Chế độ ăn kiêng nhóm máu O
NộI Dung
Những người thuộc nhóm máu O nên ăn nhiều thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ, và tránh sữa và các sản phẩm từ sữa, vì họ thường khó tiêu hóa đường lactose.
Chế độ ăn dựa trên nhóm máu dựa trên sự biến đổi gen của mỗi cá nhân, cố gắng tôn trọng sự khác biệt trong quá trình trao đổi chất của mỗi cá nhân để tạo điều kiện kiểm soát cân nặng, hứa hẹn giảm tới 6 kg mỗi tháng.
Thực phẩm được phép
Các loại thực phẩm được phép trong chế độ ăn kiêng nhóm máu O là:
- Thịt: tất cả các loại, bao gồm cả nội tạng và cá;
- Chất béo: bơ, dầu ô liu, mỡ lợn;
- Hạt có dầu: hạnh nhân, quả óc chó;
- Hạt giống: hướng dương, bí đỏ và vừng;
- Phô mai: mozzarella, pho mát dê,
- Trứng;
- Sữa thực vật;
- Các loại đậu: đậu trắng, đậu đen, đậu nành, đậu xanh, đậu Hà Lan và đậu xanh;
- Ngũ cốc: lúa mạch đen, lúa mạch, gạo, bánh mì không chứa gluten và mầm lúa mì;
- Trái cây: vả, dứa, mơ, mận, chuối, kiwi, xoài, đào, táo, đu đủ, chanh và nho;
- Rau: cải thìa, bông cải xanh, hành tây, bí đỏ, bắp cải, đậu bắp, rau bina, cà rốt, cải xoong, bí xanh, sắn, củ cải đường, ớt và cà chua.
- Gia vị: ớt cayenne, bạc hà, mùi tây, cà ri, gừng, hẹ, ca cao, thì là, mật ong, lá oregano, muối và gelatin.
Người nhóm máu O tiết ra nhiều dịch vị trong dạ dày, giúp tiêu hóa tất cả các loại thịt dễ dàng hơn. Mặt khác, họ thường tiêu hóa lactose kém nên giảm tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa. Biết mọi thứ về nhóm máu của bạn.
Thực phẩm bị cấm
Thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng của nhóm máu O là:
- Thịt: giăm bông, cá hồi, bạch tuộc, thịt lợn;
- Sữa và các sản phẩm từ sữa như kem chua, pho mát brie, parmesan, provolone, ricotta, sữa tươi, kem, sữa đông, sữa đông và cheddar;
- Hạt có dầu: hạt dẻ và quả hồ trăn;
- Các loại đậu: đậu mắt đen, đậu phộng và đậu lăng.
- Chất béo: dầu dừa, đậu phộng và ngô.
- Ngũ cốc: Bột mì, tinh bột ngô, ngô, tấm lúa mì, yến mạch và bánh mì trắng;
- Trái cây: cam, dừa, dâu đen, dâu tây và quýt;
- Rau: khoai tây, cà tím, súp lơ và bắp cải;
- Khác: champignons, quế, tương cà, thực phẩm ngâm chua, bột ngô, giấm, tiêu đen;
- Đồ uống: cà phê, trà đen, đồ uống cola và đồ uống chưng cất.
Tránh những thực phẩm này giúp chống viêm, giữ nước, sưng tấy và tích tụ chất béo trong cơ thể, cải thiện sự trao đổi chất và sức khỏe tổng thể.
Thực đơn ăn kiêng nhóm máu O
Bảng sau đây là ví dụ về thực đơn ăn kiêng trong 3 ngày cho người nhóm máu O:
Snack | 1 ngày | Ngày 2 | Ngày 3 |
Bữa ăn sáng | 1 khoai mì với trứng và phô mai mozzarella + trà gừng quế | 1 cốc nước cốt dừa + 1 lát bánh mì không gluten với thịt bò xay | Trứng tráng phô mai dê + trà hoa cúc |
Ăn nhẹ buổi sáng | 1 quả chuối | 1 ly nước ép xanh | 1 quả táo với hạnh nhân |
Bữa tối ăn trưa | Gà nướng bí đỏ và salad rau xanh | Thịt viên sốt cà chua và cơm gạo lứt + salad xào dầu ô liu | Cá tuyết nướng với rau và dầu ô liu |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 sữa chua không đường lactose + 6 bánh gạo với nhân hạnh nhân | Trà sả + 1 lát bánh mì không lactose với trứng | Sinh tố chuối hạnh nhân hoặc nước cốt dừa |
Điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn theo nhóm máu tuân theo các mô hình ăn uống lành mạnh và chúng phải đi kèm với việc luyện tập thường xuyên các hoạt động thể chất. Ngoài ra, một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng mang lại kết quả tốt cho tất cả các nhóm máu.