Bạn có thể sống mà không có túi mật?

NộI Dung

• Túi mật có chức năng gì?
• Tôi có cần thay đổi chế độ ăn uống khi không có túi mật?
• Hạn chế ăn chất béo
• Ăn thường xuyên, nhiều phần nhỏ trong ngày
• Hạn chế lượng chất xơ của bạn
• Hạn chế caffeine của bạn
• Tôi có cần thay đổi lối sống không?
• Không cắt túi mật có ảnh hưởng đến tuổi thọ của tôi không?
• Điểm mấu chốt

Tổng quat

Không hiếm người cần phải cắt bỏ túi mật vào một thời điểm nào đó. Điều này một phần là do bạn có thể sống một cuộc sống lâu dài, đầy đủ mà không có túi mật.

Cắt bỏ túi mật được gọi là phẫu thuật cắt túi mật. Bạn có thể cắt bỏ túi mật vì một số lý do, bao gồm:

• nhiễm trùng
• viêm, được gọi là viêm túi mật
• sỏi mật
• polyp túi mật

Mặc dù bạn có thể tồn tại mà không có túi mật, nhưng có thể bạn sẽ cần thực hiện một số điều chỉnh đối với lối sống và thói quen ăn uống của mình để tránh mọi vấn đề. Với những thay đổi này, bạn có thể sẽ không nhận thấy bất kỳ sự khác biệt lớn nào trong cuộc sống hàng ngày của mình sau khi cắt bỏ túi mật.

Túi mật có chức năng gì?

Để sống tốt mà không có túi mật, điều quan trọng là phải bắt đầu bằng cách hiểu túi mật hoạt động gì để bạn biết cơ thể mình đang thiếu chất gì.

Túi mật là một cơ quan tiêu hóa nhỏ nằm trong ổ bụng của bạn, ngay sau gan. Nó được kết nối với gan của bạn thông qua ống mật chung. Ống dẫn này vận chuyển mật từ gan qua các ống dẫn gan, vào túi mật và vào tá tràng - phần đầu tiên của ruột non của bạn.

Túi mật đóng vai trò là nơi lưu trữ mật, đây là chất giúp cơ thể phân hủy thức ăn và tiêu hóa chất béo. Khi bạn ăn, túi mật của bạn sẽ giải phóng một số mật vào ruột non, nơi nó hoạt động để phân hủy chất béo.

Không có túi mật, không có nơi nào để lấy mật. Thay vào đó, gan của bạn tiết mật thẳng vào ruột non. Điều này cho phép bạn vẫn tiêu hóa hầu hết các loại thức ăn. Tuy nhiên, một lượng lớn thức ăn béo, nhiều dầu mỡ hoặc nhiều chất xơ sẽ trở nên khó tiêu hóa hơn. Điều này có thể dẫn đến đầy hơi, đầy hơi và tiêu chảy.

Tôi có cần thay đổi chế độ ăn uống khi không có túi mật?

Thực hiện một vài thay đổi cơ bản trong chế độ ăn uống sẽ giúp cơ thể bạn thích nghi với những thay đổi trong cách bài tiết mật.

Hạn chế ăn chất béo

Cố gắng tránh các loại thực phẩm có chứa hơn 3 gam chất béo trong một khẩu phần ăn. Đặc biệt chú ý đến nhãn trên thịt chế biến, các sản phẩm từ sữa, nước sốt và lớp phủ, đôi khi chứa nhiều chất béo hơn bạn nghĩ.

Các loại thực phẩm khác để tiếp cận với điều độ bao gồm:

• Lạp xưởng
• thịt bò
• đồ chiên
• khoai tây chiên
• sô cô la
• sữa béo, sữa chua hoặc pho mát
• kem
• da gia cầm
• thực phẩm có nhiều rau, đậu phộng, hạt cải hoặc dầu ô liu

Nếu bạn đã ăn nhiều loại thực phẩm này, hãy bắt đầu bằng cách cố gắng tìm các loại thực phẩm ít béo hoặc không béo. Theo nguyên tắc chung, chất béo chỉ nên chiếm khoảng 30% trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn tiêu thụ khoảng 2.000 calo mỗi ngày, hãy đặt mục tiêu dưới khoảng 60–65 gam chất béo.

Ăn thường xuyên, nhiều phần nhỏ trong ngày

Cố gắng không ăn hầu hết thức ăn của bạn trong suốt ba bữa ăn lớn. Điều này có thể gây choáng ngợp cho đường tiêu hóa của bạn vì gan của bạn không sản xuất đủ mật để tiêu hóa hiệu quả một lượng lớn thức ăn.

Thay vào đó, hãy đặt mục tiêu khoảng sáu bữa ăn có chứa 300-400 calo mỗi lần. Cố gắng bổ sung các loại thịt nạc, chẳng hạn như cá hoặc thịt gà không da, hoặc các nguồn protein không qua chế biến khác. Bạn cũng có thể ăn nhiều trái cây và rau quả.

Hạn chế lượng chất xơ của bạn

Ăn thực phẩm giàu chất xơ ngay sau khi cắt bỏ túi mật có thể khiến tình trạng đầy hơi, đau bụng và tiêu chảy mà bạn đang gặp phải trở nên tồi tệ hơn.

Sau quy trình này, hãy cố gắng hạn chế ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ sau:

• bông cải xanh
• súp lơ trắng
• cải bắp
• đậu
• các loại hạt, chẳng hạn như đậu phộng và hạnh nhân
• bánh mì nhiều chất xơ, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt hoặc lúa mì nguyên hạt
• ngũ cốc giàu chất xơ, chẳng hạn như cám

Bạn không cần phải cắt hoàn toàn những thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống của mình. Chỉ cần bắt đầu với lượng nhỏ hơn và tăng dần khẩu phần khi bạn tìm ra những gì cơ thể có thể xử lý.

Hạn chế caffeine của bạn

Caffeine từ những thứ như trà, cà phê hoặc nước ngọt cũng có thể làm tăng khí, đau bụng và đầy hơi sau khi cắt túi mật. Điều này là do sản xuất axit dạ dày có caffeine, có thể làm cho dạ dày của bạn trống rỗng nhanh hơn bình thường. Nếu không có đủ mật cô đặc để giúp phá vỡ các chất trong dạ dày đi vào ruột, các triệu chứng điển hình của việc cắt bỏ túi mật có thể trở nên trầm trọng hơn.

Đối với lượng chất xơ của bạn, bạn chỉ cần hạn chế tiêu thụ caffein trong khi hồi phục sau thủ thuật. Bạn có thể dần dần bắt đầu bổ sung nhiều hơn vào chế độ ăn uống của mình khi cơ thể thích nghi.

Tôi có cần thay đổi lối sống không?

Hãy thử ghi nhật ký thực phẩm hoặc ghi lại chế độ ăn uống của bạn trong một ứng dụng. Điều này có thể giúp bạn sửa đổi thói quen ăn uống của mình một cách cẩn thận hơn. Nó cũng có thể hạn chế cơn đau và sự khó chịu của các tác dụng phụ tiềm ẩn.

Khi bạn ăn, hãy chú ý đến cách cơ thể bạn phản ứng với các loại thực phẩm cụ thể, đặc biệt là những thực phẩm giàu chất béo, gia vị hoặc axit và ghi lại phản ứng của cơ thể bạn. Liệt kê các loại thực phẩm bạn ăn và số lượng mỗi loại thực phẩm bạn ăn vào một thời điểm.

Chia nhỏ chế độ ăn uống của bạn đến mức này có thể giúp bạn nhận thấy các mô hình trong các triệu chứng của mình, điều này có thể giúp bạn xác định các loại thực phẩm cụ thể để tránh, hạn chế hoặc ăn nhiều hơn. Điều này có thể làm cho quá trình phục hồi và điều chỉnh tổng thể của bạn dễ dàng và thoải mái hơn.

Không cắt túi mật có ảnh hưởng đến tuổi thọ của tôi không?

Việc bạn có túi mật hay không không có bất kỳ ảnh hưởng nào đến cuộc sống của bạn. Trên thực tế, một số thay đổi trong chế độ ăn uống mà bạn cần thực hiện có thể thực sự làm tăng tuổi thọ của bạn. Ăn một lượng nhỏ chất béo, dầu, các sản phẩm từ sữa và thực phẩm chế biến sẵn thường dẫn đến giảm cân. Duy trì cân nặng hợp lý có thể làm giảm nguy cơ phát triển huyết áp cao, bệnh tim, tiểu đường và thậm chí một số bệnh ung thư.

Ăn ít calo hơn mỗi ngày cũng có thể giúp bạn sống lâu hơn bằng cách làm cho cơ thể tiêu hóa thức ăn và sử dụng năng lượng hiệu quả hơn.

Điểm mấu chốt

Bạn chắc chắn có thể sống mà không có túi mật. Điều này cũng sẽ không ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn. Nếu có bất cứ điều gì, những thay đổi về chế độ ăn uống mà bạn cần thực hiện thậm chí có thể giúp bạn sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn.