Ăn gì để nhuận tràng

NộI Dung

• Thực đơn táo bón
• Mẹo chống táo bón
• Công thức nhuận tràng chống táo bón
• Hồng cam
• Cam đu đủ
• Trứng tráng để làm lỏng ruột

Chế độ ăn kiêng chống táo bón kích thích hoạt động của ruột, thúc đẩy quá trình vận chuyển đường ruột và giảm bụng sưng. Chế độ ăn này dựa trên các loại thực phẩm giàu chất xơ và nước, cùng nhau tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành và đào thải phân.

Uống ít nhất 1,5 đến 2 lít nước hoặc trà không đường mỗi ngày là rất quan trọng vì nếu không có nước, phân sẽ bị mất nước và bị mắc kẹt trong ruột, gây táo bón. Ngoài ra, thực hiện một số hoạt động thể chất như đi bộ hoặc bơi lội sẽ kích thích đường ruột "lười biếng", khiến nó hoạt động nhiều hơn.

Cũng cần nhớ rằng việc sử dụng thuốc nhuận tràng có hại và gây nghiện cho đường ruột, khiến nó chỉ có tác dụng khi sử dụng thuốc.

Thực đơn táo bón

Sau đây là một ví dụ về thực đơn giúp chống táo bón.

Trong cả ngày, bạn nên uống 2 lít nước, nước trái cây tự nhiên hoặc trà không thêm đường.

Mẹo chống táo bón

Ngoài một chế độ ăn giàu chất xơ và nước, điều quan trọng nữa là chống táo bón:

• Tránh tiêu thụ thực phẩm giàu đường, chẳng hạn như nước ngọt, đồ ngọt, sôcôla và bánh ngọt;
• Tránh thêm đường vào nước trái cây, trà, cà phê và sữa;
• Tránh tiêu thụ thức ăn chiên, tẩm bột, đồ ăn nhẹ đóng gói và thức ăn nhanh;
• Ưu tiên sữa tách béo và các chất dẫn xuất;
• Thích ăn rau sống và trái cây chưa gọt vỏ;
• Thêm các loại hạt như hạt lanh và vừng vào sữa chua và salad;
• Hoạt động thể chất ít nhất 3 lần một tuần;
• Đi vệ sinh bất cứ khi nào bạn cảm thấy thích, vì việc nhịn đi vệ sinh sẽ làm giảm táo bón.

Cũng cần nhớ rằng người bị táo bón chỉ nên dùng thuốc nhuận tràng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ, vì loại thuốc này có thể gây kích thích ruột, giảm lợi khuẩn đường ruột và làm tăng tình trạng táo bón.

Tìm hiểu loại thực phẩm nào gây ra và loại nào chống lại sự tắc nghẽn của ruột

Công thức nhuận tràng chống táo bón

Hồng cam

Thành phần

• 3 quả hồng
• 1 ly nước cam
• 1 thìa hạt lanh

Chế độ chuẩn bị

Sau khi rửa sạch và bỏ hạt, bạn cho quả hồng vào máy xay sinh tố cùng với nước cam và đánh đều, sau đó cho hạt lanh vào, nêm vừa ăn. Người bị táo bón nên uống nước ép này hai lần một ngày trong 2 ngày để làm lỏng ruột.

Cam đu đủ

Thành phần

• 2 lát cam với bã mía
• 1/2 quả đu đủ
• 2 mận khô
• 1 thìa cám lúa mì
• 1 ly nước

Chế độ chuẩn bị

Đánh tan tất cả các loại trái cây trong máy xay sinh tố với nước và thêm cám lúa mì. Cuối cùng, bạn có thể làm ngọt nó bằng mật ong hoặc chất tạo ngọt stevia.

Táo bón có đặc điểm là phân khô, số lượng ít và đi vệ sinh trong vài ngày. Rối loạn này có thể ảnh hưởng đến mọi người ở mọi lứa tuổi, và khi ngay cả khi tập thể dục, uống nước và ăn chất xơ hàng ngày, vấn đề này vẫn tiếp diễn, bạn nên đến bác sĩ để điều tra các nguyên nhân có thể khác.

Trứng tráng để làm lỏng ruột

Công thức trứng tráng táo bón này là một công thức tinh chế và rất giàu dinh dưỡng được làm từ hoa và hạt bí ngô.

Sự đa dạng của các chất dinh dưỡng trong món trứng tráng bỏ hạt, nên ăn kèm với món salad, góp phần tạo nên một bữa ăn giàu vitamin và cả chất xơ để tạo thành một chế độ ăn kiêng chống táo bón.

Thành phần

• 3 bông bí ngô
• 2 quả trứng
• 1 thìa bột mì
• 30 g hành tây băm nhỏ
• muối và mùi tây để nếm

Chế độ chuẩn bị

Để làm món trứng tráng này, đánh tan 2 lòng trắng trứng và thêm lòng đỏ trứng vào, trộn thủ công bằng nĩa hoặc máy đánh trứng và thêm các thành phần khác, trộn nhẹ nhàng.

Đặt chảo với một ít dầu và một muỗng cà phê bơ hoặc bơ thực vật trên lửa, chỉ để mỡ dưới đáy. Ngay khi nó còn rất nóng, cho hỗn hợp vào chảo và giảm lửa. Với sự hỗ trợ của một cái đĩa, lật trứng tráng sau 3 phút và để thêm 3 phút nữa chiên. Thời gian có thể thay đổi tùy theo chảo và cường độ của ngọn lửa.

Khi ăn trang trí với 15 gam hạt bí ngô và một bông hoa bí ngô. Bữa ăn dành cho hai người này hoàn chỉnh với salad rau diếp, cà chua, cà rốt, ngô và táo.