Bạn có thể ăn hạt lựu?

NộI Dung

• Những lợi ích sức khỏe là gì?
• Chất dinh dưỡng
• Lượng calo thấp
• Chất chống oxy hóa
• 4 cách để tận dụng tối đa quả lựu
• 1. Chọn đúng
• 2. Muỗng phải
• 3. Làm cho họ cuối cùng
• 4. Nước ép!
• 5. Tự mua hạt giống
• Số tiền khuyến nghị hàng ngày
• Mang đi

Nếu bạn mua một cái gì đó thông qua một liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Làm thế nào điều này hoạt động.

Lựu là một loại trái cây tuyệt đẹp, với những viên ngọc màu đỏ sáng bóng được gọi là arils bên trong, chứa mật hoa ngọt ngào, bao quanh một hạt trắng ở giữa.

Trong khi mở một quả lựu và giải phóng các viên ngọc khỏi trái cây là công việc khó khăn, bạn có thể làm cho nó thậm chí còn khó khăn hơn bằng cách nhổ hạt giống.

Mặc dù có một số ý kiến ​​phổ biến, hạt lựu có thể được ăn - và chúng cũng tốt cho bạn!

Những lợi ích sức khỏe là gì?

Lựu là một loại trái cây cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhiều người bật chúng ra, múc hạt ra và ăn hết.

Những người khác hút nước trái cây ra từng hạt trước khi phun ra sợi trắng ở giữa.

Nhóm thứ hai có thể đang bỏ lỡ một số lợi ích sức khỏe của lựu.

Chất dinh dưỡng

Lựu rất giàu vitamin C, kali và chất xơ. Phần lớn chất xơ đó được tìm thấy trong các hạt màu trắng ẩn dưới túi nước ép. Nó chứa 48 phần trăm lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày, rất quan trọng đối với nhiều chức năng sức khỏe.

Lượng calo thấp

Với 234 calo trong toàn bộ quả lựu, nó là một loại thực phẩm có lượng calo tương đối thấp. Điều này làm cho chúng một món ăn nhẹ ngon và lý tưởng cho bất cứ ai xem trọng lượng của họ.

Chất chống oxy hóa

Hạt lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể chống lại viêm nhiễm và tổn thương gốc tự do. Ngoài ra còn có chất chống oxy hóa trong vỏ, mặc dù ít người ăn vỏ lựu. Những chất chống oxy hóa này, được gọi là polyphenol, bao gồm tannin, flavonoid và anthocyanin.

Mối nguy hiểm tiềm tàng duy nhất của quả lựu nằm ở những rủi ro mà nó gây ra cho chó. Một số con chó có thể gặp khó khăn tiêu hóa cực độ do tannin và axit trong trái cây lựu. Vì vậy, hãy để họ tránh xa Fido!

4 cách để tận dụng tối đa quả lựu

Ở Bắc Mỹ, bạn rất có thể tìm thấy lựu vào cuối mùa hè đến đầu mùa đông, khi trái cây đang vào mùa. Tuy nhiên, một số cửa hàng tạp hóa nhập khẩu lựu từ Nam bán cầu, cung cấp chúng trong suốt cả năm.

Làm nóng hạt lựu có thể loại bỏ một số hương vị của chúng, vì vậy tốt nhất là ăn chúng tươi và sống hoặc như một trang trí.

1. Chọn đúng

Chọn lựu chín là tương đối dễ dàng, vì những người tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa địa phương được chọn khi chín. Trái cây nên nặng, và da phải săn chắc. Các vết trầy xước nhỏ trên bề mặt don don ảnh hưởng đến trái cây bên trong, vì vậy don don đánh giá một quả lựu bởi lớp da bị sẹo của nó!

2. Muỗng phải

Ăn một quả lựu có thể là một liên doanh lộn xộn, nhưng được làm gọn gàng hơn khi bạn thực sự ăn toàn bộ hạt giống. Bắt đầu bằng cách cắt trái cây làm đôi. Sau đó, muỗng ra những viên ngọc nhỏ màu đỏ vào một cái bát. Bạn có thể thêm hạt giống vào món salad, sữa chua, bột yến mạch, món tráng miệng, hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn!

3. Làm cho họ cuối cùng

Bạn đã mua quá nhiều lựu để ăn trong một lần ngồi? Bạn có thể lưu hạt bằng cách rải chúng trên một tấm nướng và đông lạnh chúng trong hai giờ. Sau đó chuyển chúng vào túi cấp đông và đặt lại vào tủ đông. Điều này sẽ làm cho chúng kéo dài đến một năm.

4. Nước ép!

Bạn cũng có thể ép nước ép lựu và tiết kiệm cho mình chi phí mua nó trong một chai. Ngoài ra, nước ép lựu đóng chai sẵn có thể chứa tất cả các loại thành phần khác, bao gồm thêm đường và natri.

Sử dụng máy ép trái cây hoặc đơn giản là ép trái cây, tách các sợi bằng lưới lọc. Sử dụng nước trái cây để làm cho một cái gì đó tươi mát và ngon miệng, như công thức này cho húng quế húng quế! Nước trái cây có thể được làm lạnh đến ba ngày hoặc giữ trong tủ đông tối đa sáu tháng.

5. Tự mua hạt giống

Bạn có thể mua hạt lựu và có được nhiều lợi ích chống oxy hóa mà không cần phải xúc và lưu trữ chúng.Từ đó, bạn có thể sử dụng chúng trong một loạt các món ăn nấu chín và lạnh như một món trang trí.

Nhấn vào đây để mua hạt lựu trực tuyến. Xin lưu ý rằng nhấp vào liên kết này sẽ đưa bạn đến một trang web bên ngoài.

Số tiền khuyến nghị hàng ngày

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến nghị một người nên ăn 2 cốc trái cây mỗi ngày. Lựu và hạt của chúng là một cách giàu dinh dưỡng và ít calo để đạt được mục tiêu này. Họ có sẵn để mua trong nhiều cửa hàng thực phẩm, cũng như trực tuyến.

Mang đi

Lựu chứa cả lợi ích sức khỏe và lịch sử. Mặc dù có niềm tin ngược lại, những hạt giống bên trong vừa ngon vừa tốt cho bạn. Vì vậy, lần tới khi bạn có quyền truy cập vào trái cây thiên đường này, thì không có nhổ!