Thực phẩm giàu vitamin E

NộI Dung

• Bảng thực phẩm giàu vitamin E
• Ăn bao nhiêu vitamin E

Thực phẩm giàu vitamin E chủ yếu là trái cây sấy khô và dầu thực vật, chẳng hạn như dầu ô liu hoặc dầu hướng dương.

Vitamin này rất quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch, đặc biệt là ở người lớn, vì nó có tác dụng chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do trong tế bào gây ra. Vì vậy, đây là một loại vitamin cần thiết để tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng, chẳng hạn như cảm cúm.

Cũng có một số bằng chứng cho thấy nồng độ tốt của vitamin E trong máu có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch và thậm chí là ung thư. Hiểu rõ hơn vitamin E dùng để làm gì

Bảng thực phẩm giàu vitamin E

Bảng sau đây cho thấy lượng vitamin E có trong 100 g nguồn thực phẩm cung cấp vitamin này:

Ngoài những thực phẩm này, nhiều loại thực phẩm khác cũng chứa vitamin E nhưng với lượng nhỏ hơn, chẳng hạn như bông cải xanh, rau bina, lê, cá hồi, hạt bí ngô, bắp cải, trứng blackberry, táo, sô cô la, cà rốt, chuối, rau diếp và gạo lứt.

Ăn bao nhiêu vitamin E

Lượng vitamin E được khuyến nghị thay đổi tùy theo độ tuổi:

• 0 đến 6 tháng: 4 mg / ngày;
• 7 đến 12 tháng: 5 mg / ngày;
• Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: 6 mg / ngày;
• Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi: 7 mg / ngày;
• Trẻ em từ 9 đến 13 tuổi: 11 mg / ngày;
• Thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi: 15 mg / ngày;
• Người lớn trên 19 tuổi: 15 mg / ngày;
• Phụ nữ mang thai: 15 mg / ngày;
• Phụ nữ cho con bú: 19 mg / ngày.

Ngoài thực phẩm, vitamin E cũng có thể được thu nhận thông qua việc sử dụng các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, luôn phải có chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, tùy theo nhu cầu của mỗi người.