8 Bệnh do dinh dưỡng kém trong thời thơ ấu
NộI Dung
- 1. Béo phì
- 2. Thiếu máu
- 3. Bệnh tiểu đường
- 4. Cholesterol cao
- 5. Tăng huyết áp
- 6. Mất ngủ và khó thở
- 7. Viêm khớp, thoái hóa khớp và đau khớp
- 8. Rối loạn ăn uống
Chế độ ăn uống nghèo nàn của trẻ đang phát triển và thanh thiếu niên có thể gây ra các bệnh cản trở sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ, ngoài ra còn gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng hơn cho cuộc sống của người lớn.
Vì vẫn đang trong giai đoạn phát triển, cơ thể của trẻ em và thanh thiếu niên dễ bị thay đổi hơn, và thực phẩm là cách chính để tăng cường sự phát triển khỏe mạnh và học hỏi. Do đó, dưới đây là những bệnh chính mà chế độ ăn uống sai cách có thể gây ra và những điều cần làm để tránh:
1. Béo phì
Béo phì là vấn đề chính dẫn đến các bệnh khác, chẳng hạn như tiểu đường, tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch. Ngoài ra, thừa cân cùng với thuốc lá là nguyên nhân chính làm tăng nguy cơ ung thư.
Để ngăn ngừa béo phì ở thời thơ ấu và thanh thiếu niên, nên ưu tiên chế độ ăn uống tự nhiên hơn với ít sản phẩm làm sẵn hơn, chẳng hạn như bánh quy, snack, snack, kem, xúc xích và xúc xích. Khuyến khích trẻ em tự làm đồ ăn vặt ở nhà đến trường là một cách tuyệt vời để tạo thói quen lành mạnh và tránh ăn quá nhiều bột, đường và thức ăn chiên được bán ở trường.
2. Thiếu máu
Thiếu máu ở trẻ em là phổ biến và thường xảy ra do thiếu chất sắt trong chế độ ăn uống, có chủ yếu trong thực phẩm như thịt, gan, thực phẩm toàn phần, đậu và các loại rau có màu xanh đậm, chẳng hạn như mùi tây, rau bina và rau arugula.
Để cải thiện lượng sắt trong chế độ ăn uống, người ta nên khuyến khích ăn bít tết gan bò mỗi tuần một lần và ăn trái cây họ cam quýt mỗi ngày sau bữa trưa, chẳng hạn như cam, dứa hoặc quýt, vì chúng giàu vitamin C và tăng khả năng hấp thụ. của sắt trong ruột. Xem các triệu chứng chính và cách điều trị bệnh thiếu máu.
3. Bệnh tiểu đường
Đái tháo đường là căn bệnh đang xuất hiện ngày càng nhiều ở trẻ em và thanh thiếu niên do thừa cân và lười vận động. Ngoài sự gia tăng tiêu thụ đường, nó cũng liên quan đến việc tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất bột, chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt, mì ống, pizza, đồ ăn nhẹ và bánh nướng.
Để phòng tránh, cần duy trì cân nặng phù hợp và tránh tiêu thụ quá nhiều đường và bột mì trắng, chú ý thức ăn có nhiều thành phần này như bánh quy, mì ống làm sẵn cho bánh ngọt, nước trái cây công nghiệp hóa, nước ngọt. và đồ ăn nhẹ. Biết lượng đường trong các loại thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất.
4. Cholesterol cao
Cholesterol cao làm tăng nguy cơ gặp các vấn đề tim mạch, chẳng hạn như đau tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch. Vấn đề này xảy ra chủ yếu do tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo hydro hóa, chẳng hạn như bánh quy, đồ ăn nhẹ và các sản phẩm chế biến, và thực phẩm có nhiều đường hoặc bột.
Để ngăn ngừa và cải thiện mức độ cholesterol tốt và giảm chất xấu, bạn nên thêm 1 thìa dầu ô liu nguyên chất vào bữa trưa và bữa tối, và bao gồm các loại thực phẩm như hạt dẻ, hạnh nhân, đậu phộng, các loại hạt như hạt chia trong bữa ăn nhẹ. hạt lanh.
5. Tăng huyết áp
Tăng huyết áp ở trẻ em có thể do các vấn đề khác, chẳng hạn như bệnh thận, tim hoặc phổi, nhưng nó cũng có mối liên hệ chặt chẽ với việc thừa cân và tiêu thụ quá nhiều muối, đặc biệt là khi trong gia đình có tiền sử cao huyết áp.
Để phòng ngừa, cần kiểm soát cân nặng, tránh sử dụng gia vị làm sẵn và cho ít muối vào chế biến tại nhà, ưu tiên các loại gia vị tự nhiên như tỏi, hành, tiêu, tiêu, ngò tây. . Ngoài ra, cần tránh thực phẩm chế biến sẵn giàu muối như lasagna đông lạnh, đậu làm sẵn, thịt xông khói, xúc xích, xúc xích và giăm bông. Tìm hiểu thực phẩm nào chứa nhiều muối nhất.
6. Mất ngủ và khó thở
Tình trạng mất ngủ thường xuyên xảy ra vì thừa cân gây khó thở do tích tụ mỡ ở vùng cổ và ngực. Sự gia tăng chất béo sẽ ép chất bột, đây là kênh dẫn không khí đi qua, gây khó thở và gây ra chứng ngủ ngáy, mất ngủ.
Trong trường hợp này, giải pháp là giảm cân thông qua việc ăn uống lành mạnh. Xem các mẹo để làm cho con bạn ăn tất cả mọi thứ.
7. Viêm khớp, thoái hóa khớp và đau khớp
Viêm khớp thường có thể liên quan đến tình trạng thừa cân và làm gia tăng tình trạng viêm trong cơ thể, gây ra bởi sự tích tụ chất béo. Để tránh nó, cần phải điều tra nguyên nhân chính của vấn đề và kiểm soát cân nặng, ngoài việc tiêu thụ các thực phẩm chống viêm, chẳng hạn như trái cây, rau, cá ngừ, cá mòi, các loại hạt và hạt. Tìm hiểu thực phẩm chống viêm là gì.
8. Rối loạn ăn uống
Chế độ ăn uống nghèo nàn, sự kiểm soát quá mức của cha mẹ và nhu cầu lớn về các tiêu chuẩn sắc đẹp hiện tại gây nhiều áp lực lên trẻ em và thanh thiếu niên, có thể là nguyên nhân dẫn đến sự xuất hiện của các chứng rối loạn như biếng ăn, ăn vô độ và ăn uống vô độ.
Cần quan tâm đến hành vi của người trẻ để xác định các rối loạn ăn uống, không chịu ăn hoặc những lúc bắt buộc. Dạy cách ăn uống điều độ, không tập trung vào các tiêu chuẩn sắc đẹp hoặc ăn kiêng hạn chế, là cách tốt nhất để ngăn ngừa loại vấn đề này.
Đây là cách giúp con bạn ăn ngon miệng hơn: