Glutamine: nó là gì, nó dùng để làm gì và dùng nó như thế nào

NộI Dung

• Nó để làm gì
• Làm thế nào để bổ sung glutamine
• Glutamine đang vỗ béo?
• Làm thế nào để tăng khối lượng cơ

Glutamine là một axit amin có thể được tìm thấy trong cơ bắp, nhưng nó cũng có thể được sản xuất từ ​​các axit amin khác và sau đó có thể được tìm thấy khắp cơ thể. Axit amin này, trong số các chức năng khác, chịu trách nhiệm thúc đẩy và duy trì sự phì đại, cải thiện hiệu suất và phục hồi của vận động viên sau khi tập luyện thể chất.

Sau khi tập thể dục cường độ cao, nồng độ glutamine thường giảm, vì vậy việc bổ sung axit amin này có thể được khuyến khích. Việc bổ sung glutamine thường được các vận động viên thể hình thực hiện với mục đích duy trì cơ bắp và ngăn ngừa nhiễm trùng, đặc biệt là trong giai đoạn thi đấu.

Glutamine có thể được tìm thấy trong thực phẩm bổ sung ở dạng axit amin tự do, được gọi là L-glutamine, hoặc ở dạng peptit, trong đó glutamine được liên kết với các axit amin khác, với lượng glutamine peptit nhiều hơn gần 70%. hấp thụ hơn L-glutamine. Ngoài ra, axit amin này có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như thịt, cá và trứng. Xem thực phẩm nào có nhiều glutamine.

Nó để làm gì

Ngoài việc thúc đẩy sự phát triển cơ bắp, ngăn ngừa mất khối lượng nạc, cải thiện hiệu suất và hiệu suất trong đào tạo và phục hồi cơ bắp, glutamine còn có những lợi ích khác, chẳng hạn như:

• Nó cải thiện chức năng của ruột, vì nó là một chất dinh dưỡng quan trọng để sửa chữa nó;
• Cải thiện trí nhớ và sự tập trung, vì nó là chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu trong não;
• Giúp điều trị tiêu chảy bằng cách cân bằng sản xuất chất nhầy, dẫn đến nhu động ruột khỏe mạnh;
• Cải thiện sự trao đổi chất và giải độc tế bào;
• Hạn chế cảm giác thèm ăn đường và rượu;
• Giúp chống lại bệnh ung thư;
• Cải thiện các triệu chứng của bệnh tiểu đường;
• Cân bằng axit-bazơ trong các trạng thái nhiễm toan;
• Thúc đẩy cơ thể giải độc nitơ và amoniac;
• Nó giúp tổng hợp nucleotide, vì nó là tiền chất nitơ;
• Nó tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách điều chỉnh phản ứng miễn dịch của IgA, là một kháng thể quan trọng trong cuộc tấn công của vi rút và vi khuẩn.

Chất bổ sung glutamine cũng được khuyến khích cho những người đang phục hồi sau chấn thương, bỏng, điều trị ung thư hoặc phẫu thuật, vì nó giúp tăng tốc độ chữa lành và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Làm thế nào để bổ sung glutamine

Lượng L-glutamine hoặc Glutamine Peptide được khuyến nghị hàng ngày là 10 đến 15 g đối với vận động viên, được chia thành 2 hoặc 3 lần, và 20 đến 40 g đối với các tình huống khác luôn phải được bác sĩ đánh giá. Glutamine có thể được tiêu thụ trước khi tập với trái cây hoặc trước khi đi ngủ.

Glutamine có sẵn trong viên nang và gói, chẳng hạn như L-glutamine từ Prozis, Essential Nutrition hoặc Probiotics, và có thể được tìm thấy ở dạng bột hoặc viên nang và được bán ở các hiệu thuốc và cửa hàng thực phẩm bổ sung, với giá dao động từ R $ 40 đến R $ 280,00 tùy thuộc vào số lượng viên nang và nhãn hiệu của sản phẩm.

Việc tiêu thụ hơn 40 g glutamine mỗi ngày có thể gây buồn nôn và đau bụng, điều quan trọng là phải có sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng để kiểm tra nhu cầu sử dụng glutamine trong viên nang chẳng hạn. Ngoài ra, những người mắc bệnh tiểu đường nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để được chỉ định cách tốt nhất để tiêu thụ loại axit amin này.

Glutamine đang vỗ béo?

Khi dùng với lượng khuyến nghị mỗi ngày và theo lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ, glutamine không làm bạn béo. Tuy nhiên, do kích thích tăng khối lượng cơ nên có thể cảm nhận được việc tăng cân, đó là do cơ.

Tuy nhiên, khi dùng mà không có chỉ định hoặc một cách quá mức và phóng túng, và không kèm theo việc luyện tập các bài tập thường xuyên, glutamine có thể tạo điều kiện cho việc tích tụ chất béo trong cơ thể.

Làm thế nào để tăng khối lượng cơ

Để tăng khối lượng cơ, cần áp dụng thói quen sống lành mạnh. Tập thể dục thường xuyên là điều cần thiết, và nên thực hiện các bài tập này một cách chuyên sâu, tốt nhất là cho đến khi cơ bắp bị suy và theo một cách thức chậm rãi để có thể cảm nhận được tất cả chuyển động của cơ. Kiểm tra một số mẹo để tăng cơ nhanh hơn.

Cùng với việc luyện tập các bài tập thể dục thể thao thường xuyên, việc áp dụng thói quen ăn uống phù hợp với mục đích là điều cần thiết. Thông thường, thực phẩm để tăng cơ rất giàu protein, chẳng hạn như thịt, trứng và các loại đậu, và điều quan trọng là phải theo chuyên gia dinh dưỡng. Hãy xem 10 loại thực phẩm tốt nhất để tăng cơ.