20 tiện ích nhà bếp để làm cho bữa ăn dễ dàng hơn (và vui vẻ hơn)

Mueller Mandoline-Pro

Giá bán: $

Nếu bạn có xu hướng tránh các bữa ăn phức tạp đòi hỏi phải cắt nhỏ tẻ nhạt, mandoline có thể là một công cụ thay đổi cuộc chơi cho bạn. Một người hâm mộ yêu thích trên Amazon, Mueller Mandoline-Pro đi kèm với năm lưỡi dao: để cắt thẳng, cắt lượn sóng, cắt nhỏ và julienne lớn và nhỏ (nó cũng có thể xúc xắc).

Nó cắt mọi thứ vào một hộp đựng không thấm nước và đi kèm với hộp đựng thực phẩm an toàn để ngay cả những đứa trẻ lớn hơn cũng có thể giúp chuẩn bị bữa ăn. Khi bạn làm xong, nó đi vào máy rửa chén để dọn dẹp dễ dàng. Di chuyển qua, Ina Garten.

Mandoline này hiện đã hết hàng, nhưng tùy chọn này là một lựa chọn tốt.

Máy ép tỏi dễ dàng Kuhn Rikon

Giá bán: $$

Nếu bạn vẫn gọt vỏ và băm tỏi, câu hỏi duy nhất là tại sao? Với máy ép tỏi, bạn chỉ cần nhét một tép tỏi vào máy ép, vắt và bóc vỏ, băm nhỏ tỏi vào bất cứ thứ gì bạn nấu. Các rây thậm chí bật ra cho dễ dàng làm sạch.

Một nhà phê bình cho biết, tôi đã trả một khoản tiền đáng kinh ngạc cho một máy ép thép không gỉ Kuhn Rikon hơn 10 năm trước và KHÔNG BAO GIỜ hối tiếc. Điều đó thật tuyệt vời: Bạn có thể chèn nhiều hơn một đinh hương (chưa gọt giũa) cùng một lúc, tay cầm thoải mái và yêu cầu ít gắng sức hơn bất kỳ I Iveve nào từng sử dụng.

Máy bay siêu nhỏ Citrus Zester

Giá bán: $

Một zester có thể không đứng đầu danh sách của bạn khi nói đến các thiết bị nhà bếp, nhưng bạn đã ngạc nhiên về việc thiết bị nhỏ này có được bao nhiêu hành động - đặc biệt là nếu bạn đã sử dụng bộ dụng cụ đăng ký bữa ăn, mà luôn luôn dường như gọi cho vỏ chanh (ai biết?).

Microester Zester này thân thiện với máy rửa chén và được làm bằng thép không gỉ cấp phẫu thuật. Như tên cho thấy, bạn có thể dùng vỏ cam quýt với nó (mẹo: đóng băng thêm vỏ và thêm một nhúm vào súp hoặc nước sốt để tăng hương vị), nướng gừng tươi hoặc Parmesan nghiền mịn trên mì ống.

Một người đánh giá nói, Sau khi xem vô số video nấu ăn trên YouTube, tôi đã trích dẫn và mua một cái. Thật là kinh ngạc! Bạn nhận được gấp đôi số lượng niềm say mê từ một quả chanh hoặc chanh so với trước đây và nó có thể nghiền phô mai trong việc cạo râu mà bạn có thể có được tại một nhà hàng!

Tốt nhất để có được trẻ em tham gia

Xúc xắc

Giá bán: $

Ngay cả khi bạn không yêu cầu mang đi, đây là một cách thú vị để cho bọn trẻ xác định món gì cho bữa tối.

Chắc chắn, thoạt nhìn các tùy chọn don dường như là khỏe mạnh nhất. Nhưng nếu bạn đang nấu ăn ở nhà, bạn sẽ chịu trách nhiệm về ý nghĩa của các biểu tượng - bát có đũa có thể là một món xào rau củ lành mạnh, pizza tự làm có thể được làm bằng vỏ súp lơ, và với tacos, tốt, khả năng là vô tận.

Một người đánh giá trên Amazon cho biết, đã mua đây như một món quà đùa cho nửa kia, tuy nhiên khối lập phương nhỏ đáng yêu này kết thúc bằng việc giải quyết nhiều cuộc tranh cãi và tranh luận sôi nổi về những gì chúng ta ăn vào thứ Sáu.

Bộ dao trẻ em Zulay

Giá bán: $

Nấu ăn như một gia đình làm cho thời gian ăn tối rất nhiều niềm vui, nhưng ở đó chỉ có rất nhiều hoạt động an toàn cho trẻ em trong nhà bếp. Biên tập viên làm cha mẹ Saralyn Ward là một trong những bà mẹ may mắn có con thực sự yêu và quý để giúp cô ấy nấu ăn, vì vậy cô ấy để họ giúp đỡ trong công việc chuẩn bị với những con dao khởi động từ Zulay.

Được làm từ nylon bền với tay cầm cao su chống trượt, những con dao an toàn cho trẻ em này có đầu cùn và chỉ đủ sắc để cắt qua các loại trái cây và rau mềm hơn, rau xanh, phô mai hoặc bánh mì.

Bảng MAMMUT cho trẻ em từ Ikea

Giá bán: $$

Biên tập viên làm cha mẹ Sara McTigue đã cân nhắc việc mang một chiếc ghế đẩu vào bếp để ba đứa con nhỏ của cô có thể đến quầy - sau đó cô tưởng tượng họ kéo một con Vua sư tử và ném nhau ra khỏi bờ vực, nhanh chóng quyết định chống lại nó.

Thay vào đó, cô kết hợp một bàn trẻ nhỏ, giống như bàn này từ Ikea, vào không gian bếp để có nhiều chỗ cho cả ba người giúp đỡ. Chỉ là, bạn biết đấy, ở độ cao an toàn.

Thảm nướng silicon Miu

Giá bán: $

Thảm nướng silicon không dính, như những thứ này từ Miu, là một sự thay thế tuyệt vời, thân thiện với môi trường cho giấy nhôm hoặc giấy da. Cho dù bạn nướng rau, bánh quy hay thịt, một khi được đặt lên một tấm nướng, chúng có thể chịu được tới 480 ° F (249 ° C) trong lò nướng. Họ cũng là máy rửa chén an toàn để làm sạch dễ dàng.

Đây là một đề nghị khác từ Sara, người thích rằng chúng có một gói gồm ba và bao gồm các cạnh thước và bố cục hình tròn (dường như dành cho macarons) để những đứa trẻ biết chính xác nơi để thả một miếng bột bánh quy.

Những thảm này hiện đã hết hàng, nhưng tùy chọn này là một sự thay thế tuyệt vời.

Găng tay lò nướng R2-D2

Giá bán: $

Những găng tay lò nướng vui vẻ nói cho chính họ. Nếu kiddo của bạn là một người hâm mộ Chiến tranh giữa các vì sao, họ có thể phát ra tiếng bíp như R2 quanh nhà bếp cho đến khi đến giờ để lấy món thịt hầm ra khỏi lò (một cách an toàn!). Họ cũng có sẵn trong một thiết kế BB8 để nhiều trẻ em - hoặc bạn - có thể tham gia vào cuộc vui.

ezpz Mini Play Mat

Giá bán: $

Đây là một khuyến nghị khác từ biên tập viên Saralyn của chúng tôi, người sử dụng những tấm thảm silicon mát mẻ này với các ngăn (trong hình dạng hoa) để xây dựng đêm của riêng bạn. Các placemat hút xuống bàn để loại bỏ sự trượt, trong khi các ngăn silicon nhỏ là hoàn hảo để lưu trữ các lớp phủ khác nhau.

Mini Play Mat là máy rửa chén an toàn, do đó, cho dù bạn sử dụng nó cho đêm taco hay dự án vẽ ngón tay, nó cũng rất dễ dàng để làm sạch.

Thiết bị thay đổi trò chơi (và splurge-y)

Các sản phẩm này đưa thuật ngữ tiện ích trực tuyến vào cấp độ tiếp theo. Một cặp đôi chắc chắn là những kẻ nổi loạn, nhưng họ đã thiết kế cho hiệu quả và, dựa trên các đánh giá, làm cho việc nấu ăn trở thành một trải nghiệm thú vị hơn về tổng thể.

Ninja Foodi 9 trong 1

Giá bán: $$$$

Có nguy cơ phát ra âm thanh như một quảng cáo vào đêm khuya, đây có thể là thiết bị nhà bếp cuối cùng mà bạn cần. Với nồi chiên không khí từ Ninja này, các nguyên liệu có thể được nấu với tốc độ của nồi áp suất (mà khoảng một nửa thời gian nấu bình thường) và sau đó được làm giòn, để lại cho bạn các món ăn chiên rán có chứa chất béo thấp hơn đáng kể.

Và điều này không chỉ làm khoai tây chiên tự làm. Cài đặt nấu áp suất có thể nấu chín đều các thực phẩm đông lạnh, và bộ khử nước có thể thu nhỏ dâu tây như một dự án buổi chiều vui vẻ với trẻ em. Bạn cũng có thể sử dụng nó để nướng thịt hầm và bánh quy, sear / sauté, nấu chậm, và thậm chí làm sữa chua - vâng, nó là loại hoang dã.

Một pro khác: Các bộ phận là máy rửa chén an toàn để làm sạch dễ dàng. Nhược điểm bao gồm một thẻ giá quá đắt và nó chiếm một lượng lớn bất động sản nhà bếp. Nhưng một nhận xét đánh giá, điều này thực sự làm tất cả mọi thứ. Cung cấp những lời hứa của nó, xứng đáng với không gian trên quầy của tôi.

Máy xay sinh tố A3500 dòng Vitamix

Giá bán: $$$$

Rất nhiều đã được thực hiện về việc máy xay Vitamix đắt tiền như thế nào (và vâng, chúng Chúng tôi đắt tiền), nhưng những người có họ thề với họ. Không chỉ là một máy xay sinh tố, Vitamix pha trộn, băm nhỏ, nghiền đá, xay, nước ép, đầu gối, hóa lỏng, trộn, xay nhuyễn, roi da và nhũ hóa. Bạn có thể làm nước ép trái cây và rau quả tươi, súp, phết và nước chấm, hoặc món tráng miệng đông lạnh, sau đó ném toàn bộ vào máy rửa chén để làm sạch.

Một người đánh giá nói, Có thể rất phấn khích về máy xay sinh tố này không? Bởi vì tôi là. Chất lượng sản phẩm mà nó tạo ra đã vượt qua BẤT CỨ máy xay sinh tố nào khác mà tôi đã mua.

Máy xay sinh tố cầm tay 2 tốc độ KitchenAid

Giá bán: $$

Jamey, biên tập viên thị trường Parenthood, nói rằng đây là một trong những dụng cụ nhà bếp yêu thích của cô. Nó rất dễ sử dụng và lưu trữ, và hoàn hảo để đánh bông nước sốt và trộn rau vào súp trong tích tắc. Ngoài ra, với một vòng xoắn, phần lưỡi dao tách ra và đi vào máy rửa chén.

Lời khuyên chuyên nghiệp của cô: Đeo tạp dề khi trộn chất lỏng vào súp hoặc nước sốt trên bếp. Một chút nước bắn tung tóe là không thể tránh khỏi!

Tốt nhất để lưu trữ thức ăn thừa

Bộ nắp silicon Walfos

Giá bán: $

Bọc nhựa hoặc lá nhôm là khó khăn về môi trường và ngân sách của bạn. Bộ nắp đậy có thể tái sử dụng này phù hợp với hầu hết mọi thứ hình tròn, từ súp trong lò vi sóng đến nước sốt trên mặt bếp và được làm bằng silicone nhiều màu, không chứa BPA.

Bao gồm trong gói là nắp có kích thước 12, 10, 8, 6 và 4 inch. Chúng là lò nướng an toàn lên đến 500 ° F (260 ° C), và máy rửa chén an toàn để làm sạch dễ dàng và chịu nhiệt (tuyệt vời cho những tay nhỏ học nấu ăn).

Hầu hết các nhà phê bình nói rằng chúng làm rất tốt việc đậy nắp nồi hoặc bát và thích chúng để lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Nhưng một số nhà phê bình khẳng định họ giữ lại mùi thức ăn cay trong một thời gian, ngay cả sau khi rửa.

Túi silicon tái sử dụng

Giá bán: $$

Trong khi chúng tôi về vấn đề loại bỏ kho chứa nhựa sử dụng một lần, hãy kiểm tra những chiếc túi này từ Stasher. Chúng được làm từ silicone không chứa BPA và an toàn khi cho vào lò vi sóng, máy rửa chén, nước sôi và tủ đông. Chúng tôi không chắc tại sao bạn đã đặt một cái vào lò nướng, nhưng bạn có thể lên tới 400 ° F.

Túi Stasher đắt tiền cho một túi bánh sandwich, nhưng Jamey, biên tập viên thị trường Parenthood nói rằng họ hoàn toàn xứng đáng. Giữa màu sắc mát mẻ và con dấu kiểu zip hiệu quả kỳ diệu, những chiếc túi này sẽ khiến việc lưu trữ thức ăn thừa trở nên dễ dàng. Mẹ thiên nhiên cũng sẽ cảm ơn bạn.

Lò nướng Le Creuset Hà Lan

Giá bán: $$$$

Rất nhiều người sành ăn có một nỗi ám ảnh Le Creuset - công ty Pháp sản xuất dụng cụ nấu bằng gang tráng men nặng có màu cầu vồng. Nó rất lý tưởng để om, nướng, hầm, thậm chí nướng bánh mì. Nó cũng rất dễ dàng để làm sạch, vì vậy bạn có thể nhét toàn bộ món ăn vào tủ lạnh khi biết rằng bạn sẽ giành được món mì ống bị bỏ lại bên cạnh vào ngày hôm sau.

Le Creuset có một chính sách thay thế hào phóng và tồn tại trong nhiều thập kỷ, khiến nó trở thành loại vật phẩm được lưu truyền trong các gia đình. Giá có đắt không? Vâng Một nhà phê bình Amazon gọi nó là Bentley của dụng cụ nấu ăn. Đáng tiền? Chúng tôi nghĩ là có.

Và cho bữa tráng miệng…

Cây đũa phép bụi OXO Baker

Giá bán: $

Nó khó khăn để không phải cảm thấy như một nàng công chúa cổ tích hoặc phù thủy ma thuật khi cầm cây đũa phép thợ làm bánh mì này. Cho một ít đường bột hoặc quế vào trong hộp đựng hình cầu và để cho một ít bánh brownies, snickerdoodles hoặc bất kỳ công thức nấu ăn nào bạn đã quất lên cùng nhau.

Những người đánh giá không có gì ngoài những điều tốt đẹp để nói về thiết bị nhỏ bé này, và tuyên bố rằng nó rất dễ sử dụng và phân phối đều bột, đường bột, v.v. lên các bề mặt và đồ nướng như nó được cho là.

Kem bóng Yaylabs Softshell

Giá bán: $$

Với mùa hè ngay xung quanh, chúng ta có thật không muốn yêu sản phẩm này. Khái niệm là bạn thêm kem, đường và vani vào một bên của quả bóng và đá và đá muối vào bên kia và lắc, lăn và đá xung quanh cho đến khi bạn có món tráng miệng - điều đó thú vị như thế nào?

Nó được làm từ nhựa bền, an toàn thực phẩm, không chứa BPA, an toàn với máy rửa chén và tuyên bố sẽ làm kem trong 30 phút ở sân sau. Nhưng các đánh giá hoàn toàn bị trộn lẫn về vấn đề này - một số người dường như đã kiểm soát được sự mong đợi của họ và thấy nó thú vị và ngon lành, trong khi những người khác phàn nàn rằng hỗn hợp kem và đường bị rò rỉ trong khi đá hoặc kem rất khó để múc.

Chúng tôi nói, nếu bạn cảm thấy lên đến một thử nghiệm 35 đô la, điều đó có thể rất vui. Chỉ cần đọc thêm một vài đánh giá trước khi đưa ra quyết định.

Khuôn mẫu cổ điển Zoku

Giá bán: $

Đáng tin cậy hơn một chút so với quả bóng kem và chắc chắn vẫn rất vui, những khuôn pop pop từ Zoku này được người hâm mộ yêu thích. Với sáu ngăn silicon dễ giải phóng, bạn có thể trộn và kết hợp các loại popsicles bạn và fam muốn làm. Các tay cầm bằng nhựa thậm chí còn có một bộ phận bảo vệ nhỏ giọt để hứng nước trái cây trước khi chúng rơi xuống cánh tay nhỏ bé của bạn.

Mọi người nói rằng những thứ này dễ làm sạch và dễ sử dụng, nhưng cảnh báo rằng họ cần chạy nhanh dưới nước nóng để nới lỏng. Một số người cũng nói rằng họ chiếm rất nhiều không gian trong tủ đông.

Dọn dẹp

Đĩa bát Dorai

Giá bán: $$$

Jamey, biên tập viên thị trường Parenthood, nói rằng đây là một trong những điều bạn không bao giờ biết bạn cần cho đến khi bạn có nó. Nó có một miếng sấy khô làm từ silicone và đất tảo cát (chúng tôi cũng phải tìm nó), giúp chống lại sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc bằng cách loại bỏ độ ẩm khi tiếp xúc.

Vì vậy, nếu nghĩ về số lần bạn đặt các món ăn sạch sẽ của bạn lên một chiếc khăn lau hơi sờn, hơi đổi màu, bạn sẽ thấy khó chịu (chỉ chúng tôi?), Sản phẩm này có thể là cách khắc phục mà bạn đang tìm kiếm.

Một trong những phàn nàn của cô là, trong khi bản thân miếng đệm không cần phải giặt, màu nhạt hơn của bề mặt cho thấy vết bẩn từ cặn cà phê và dầu. Công ty đề nghị làm sạch nó với một ít hydro peroxide sẽ thực hiện thủ thuật.