Thì là để làm gì và cách pha chế trà
NộI Dung
- Nó để làm gì
- Cách sử dụng thì là
- 1. Trà thì là
- 2. Tinh dầu
- Các tác dụng phụ có thể xảy ra
- Ai không nên sử dụng
Thì là hay còn gọi là hồi xanh, hồi trắng là một loại cây thuốc nam thuộc họApiaceae cao khoảng 50 cm, gồm lá nứt, hoa trắng và quả khô chứa một hạt, có vị ngọt và mùi thơm nồng.
Loại cây này có tên khoa học làPimpinella anisumvà nó được sử dụng phổ biến cho các bệnh viêm dạ dày, đầy bụng, tiêu hóa kém, đầy hơi và đau đầu do đặc tính giảm đau, chống viêm và chống an thần.
Thì là cũng được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm và nước hoa, và có thể được tìm thấy ở các dạng khác nhau, chẳng hạn như chiết xuất khô và dầu, ở chợ, chợ mở, cửa hàng thực phẩm sức khỏe và hiệu thuốc. Thì là thường bị nhầm lẫn với thì là và hồi, nhưng đây là những loại cây khác nhau với các đặc tính khác nhau. Xem chi tiết hơn về các đặc tính của hoa hồi và những lợi ích là gì.
Nó để làm gì
Thì là là một cây thuốc được sử dụng rộng rãi để điều trị các bệnh như:
- Đau bụng;
- Đau đầu;
- Khó tiêu;
- Bụng sưng;
- Co thắt cơ bắp;
- Đau bụng kinh;
- Viêm trong miệng và cổ họng;
- Trị ho, cảm cúm, cảm lạnh, có đờm, sổ mũi.
Loại cây này có khả năng làm giảm tác động của quá trình lên men thức ăn trong ruột, chẳng hạn như sản xuất khí, vì vậy nó có thể được sử dụng để làm giảm cảm giác khó chịu do sự gia tăng của các loại khí này trong ruột. Thì là cũng được chỉ định trong một số trường hợp để giảm lượng đường trong máu và giảm các cơn bốc hỏa, thường gặp trong thời kỳ mãn kinh.
Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy thì là có đặc tính chống nấm, kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống oxy hóa, chống co giật và chống co thắt và chống côn trùng, và có thể được sử dụng để chống lại sự sinh sôi của muỗi sốt xuất huyết.
Cách sử dụng thì là
Thì là được bán ở nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như chiết xuất từ trái cây khô và tinh dầu và có thể được sử dụng như:
1. Trà thì là
Trà thì là giúp cải thiện các triệu chứng cảm cúm và cảm lạnh, chẳng hạn như ho, sổ mũi và có đờm. Loại trà này cũng nổi tiếng với công dụng kích thích sản xuất sữa mẹ.
Thành phần
- 1 thìa cà phê thì là khô;
- 1 cốc nước.
Cách sử dụng
Để pha trà, bạn phải đun sôi nước, sau đó cho nước này vào cốc cùng với thì là. Sau đó, đậy nắp và để yên trong 3 đến 5 phút rồi lọc lấy nước và uống sau đó.
Thì là cũng có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn ngọt, chẳng hạn như bánh ngọt và bánh quy. Khi sử dụng ở dạng viên nang, cần được sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc nhà thảo dược.
2. Tinh dầu
Tinh dầu thì là được sử dụng rộng rãi trong liệu pháp hương thơm để điều chỉnh nội tiết tố nữ, giảm đau bụng kinh và giảm các triệu chứng mãn kinh, chẳng hạn như bốc hỏa.
Dầu này cũng có thể được sử dụng như một chất làm dịu và thư giãn cơ, thông qua việc massage với 2 giọt tinh dầu trộn với dầu hạnh nhân. Ngoài ra, để cải thiện tình trạng ho và sổ mũi, bạn có thể nhỏ 3 giọt tinh dầu thì là vào bát nước sôi và hít thở không khí bay hơi.
Theo một số nghiên cứu, tinh dầu thì là có thể kích thích sự khởi phát của các cơn động kinh ở những người bị động kinh. Do đó, nó nên được sử dụng một cách thận trọng và lý tưởng nhất là với sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc nhà thảo dược.
Các tác dụng phụ có thể xảy ra
Nói chung thì là không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào, đặc biệt nếu được sử dụng với lượng vừa đủ, nhưng trong một số trường hợp hiếm hoi, buồn nôn, nôn mửa và phản ứng dị ứng có thể xảy ra khi tiêu thụ quá nhiều.
Ai không nên sử dụng
Thì là chống chỉ định cho phụ nữ bị ung thư vú, vì nó làm thay đổi nội tiết tố nữ, chẳng hạn như estrogen và điều này có thể ảnh hưởng đến việc điều trị ung thư. Những người bổ sung sắt cũng nên tránh loại cây này vì nó có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng này.