Vỉ và Táo yến mạch vụn này là món ăn hoàn hảo cho bữa nửa buổi mùa thu

NộI Dung

• Đánh giá cho

Đó là thời điểm huy hoàng trong năm khi trái cây mùa thu bắt đầu có mặt tại các chợ nông sản (mùa táo!) Nhưng trái cây mùa hè, như quả sung, vẫn rất dồi dào. Tại sao không kết hợp những gì tốt nhất của cả hai thế giới trong một quả vụn?

Phần vụn quả vả và táo này có trái cây tươi làm nền, sau đó thêm phần vụn làm từ yến mạch, bột mì nguyên cám, quả óc chó băm nhỏ và dừa bào sợi kết hợp với mật ong và dầu dừa. Đó là một công thức có hương vị, tốt cho sức khỏe và là cách hoàn hảo để thay đổi thói quen ăn nửa buổi ngọt ngào thông thường của bạn với bánh quế hoặc bánh mì nướng kiểu Pháp. Hãy thể hiện kỹ năng làm bánh của bạn và mang món bánh này đến buổi tụ tập vào bữa sáng muộn vào Chủ nhật tới của bạn. (Tiếp theo: 10 Công thức nấu ăn từ táo tốt cho mùa thu)

Hạt táo yến mạch vụn

Phục vụ: 6 đến 8

Thành phần

• 4 cốc quả sung tươi
• 1 quả táo lớn (chọn loại ngon)
• 1 cốc yến mạch khô
• 1/2 chén bột mì nguyên cám
• 2 thìa dừa bào sợi
• 1/4 thìa cà phê quế
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 chén quả óc chó băm nhỏ
• 1/2 chén mật ong
• 2 muỗng canh dầu dừa
• 2 thìa cà phê chiết xuất vani

Hướng

1. Làm nóng lò ở 350 ° F. Phủ một lớp keo xịt nấu ăn lên chảo nướng hình vuông 8 inch (hoặc kích thước tương tự).
2. Cắt nhỏ quả sung và cho vào bát. Gọt vỏ và cắt lát mỏng táo, cho vào bát cùng. Quăng để kết hợp, sau đó chuyển sang chảo nướng.
3. Cho yến mạch, bột mì, dừa bào sợi, quế, muối và quả óc chó cắt nhỏ vào tô.
4. Trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ, thêm mật ong, dầu dừa và chiết xuất vani. Khuấy thường xuyên cho đến khi hỗn hợp kết hợp đều và tan chảy.
5. Đổ 2 thìa hỗn hợp mật ong trực tiếp lên trên trái cây. Đổ phần còn lại của hỗn hợp mật ong vào bát cùng với các nguyên liệu khô. Khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi kết hợp đều.
6. Múc phần vụn lên trên quả. Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi vụn bánh có màu vàng nâu. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút trước khi thưởng thức.

Đánh giá cho