Ăn kiêng để giảm chất béo trung tính
NộI Dung
- 1. Giảm tiêu thụ carbohydrate đơn giản
- 2. Tránh uống rượu
- 3. Tiêu thụ chất béo tốt
- 4. Tiêu thụ thực phẩm nhiều chất xơ
- Thực đơn ăn kiêng cho chất béo trung tính
- Xem các mẹo khác để tải chất béo trung tính trong video sau:
Chế độ ăn để giảm chất béo trung tính nên ít thực phẩm có đường và bột mì trắng, chẳng hạn như bánh mì trắng, đồ ngọt, đồ ăn nhẹ và bánh ngọt. Những thực phẩm này rất giàu carbohydrate đơn giản, có lợi cho sự gia tăng chất béo trung tính trong máu.
Khi kết quả chất béo trung tính trên 150 ml / dL, chẳng hạn, có nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như bệnh tim và tiểu đường, nhưng có thể tránh được bằng cách tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Vì vậy, đây là 4 mẹo để giảm chất béo trung tính thông qua chế độ ăn uống của bạn:
1. Giảm tiêu thụ carbohydrate đơn giản
Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu đường và bột mì trắng là nguyên nhân chính gây ra chất béo trung tính cao, và điều quan trọng là tránh các sản phẩm dư thừa như đường, bột mì, đồ ăn nhẹ, mì ống trắng, bánh mì trắng, bánh ngọt, bánh quy nói chung, món tráng miệng, nước ngọt và nước trái cây nhân tạo.
Ngoài ra, bạn cũng nên tránh thêm đường vào thực phẩm chế biến ở nhà, chẳng hạn như nước trái cây tự nhiên, cà phê và trà. Xem danh sách đầy đủ các loại thực phẩm giàu carbohydrate và hiểu loại nào là tốt nhất.
2. Tránh uống rượu
Đồ uống có cồn chứa nhiều calo và kích thích sản xuất chất béo trung tính. Ví dụ, bia, ngoài rượu còn chứa một hàm lượng carbohydrate cao, và việc tiêu thụ nhiều nó là một nguyên nhân quan trọng làm thay đổi chất béo trung tính và cholesterol. Biết tác dụng của rượu đối với cơ thể.
3. Tiêu thụ chất béo tốt
Chất béo tốt giúp kiểm soát cholesterol và giảm chất béo trung tính, vì chúng hoạt động như chất chống oxy hóa và chống viêm, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa các vấn đề về tim, đột quỵ và huyết khối chẳng hạn.
Thực phẩm giàu chất béo tốt là dầu ô liu, hạt dẻ, đậu phộng, hạnh nhân, hạt chia, hạt lanh, hướng dương, cá như cá ngừ, cá mòi và cá hồi, và quả bơ. Ngoài ra, nên tránh tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo đã qua chế biến, chẳng hạn như xúc xích, xúc xích, giăm bông, thịt ba chỉ, hamburger và đồ ăn sẵn đông lạnh.
4. Tiêu thụ thực phẩm nhiều chất xơ
Thực phẩm giàu chất xơ là trái cây, rau và thực phẩm toàn phần, chẳng hạn như gạo lứt, bánh mì nâu, mì nguyên hạt, lúa mì và cám yến mạch, yến mạch cán, hạt quinoa, đậu lăng và các loại hạt như hạt chia, hạt lanh, vừng, bí ngô và hướng dương.
Chất xơ giúp giảm đột biến lượng đường trong máu, là lượng đường trong máu, cải thiện việc kiểm soát chất béo trung tính và cholesterol, ngoài ra còn giữ cho đường ruột khỏe mạnh và chống táo bón.
Thực đơn ăn kiêng cho chất béo trung tính
Bảng sau đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày để kiểm soát chất béo trung tính:
Snack | 1 ngày | Ngày 2 | Ngày 3 |
Bữa ăn sáng | 1 tách cà phê không đường + 2 lát bánh mì nâu với trứng và phô mai | 1 ly nước cam + 1 crepe phô mai | 1 ly cafe sữa + 1 khoai mì trứng + 1 quả quýt |
Ăn nhẹ buổi sáng | 2 lát đu đủ với 1 ly súp yến mạch | 1 quả chuối + 10 hạt điều | 1 ly nước ép bắp cải và chanh |
Bữa tối ăn trưa | 4 phần súp gạo lứt + 3 phần súp đậu + gà quay với dầu ô liu và hương thảo + 1 quả quýt | mì ống cá ngừ và sốt cà chua làm từ mì ống nguyên cám + salad rau xanh với dầu ô liu + 1 quả lê | thịt hầm bí đỏ + gạo lứt với bông cải xanh, đậu và rau xào dầu oliu + 1 quả táo |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 sữa chua dâu tây + 1 lát bánh mì phô mai | cà phê không đường + 3 bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với phô mai | 1 quả chuối nướng + 2 quả trứng bác + cà phê không đường |
Điều quan trọng cần nhớ là chế độ ăn uống để kiểm soát chất béo trung tính phải có sự đồng hành của bác sĩ dinh dưỡng, họ cũng có thể kê đơn các loại trà và phương pháp điều trị tại nhà giúp kiểm soát vấn đề này. Xem một số ví dụ tại đây.