Thực phẩm cho cọc: 15 thực phẩm chống bệnh trĩ

NộI Dung

• 1. Cây họ đậu
• 2. Ngũ cốc nguyên hạt
• 3. Bông cải xanh và các loại rau họ cải khác
• 4. Atisô
• 5. Rau củ
• 6. Bí đao
• 7. Ớt chuông
• 8. Cần tây
• 9. Dưa chuột và dưa
• 10. Lê
• 11. Táo
• 12. Quả mâm xôi
• 13. Chuối
• 14. Mận khô
• 15. Chất lỏng
• Các thực phẩm cần tránh
• Điểm mấu chốt

Cơn đau, đau, chảy máu và ngứa dữ dội kèm theo bệnh trĩ thường đủ để đẩy bạn lên tường.

Còn được gọi là cọc, những tĩnh mạch bị căng hoặc sưng ở hậu môn và phần dưới của trực tràng của bạn có thể đóng cục hoặc phình ra nếu không được điều trị, có khả năng phải phẫu thuật (1, 2).

May mắn thay, một số thực phẩm có thể giúp giảm bớt các triệu chứng - và thậm chí giúp ngăn ngừa cọc ngay từ đầu (3).

Dưới đây là 15 thực phẩm hữu ích cho bệnh trĩ.

1. Cây họ đậu

Khi cố gắng tránh hoặc ngăn chặn các đợt bùng phát, một nguyên tắc chính là đảm bảo bạn có thể nhận đủ chất xơ (4).

Bạn có thể nhận được hai loại chất xơ từ thực phẩm - hòa tan và không hòa tan. Trong khi loại hòa tan tạo thành một loại gel trong đường tiêu hóa của bạn và có thể được tiêu hóa bởi vi khuẩn thân thiện, chất xơ không hòa tan giúp làm tăng phân của bạn (5, 6, 7).

Để thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh, bạn cần cả hai.

Cây họ đậu là hạt ăn được của cây Họ đậu gia đình. Chúng bao gồm đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu nành, đậu phộng và đậu xanh.

Họ có thể nạp cả hai loại chất xơ nhưng đặc biệt giàu loại hòa tan (8, 9).

Chẳng hạn, 1 chén (198 gram) đậu lăng nấu chín chứa gần 16 gram chất xơ. Đó là khoảng một nửa lượng chất xơ khuyến nghị (10).

Hầu hết người lớn nên nhận 21 2138 gram mỗi ngày, mặc dù điều này có thể thay đổi tùy theo tuổi và giới tính của bạn (11).

Đậu lăng và các loại đậu khác có thể làm tăng phân của bạn, khiến bạn ít phải căng thẳng khi đi vệ sinh. Điều này có thể giúp ngăn ngừa bệnh trĩ hoặc giảm các triệu chứng (12).

2. Ngũ cốc nguyên hạt

Giống như cây họ đậu, ngũ cốc nguyên hạt là nguồn năng lượng dinh dưỡng. Đó là vì họ giữ lại mầm, cám và nội nhũ của chúng, được nạp với các thành phần có lợi như chất xơ (7, 13).

Ngũ cốc nguyên chất đặc biệt giàu chất xơ không hòa tan. Điều này giúp di chuyển tiêu hóa của bạn dọc theo, có thể giúp giảm đau và khó chịu liên quan đến cọc (13).

Hãy nhớ rằng ngũ cốc nguyên hạt vượt xa bột mì nguyên chất và bánh mì. Mặc dù đây là những lựa chọn tốt, nhưng loại này cũng bao gồm lúa mạch, ngô, đánh vần, quinoa, gạo nâu, lúa mạch đen và yến mạch (13).

Bột yến mạch là một lựa chọn đặc biệt tốt để đưa vào chế độ ăn kiêng của bạn khi bạn đang cố gắng giảm các triệu chứng của cọc.

Nó chứa một loại chất xơ hòa tan cụ thể được gọi là beta-glucan, có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột của bạn bằng cách hoạt động như một prebiotic. Prebiotic giúp nuôi dưỡng vi khuẩn thân thiện trong ruột của bạn (14, 15).

Khi mua bột yến mạch, hãy nhớ rằng yến mạch cắt thép mất nhiều thời gian hơn để nấu nhưng ít được chế biến. Chúng cung cấp một miếng cắn ngon hơn và khoảng 5 gram chất xơ cho mỗi 1/4 chén (40 gram) yến mạch khô, so với 4 gram cho yến mạch nấu nhanh hoặc cuộn (16, 17).

3. Bông cải xanh và các loại rau họ cải khác

Các loại rau họ cải bao gồm bông cải xanh, súp lơ, mầm Brussels, arugula, bok choy, cải xoăn, củ cải, củ cải và bắp cải (18).

Mặc dù họ nổi tiếng với các đặc tính chống ung thư, nhưng chúng cũng cung cấp một lượng chất xơ không hòa tan ấn tượng (18).

Ví dụ, 1 cốc (76 gram) bông cải xanh thô cung cấp khoảng 2 gram chất xơ, tất cả đều không hòa tan. Điều này hoạt động để tăng số lượng phân của bạn và giữ cho bạn thường xuyên (19).

Hơn nữa, rau họ cải có chứa glucosinolate, một hóa chất thực vật có thể bị phá vỡ bởi vi khuẩn đường ruột của bạn (20).

Một nghiên cứu ở 17 người trưởng thành cho thấy việc tăng lượng rau họ cải lên 6,4 gram mỗi pound (14 gram mỗi kg) trọng lượng cơ thể đã đa dạng hóa hệ vi sinh vật đường ruột của họ trong vòng 2 tuần (20).

Sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột có liên quan đến hệ thống tiêu hóa dẻo dai hơn, cũng như khả năng miễn dịch được cải thiện. Điều này, cũng như hàm lượng chất xơ không hòa tan của chúng, làm cho rau họ cải trở thành một lựa chọn tuyệt vời để ngăn ngừa cọc (20, 21).

4. Atisô

Atisô được nạp với chất xơ, với một nguyên liệu thô, cỡ trung bình (128 gram) chứa khoảng 7 gram chất dinh dưỡng này (22).

Giống như nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ, atisô Chất xơ giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn thân thiện trong ruột của bạn (23, 24).

Hai nghiên cứu ở người cho thấy inulin - một loại chất xơ hòa tan trong atisô - làm tăng số lượng vi khuẩn đường ruột có lợi, chẳng hạn như Vi khuẩn Bifidobacteria và Lactobacilli (24, 25).

Điều này có thể giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của cọc hoặc làm giảm các triệu chứng của nó bằng cách giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh và đều đặn (21, 26).

5. Rau củ

Các loại rau củ như khoai lang, củ cải, củ cải đường, rutabagas, cà rốt, và khoai tây được làm đầy và đóng gói với dinh dưỡng.

Chúng rất giàu chất xơ có lợi cho sức khỏe, chứa khoảng 3 gram5 gram mỗi khẩu phần.

Khi nói đến củ, hãy nhớ rằng phần lớn chất xơ của chúng được chứa trong da, vì vậy hãy chắc chắn để lại nó khi bạn thưởng thức chúng (27).

Hơn nữa, khoai tây trắng nấu chín và làm lạnh có chứa một loại carbohydrate được gọi là tinh bột kháng, đi qua đường tiêu hóa của bạn không tiêu hóa được. Giống như chất xơ hòa tan, nó giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột thân thiện của bạn (28, 29, 30).

Vì điều này làm giảm táo bón, nó có thể làm giảm các triệu chứng cọc.

Cách tốt nhất để kết hợp các loại rau củ vào chế độ ăn uống của bạn là rang, hấp, xào hoặc luộc chúng với da của chúng. Họ cũng rất tuyệt vời khi nghiền, hoặc cắt và nướng da để thay thế cho khoai tây chiên.

6. Bí đao

Từ mùa hè đến mùa đông, bí đao mang màu sắc và chất xơ vào đĩa ăn tối của bạn.

Có nhiều loại, bao gồm bí vàng, bí xanh, bí đao, bí butternut và bí ngô.

Chất xơ nhất của bó này là bí đao, chứa 9 gram chất dinh dưỡng chống trĩ này trong mỗi cốc (205 gram) khối nướng (31).

Thưởng thức bí đao rang, xào hoặc luộc để giúp đường tiêu hóa của bạn di chuyển trong khi tránh khỏi đống.

7. Ớt chuông

Một loại rau tuyệt vời khác để giúp đóng cọc là ớt chuông.

Mỗi cốc (92 gram) ớt thái lát, nhẹ cung cấp gần 2 gram chất xơ (32).

Mặc dù không nhiều chất xơ như một số loại rau khác có trong danh sách này, nhưng ớt chuông rất ngậm nước với hàm lượng nước là 93% (32).

Cùng với chất xơ, điều này làm cho phân của bạn dễ dàng vượt qua và ngăn ngừa căng thẳng.

8. Cần tây

Tương tự như ớt chuông, cần tây cung cấp rất nhiều nước, cũng như chất xơ. Điều này làm mềm phân của bạn và giảm nhu cầu căng thẳng.

Một cọng lớn 11 1112 inch (28 3131 cm) cung cấp 1 gram chất xơ và bao gồm 95% nước (33).

Cắt miếng rau giòn này vào món salad, thêm nó vào súp hoặc món hầm, hoặc nhúng cuống vào một chút bơ hạt yêu thích của bạn.

9. Dưa chuột và dưa

Dưa chuột và dưa thuộc về Họ bầu gia đình (34).

Giống như ớt chuông và cần tây, chúng là những cách ngon để đưa chất xơ và nước vào đường tiêu hóa của bạn.

Khi thưởng thức dưa chuột, hãy đảm bảo để nguyên vỏ, vì điều đó sẽ đảm bảo bạn có được nhiều chất xơ nhất.

10. Lê

Một quả lê cỡ trung bình chứa gần 6 gram chất xơ, chiếm 22% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn (11, 35).

Hãy chắc chắn ăn trái cây này với vỏ, vì đó là nơi có thể tìm thấy rất nhiều chất xơ chống cọc.

Lê làm một món ăn nhẹ tuyệt vời của riêng mình hoặc có thể được hầm hoặc ném vào súp hoặc sa lát.

11. Táo

Giống như lê, táo tự hào có một lượng chất xơ ấn tượng.

Chẳng hạn, một quả táo cỡ trung bình sở hữu gần 5 gram chất xơ. Hơn nữa, một số chất xơ này là pectin, một chất xơ hòa tan tạo ra sự đồng nhất giống như gel trong đường tiêu hóa (36).

Điều này giúp làm mềm và tăng khối lượng phân của bạn, giảm căng thẳng và hỗ trợ sự khó chịu liên quan đến cọc.

12. Quả mâm xôi

Trong khi các loại quả mọng được coi là xơ, quả mâm xôi nổi bật như một cường quốc đóng gói sợi.

Đơn giản chỉ cần ăn 1 cốc (123 gram) quả mâm xôi thô để có được 8 gram chất xơ với hàm lượng nước 85% (37).

Cùng với nhau, những chất dinh dưỡng này sẽ giúp bạn đi vào phòng tắm dễ dàng hơn mà không bị căng thẳng.

13. Chuối

Tự hào với cả pectin và tinh bột kháng, chuối là một thực phẩm lý tưởng để kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn để làm dịu các triệu chứng đống (38, 39).

Một quả chuối cỡ trung bình 7 inch8 inch (18 con20 cm) cung cấp 3 gram chất xơ (40).

Trong khi pectin của nó tạo ra một loại gel trong đường tiêu hóa của bạn, tinh bột kháng của nó nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột thân thiện của bạn - một sự kết hợp tuyệt vời để giúp bệnh trĩ của bạn.

14. Mận khô

Mận khô được coi là thuốc nhuận tràng thiên nhiên.

Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn một lượng vừa phải - lên đến 10 mận mỗi ngày - có thể cải thiện sự thống nhất của phân và nhu động tiêu hóa ở những người bị táo bón (41).

Điều này được quy cho không chỉ chất xơ mà còn sorbitol. Sorbitol là một loại rượu đường mà ruột của bạn không thể tiêu hóa tốt. Nó hút nước vào đường tiêu hóa của bạn, làm mềm phân và thúc đẩy nhu cầu sử dụng phòng tắm (42).

Mận hầm gói thêm một chút nước. Để làm cho chúng, chỉ cần đun sôi mận khô trong nước lọc trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm.

15. Chất lỏng

Giữ cho mình ngậm nước sẽ giúp phân mềm hơn và dễ đi qua hơn.

Bạn nên uống bao nhiêu nước tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động của bạn. Hãy chắc chắn để chọn nước trong phần lớn thời gian. Nếu bạn cần thêm một chút hương vị, hãy truyền nó với lát chanh hoặc quả mọng.

Thỉnh thoảng bạn có thể tiếp cận với các chất lỏng khác có ít đường, chẳng hạn như trà không đường hoặc ngọt nhẹ và nước canh ít natri trong suốt.

Nói chung, nên uống tám ly 8 ounce mỗi ngày, nhưng đây là lời khuyên tùy tiện mà không bắt nguồn từ các bằng chứng khoa học. Nó thuộc về những gì tốt nhất cho bạn (43).

Các thực phẩm cần tránh

Đó là một ý tưởng tốt để hạn chế thực phẩm ít chất xơ. Những thứ này có thể làm nặng thêm tình trạng táo bón, có thể kích hoạt cọc.

Thực phẩm ít chất xơ cần tránh bao gồm:

• Sản phẩm sữa. Chúng bao gồm sữa, phô mai, và các loại khác.
• Bột mi trăng. Bột này đã được loại bỏ cám và mầm, làm cho nó ít xơ hơn. Các sản phẩm làm từ loại bột này bao gồm bánh mì trắng, mì ống và bánh mì tròn.
• Thịt đỏ. Tránh loại thịt này, vì mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và có thể làm trầm trọng thêm chứng táo bón.
• Thịt chế biến. Những thực phẩm này, chẳng hạn như bologna và các vết cắt lạnh khác, ít chất xơ và natri cao, làm tăng nguy cơ táo bón.
• Thực phẩm chiên. Đây có thể là khó khăn trên đường tiêu hóa của bạn và khó tiêu hóa.
• Thức ăn mặn. Chúng có thể gây đầy hơi và làm cho bệnh trĩ của bạn nhạy cảm hơn.

Bạn cũng nên tránh:

• Thức ăn cay. Mặc dù không nhất thiết là ít chất xơ, thức ăn cay có thể làm tăng đau và khó chịu liên quan đến bệnh trĩ.
• Đồ uống có cồn. Những đồ uống này, đặc biệt là cà phê, có thể làm cứng phân của bạn và khiến việc sử dụng nhà vệ sinh trở nên đau đớn hơn.
• Rượu. Giống như đồ uống chứa caffein, đồ uống có cồn có thể làm khô phân của bạn và làm trầm trọng thêm sự khó chịu của đống.

Điểm mấu chốt

Bệnh trĩ, hoặc cọc, có thể gây ra rất nhiều đau đớn và khó chịu.

Trong khi một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bạn, những loại khác có thể mang lại lợi ích cao.

Tăng lượng chất xơ của bạn có thể giúp giảm bớt các triệu chứng - vì có thể giữ nước với nhiều nước.

Ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, rau và trái cây được nạp chất xơ. Ăn nhiều trong số chúng có thể giúp bạn thường xuyên và tránh táo bón - và do đó chất đống.

Tuy nhiên, nếu các triệu chứng của bạn không cải thiện hoặc trở nên tồi tệ hơn, hãy gặp nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để xác định kế hoạch điều trị tốt nhất cho bạn.