Viêm ruột

NộI Dung

• Viêm ruột là gì?
• Triệu chứng viêm ruột
• Các loại viêm ruột
• Viêm ruột truyền nhiễm
• Viêm ruột phóng xạ
• Biến chứng viêm ruột
• Khi nào cần chăm sóc y tế
• Viêm ruột được điều trị như thế nào
• Triển vọng lâu dài cho viêm ruột
• Cách phòng ngừa viêm ruột
• Vệ sinh
• Chuẩn bị thức ăn
• Nấu nướng
• Lưu trữ
• Biện pháp phòng ngừa bổ sung

Viêm ruột là gì?

Viêm ruột là viêm ruột non của bạn. Trong một số trường hợp, viêm cũng có thể liên quan đến dạ dày (viêm dạ dày) và ruột già (viêm đại tràng). Có nhiều loại viêm ruột. Phổ biến nhất là:

• nhiễm virus hoặc vi khuẩn
• bức xạ gây ra
• thuốc gây ra
• rượu hoặc ma túy gây ra
• viêm ruột liên quan đến lưu lượng máu kém
• viêm ruột liên quan đến tình trạng viêm, chẳng hạn như bệnh Crohn hay viêm loét đại tràng

Các triệu chứng của viêm ruột có thể bao gồm sốt, buồn nôn, nôn, tiêu chảy và đau bụng. Viêm ruột do virus thường tự hết mà không cần điều trị trong vài ngày. Tuy nhiên, nếu bạn có triệu chứng viêm ruột trong hơn ba hoặc bốn ngày, hoặc bạn nghi ngờ rằng mình bị viêm ruột do vi khuẩn, hãy đi khám.

Triệu chứng viêm ruột

Các triệu chứng viêm ruột có thể bắt đầu ở bất cứ đâu từ vài giờ đến vài ngày sau khi bị nhiễm trùng. Các triệu chứng có thể bao gồm:

• bệnh tiêu chảy
• buồn nôn và ói mửa
• ăn mất ngon
• đau bụng và đau
• đau, chảy máu, hoặc chất nhầy giống như chảy ra từ trực tràng
• sốt

Các loại viêm ruột

Có một số loại viêm ruột khác nhau:

Viêm ruột truyền nhiễm

Loại viêm ruột do vi khuẩn phổ biến nhất là do ngộ độc thực phẩm. Bạn có thể lấy nó sau khi ăn thức ăn hoặc nước bị nhiễm vi khuẩn. Các vi khuẩn có thể xâm nhập vào nguồn cung cấp thực phẩm theo một số cách, bao gồm:

• xử lý thực phẩm không đúng cách
• vệ sinh kém
• trong quá trình chế biến thịt gia cầm và thịt

Các loại thực phẩm thường liên quan đến ngộ độc thực phẩm là:

• thịt gia cầm sống
• sữa chưa tiệt trùng
• sản phẩm tươi

Một số vi khuẩn phổ biến gây viêm ruột bao gồm:

• Salmonella
• Escherichia coli (E. coli)
• Staphylococcus aureus (S. aureus)
• Campylobacter jejuni (C. jejuni)
• Shigella
• Yersinia enteratioitica (Y. enteratioitica)
• Bacillus loài

Bạn cũng có thể bị viêm ruột khi tiếp xúc gần gũi với người khác hoặc động vật bị nhiễm bệnh. Điều này ít phổ biến hơn.

Viêm ruột phóng xạ

Đây là loại viêm ruột canoccur sau khi xạ trị. Bức xạ hoạt động bằng cách giết chết các tế bào phân chia nhanh chóng. Điều này giết chết các tế bào ung thư, nhưng cũng là các tế bào khỏe mạnh. Điều này bao gồm miệng, dạ dày và tế bào ruột.

Viêm ruột phóng xạ phát triển khi các tế bào ruột bình thường, khỏe mạnh của bạn bị tổn thương do bức xạ và bị viêm. Tình trạng này thường biến mất vài tuần sau khi bạn kết thúc điều trị. Tuy nhiên, các triệu chứng đôi khi có thể là mãn tính và kéo dài trong nhiều tháng hoặc nhiều năm sau khi bạn kết thúc điều trị. Các nhà nghiên cứu aren chắc chắn tại sao điều này xảy ra.

Viêm ruột cũng có thể là kết quả của:

• một số loại thuốc, bao gồm ibuprofen (Advil) và naproxen (Aleve)
• thuốc bất hợp pháp, chẳng hạn như cocaine
• bệnh tự miễn dịch, chẳng hạn như bệnh Crohn

Biến chứng viêm ruột

Nếu các triệu chứng nghiêm trọng hoặc, trong trường hợp viêm ruột phóng xạ, trở thành mãn tính, bạn có nguy cơ mất nước cao hơn. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đặc biệt dễ bị mất nước. Đây là một nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Bạn nên tìm kiếm sự giúp đỡ nếu bạn có dấu hiệu mất nước do mất nước do đổ mồ hôi, nôn mửa và tiêu chảy. Các triệu chứng mất nước bao gồm:

• khát
• yếu đuối
• mệt mỏi
• thờ ơ
• lượng nước tiểu kém
• nước tiểu sẫm màu
• chóng mặt đặc biệt là khi đứng lên

Khi nào cần chăm sóc y tế

Tìm kiếm sự chăm sóc y tế nếu:

• các triệu chứng kéo dài hơn ba hoặc bốn ngày
• bạn bị sốt trên 101 & ring; F (38 & ring; C)
• bạn nhận thấy máu trong phân của bạn

Bạn cũng nên tìm kiếm sự giúp đỡ nếu bạn có triệu chứng mất nước, bao gồm:

• khô miệng
• mắt trũng
• thiếu nước mắt
• lượng nước tiểu thấp
• nước tiểu có màu rất tối
• mệt mỏi nặng
• điểm mềm trên đỉnh đầu của trẻ sơ sinh, được gọi là fontanelles chìm
• chóng mặt đặc biệt là khi đứng lên

Mất nước là một tình trạng y tế nghiêm trọng cần được chăm sóc y tế khẩn cấp. Nếu nó không được điều trị, nó có thể tiến triển đến sốc. Điều này có thể dẫn đến suy thận, tim và gan và thậm chí tử vong.

Nếu bạn bị viêm ruột, bác sĩ sẽ thực hiện kiểm tra thể chất. Họ có thể yêu cầu xét nghiệm máu hoặc cấy phân để xác định nguyên nhân gây bệnh của bạn.

Viêm ruột được điều trị như thế nào

Các trường hợp viêm ruột nhẹ thường hết trong vòng vài ngày. Họ không cần điều trị y tế. Những người bị tiêu chảy phải bổ sung chất lỏng.

Nếu bạn có thể có đủ chất lỏng, bác sĩ có thể khuyên bạn nên bù nước bằng dung dịch điện giải. Những giải pháp này được tạo thành chủ yếu từ nước và các chất điện giải thiết yếu: natri (muối) và kali. Trong trường hợp nghiêm trọng, có thể cần truyền dịch, thuốc hoặc nhập viện.

Nếu bạn bị viêm ruột phóng xạ, bạn có thể cần thay đổi liệu pháp xạ trị. Bạn thậm chí có thể cần phải ngừng bức xạ hoàn toàn. Trong một số trường hợp, có thể cần phải phẫu thuật để cắt bỏ phần ruột bị tổn thương.

Triển vọng lâu dài cho viêm ruột

Đối với hầu hết mọi người, các triệu chứng sẽ biến mất trong vòng một vài ngày. Phục hồi có thể mất hai đến ba tuần trong các trường hợp nghiêm trọng hơn tùy thuộc vào nguyên nhân.

Một sự phục hồi hoàn toàn có thể mất đến sáu đến 18 tháng sau khi xạ trị được hoàn thành ở những người bị viêm ruột phóng xạ.

Cách phòng ngừa viêm ruột

Thực hành vệ sinh cá nhân tốt và xử lý thực phẩm an toàn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh viêm ruột truyền nhiễm.

Vệ sinh

• Luôn rửa tay bằng xà phòng và nước khi có sẵn.
• Luôn rửa tay kỹ sau khi sử dụng phòng tắm.
• Rửa tay trước và sau khi chuẩn bị thức ăn hoặc đồ uống.
• Rửa tay trước mỗi bữa ăn.
• Khi đi du lịch hoặc tránh xa nước chảy, hãy mang theo khăn lau tay. Sáu mươi phần trăm sản phẩm dựa trên rượu là tốt nhất.
• Don Tiết uống từ giếng ngoài trời hoặc các nguồn nước khác mà không cần đun sôi nước trước.

Chuẩn bị thức ăn

• Tránh ô nhiễm chéo. Sử dụng dụng cụ sạch cho từng việc vặt.
• Giữ thực phẩm riêng biệt. Ví dụ, giữ cho gia cầm sống tránh xa rau diếp.
• Rửa mặt bếp thường xuyên.

Nấu nướng

• Nấu tất cả các loại thực phẩm đến nhiệt độ chính xác. Sử dụng nhiệt kế thực phẩm.
• Thịt bò, thịt lợn và thịt cừu nên được nấu ở nhiệt độ bên trong tối thiểu là 145 & ring; F (63 & ring; C).
• Thịt xay nên được nấu ở mức tối thiểu 160 & ring; F (71 & ring; C).
• Gia cầm phải đạt nhiệt độ bên trong 165 & ring; F (74 & ring; C).

Lưu trữ

• Làm lạnh thức ăn thừa kịp thời.
• Đặt tủ lạnh của bạn thành 40 & ring; F (4 & ring; C) hoặc thấp hơn.
• Đặt tủ đông của bạn thành 0 & ring; F (-17 & ring; C) hoặc thấp hơn.
• Hãy chú ý đến ngày hết hạn trên thực phẩm tươi.

Biện pháp phòng ngừa bổ sung

• Thận trọng với các loại thuốc như NSAID, Aspirin và steroid đường uống.
• Tránh hút thuốc và sử dụng rượu quá mức.
• Nếu bạn có một tình trạng liên quan đến tăng nguy cơ viêm ruột, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn và dùng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ.