Caffeine & Ung thư vú: Liệu nó có làm tăng nguy cơ?

NộI Dung

• Tiêu thụ cà phê tại Hoa Kỳ
• Nghiên cứu
• Mang đi

Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, 1 trong 8 phụ nữ ở Hoa Kỳ sẽ bị ung thư vú. Mặc dù chúng tôi không biết nguyên nhân gây ung thư vú, nhưng chúng tôi biết về một số yếu tố nguy cơ, bao gồm:

• tuổi lớn hơn
• tiền sử gia đình tích cực của bệnh
• thừa hưởng một số gen liên quan đến ung thư vú
• béo phì
• tiêu thụ rượu cao
• tiếp xúc với bức xạ

Tiêu thụ cà phê cũng nên được liệt kê trong số các yếu tố rủi ro?

Câu trả lời ngắn gọn là không, nhưng hãy để đào sâu hơn một chút.

Tiêu thụ cà phê tại Hoa Kỳ

Theo thống kê của Trường Y tế Công cộng Harvard, 55% người trưởng thành ở Hoa Kỳ uống cà phê mỗi ngày.

Người uống cà phê trung bình tiêu thụ ba tách mỗi ngày. Cho đến nay, nghiên cứu chỉ ra rằng cà phê không gây ung thư vú hoặc tăng nguy cơ. Trên thực tế, nó thực sự có thể được gắn với nguy cơ ung thư vú thấp hơn.

Nghiên cứu

Một nghiên cứu năm 1985 liên quan đến hơn 3.000 phụ nữ đã phủ nhận bất kỳ sự gia tăng nào về nguy cơ ung thư vú do uống cà phê.

Năm 2011, một nghiên cứu lớn hơn nhiều ở Thụy Điển cho thấy tiêu thụ cà phê có liên quan đến việc giảm nhẹ nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ mãn kinh.

Nguy cơ giảm có ý nghĩa thống kê ở những phụ nữ bị ung thư vú âm tính với thụ thể estrogen (một tiểu thể loại của ung thư vú).

Những người phụ nữ uống cà phê trong nghiên cứu đã không chỉ nhâm nhi một tách trên tờ báo buổi sáng. Họ là những người uống cà phê nghiêm túc, tiêu thụ hơn năm tách mỗi ngày.

Năm 2013, một phân tích tổng hợp lớn về nghiên cứu hiện tại đã xem xét 37 nghiên cứu với hơn 59.000 trường hợp ung thư vú. Nhìn chung, không có mối liên hệ giữa nguy cơ ung thư vú và uống cà phê. Nhưng, uống cà phê có liên quan đến nguy cơ ung thư vú thấp hơn ở phụ nữ mãn kinh.

Một nghiên cứu khác được công bố vào tháng 1 năm 2015 đã xác nhận mối liên hệ giữa cà phê và giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ mãn kinh. Cà phê chứa nhiều caffein hơn đã được tìm thấy để giảm nguy cơ ung thư vú. Và tiêu thụ cao hơn có liên quan đến việc giảm rủi ro cao hơn.

Mang đi

Phán quyết cuối cùng? Hầu hết các nghiên cứu về chủ đề này cho thấy cà phê không làm tăng nguy cơ ung thư vú.

Và đối với những phụ nữ sau mãn kinh, nghiên cứu thậm chí còn hứa hẹn hơn, cho thấy mối liên hệ giữa uống cà phê và giảm nguy cơ ung thư vú.