cùng phòng, được chứ?) Nhờ người khác chịu trách nhiệm khi bạn đặt mục tiêu có thể là động lực tuyệt vời khi bạn thực hiện các bước hành động đó. Ví dụ, khách hàng đã nói với tôi rằng khi biết họ có một cuộc hẹn sắp tới sẽ nhắc họ đưa ra lựa chọn mà họ cảm thấy hài lòng khi chia sẻ. Tôi cũng sẽ kiểm tra định kỳ để nhắc nhở ai đó về những gì họ đang làm và đề nghị hỗ trợ để họ không đánh mất mục tiêu của mình hoặc cảm thấy như đang chết đuối khi cuộc sống trở nên quá tải và việc lập kế hoạch bữa ăn dường như là không thể.

Bạn có một nguồn đáng tin cậy trong cuộc gọi.

Vâng tôi có thể Google làm thế nào để tự nộp thuế và truy cập lỗ hổng Internet khi tôi cần tìm hiểu xem thứ gì đó có được khấu trừ thuế hay không. Nhưng làm việc với một nhân viên kế toán, người có thể trả lời tất cả các câu hỏi "xin lỗi, chỉ một nữa" của tôi khiến quá trình này trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Nó cũng giúp tôi yên tâm rằng tôi đã không hoàn toàn làm rối tung điều gì đó.

Đó là nguyên tắc tương tự khi bạn quyết định làm việc với chuyên gia dinh dưỡng để giúp bạn đạt được các mục tiêu sức khỏe của mình. Các khách hàng của tôi biết rằng họ có thể đến gặp tôi với các câu hỏi về dinh dưỡng, để nhận thông tin sốt dẻo về xu hướng ăn kiêng mà họ đang đọc, chẳng hạn như xu hướng chống ăn kiêng - hoặc nếu họ muốn được đề xuất về loại bột protein nào tốt nhất cho họ. Bạn sẽ tiết kiệm thời gian và tiền bạc bằng cách đảm bảo rằng bạn mua đúng loại thực phẩm và dành tiền mặt cho các nguyên liệu và ý tưởng thực sự sẽ giúp bạn tiến gần hơn đến mục tiêu của mình.

Bạn nhận được sự hỗ trợ về mặt tinh thần (ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không cần nó).

Bởi vì thực phẩm là trung tâm của rất nhiều khía cạnh trong cuộc sống của bạn, nên có rất nhiều cảm xúc xuất hiện xung quanh nó. Những thứ vui vẻ, những thứ buồn bã, những thứ giận dữ - những thứ mà hầu hết mọi người đều có liên tưởng mạnh mẽ xung quanh, cho dù có ý thức hay không. Khi bạn bắt đầu thay đổi thói quen và thiết lập những thói quen mới, bạn sẽ có một số cảm giác. Dù họ có thể là gì, nói chuyện với họ có thể giúp bạn vượt qua nó và đảm bảo bạn đi đúng hướng.

Ngoài ra, cảm giác của bạn có tác động lớn đến sự thèm ăn cũng như cách thức và những gì bạn ăn, vì vậy, nắm bắt được những thách thức cá nhân của bạn đối với cảm xúc và thức ăn có thể giúp bạn dễ dàng điều hướng hơn và giúp bạn không rơi vào những cái bẫy cũ. (Tái bút Đây là cách để biết bạn có đang ăn theo cảm xúc hay không.) Đối với những lúc bạn cảm thấy chán nản, hãy nhờ ai đó ở đó để chỉ ra bạn đã đi được bao xa và khả năng của bạn có thể xoay chuyển tâm trạng của bạn và giúp bạn duy trì động lực .

Đánh giá cho