Chế độ ăn uống thiếu máu

NộI Dung

• Thực đơn cho người thiếu máu
• Sắt có thể gây táo bón không?

Chế độ ăn uống cho người thiếu máu nên bao gồm việc tăng cường ăn các thực phẩm giàu sắt, vitamin C và vitamin B12 để cơ thể hấp thụ sắt một cách dễ dàng.

Sắt trong thịt được hấp thụ tốt hơn sắt có trong rau, nhưng cả hai loại này đều phải có trong bữa ăn để tăng lượng sắt cung cấp cho bệnh nhân thiếu máu.

Một mẹo hay để chế độ ăn thiếu máu có hiệu quả là tránh ăn các thực phẩm giàu canxi như pho mát và sữa trong các bữa ăn chính giàu chất sắt nhất để chế độ ăn thiếu máu được hiệu quả hơn. Ăn một loại trái cây giàu vitamin C để tráng miệng như dâu tây hoặc thậm chí cà chua tươi vào bữa ăn sẽ làm cho chất sắt trong đậu hoặc có trong vỏ bí ngòi xào chẳng hạn được hấp thụ tốt hơn.

Xem video dưới đây ăn gì để chữa bệnh thiếu máu nhanh hơn:

Thực đơn cho người thiếu máu

Trong thực đơn cho người thiếu máu, nguồn cung cấp sắt tốt nhất là vào bữa trưa và bữa tối, vì vậy bạn không nên quên:

• Bao gồm các loại thực phẩm như nội tạng (gan, tim, thận) giàu chất sắt và không chỉ thịt;
• Ăn kèm với các loại rau sống và chín;
• Sử dụng thực phẩm họ cam quýt như cam, kiwi hoặc dâu tây như một món ăn phụ hoặc món tráng miệng vì chúng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào;
• Tránh dùng kèm sữa hoặc sữa chua để tráng miệng trong bữa ăn.

Đôi khi, khi thiếu máu rất nghiêm trọng, chế độ ăn kiêng không thôi là không đủ để chữa khỏi hoặc chuyển chế độ ăn uống trở lại thành bệnh thiếu máu, trong trường hợp đó cần bổ sung sắt dưới dạng viên nang hoặc giọt

Chế độ ăn uống giàu chất sắt là rất quan trọng, đặc biệt là để ngăn ngừa bệnh thiếu máu quay trở lại. Thông thường các bé gái thường bị thiếu máu nhẹ khi hành kinh lần đầu tiên hoặc thậm chí đối với phụ nữ mang thai thiếu sắt trong máu và bác sĩ luôn phải đánh giá để quyết định xem có cần thiết phải uống thuốc bổ sung hay chỉ thay đổi chế độ ăn. thói quen.

Sắt có thể gây táo bón không?

Bổ sung sắt có thể gây táo bón ở một số người, trong trường hợp đó, giải pháp tốt nhất là tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn bằng trái cây và ngũ cốc và thực hiện một số hoạt động thể chất thường xuyên, chẳng hạn như đi bộ. Mát-xa bụng có thể là một giải pháp thay thế tốt khác cho những người bị kẹt ruột.

Liên kết hữu ích:

• 3 mẹo tự chế để điều trị ruột bị kẹt
• Thực phẩm giàu sắt

• Cách Điều trị Thiếu máu Khi Mang thai