Nhạy cảm với thực phẩm có thể khiến bạn béo lên

NộI Dung

• Bệnh Celiac: Elisabeth Hasselbeck
• Sữa, lúa mì và trứng: Zooey Deschanel
• Phản ứng Gluten: Miley Cyrus
• Đường (và nhiều hơn nữa): Gwyneth Paltrow
• Lúa mì: Rachel Weisz
• Đánh giá cho

Không có gì ngạc nhiên khi nghe nói về những người nổi tiếng Hollywood ăn kiêng hạn chế, nhưng gần đây mọi người từ Kim Kardashian đến Miley Cyrus sắp tới để nói rằng không phải là họ sẽ không ăn một số loại thực phẩm nhất định, mà là họ không thể, do nhạy cảm với thực phẩm. Không nên nhầm lẫn với dị ứng thực phẩm, nhạy cảm với thực phẩm thường không đe dọa đến tính mạng và người mắc phải đối phó với các triệu chứng như mệt mỏi, đau đầu, đầy hơi và đau đớn về đường tiêu hóa. Và trong một số trường hợp, nó cũng có thể khiến bạn tăng cân.

Theo chuyên gia dinh dưỡng và thể dục JJ Virgin, đồng chủ nhà của TLC's Người ăn quái dị, 70% mọi người có một số loại nhạy cảm với thực phẩm, thủ phạm phổ biến nhất là sữa, lúa mì, đường, ngô, đậu nành, đậu phộng và trứng. "Nếu một người 'nhạy cảm' ăn những thực phẩm này thường xuyên, nó sẽ tạo ra phản ứng làm tăng insulin và cortisol, cả hai đều khiến bạn tích trữ chất béo tốt hơn, đặc biệt là quanh vùng bụng và thậm chí còn khó đốt cháy hơn". Virgin nói. “Phản ứng miễn dịch nghịch lý này cũng khiến chúng thèm ăn những thức ăn gây hại cho chúng, từ đó tạo ra một vòng luẩn quẩn khó thoát ra”.

Cách thực sự duy nhất để biết bạn có nhạy cảm với thực phẩm hay không là 'chế độ ăn kiêng loại bỏ', nơi bạn cắt bỏ những loại thực phẩm được gọi là 'kẻ gây rối' này, sau đó từ từ đưa chúng trở lại chế độ ăn uống của bạn để xem bạn phản ứng với từng loại như thế nào. (thường là dưới sự giám sát của bác sĩ).

Năm người nổi tiếng này đã tìm ra loại thực phẩm nào khiến họ mắc bệnh - và loại bỏ hoàn toàn chúng khỏi chế độ ăn của họ!

Bệnh Celiac: Elisabeth Hasselbeck

Có lẽ là một trong những điều quan trọng nhất về sự nhạy cảm với thực phẩm, Xem đồng chủ nhà Elisabeth Hasselbeck rất cởi mở về căn bệnh Celiac do cô tự chẩn đoán (một chứng không dung nạp gluten cực độ) đến nỗi cô đã viết một cuốn sách dạy nấu ăn về nó. Chắc chắn những người bị Celiac khác thích Jennifer Esposito và Emmy Rossum cảm kích điều đó!

Sữa, lúa mì và trứng: Zooey Deschanel

32 tuổi Zooey Deschanel không thể bao tử sữa, lúa mì hoặc trứng. Nhưng đừng gọi Cô gái mới nữ diễn viên không nhạy cảm - cô ấy được cho là được giao những bữa ăn 'đặc biệt' cho đoạn phim quảng cáo của mình để không ai khác phải đau khổ vì sự nhạy cảm của cô ấy.

Phản ứng Gluten: Miley Cyrus

When teen-star Miley Cyrus dường như cô ấy đã giảm hết chất béo khi sinh ra, các báo cáo cho biết cô ấy có thể bị chứng rối loạn ăn uống. Đáp lại, Cyrus đã lên Twitter để xua tan tin đồn và nói rằng việc giảm cân của cô thực sự là kết quả của sự nhạy cảm với lactose và gluten.

"Mọi người nên cố gắng không có gluten trong một tuần," cô ấy đã tweet. "Sự thay đổi về sức khỏe làn da, thể chất và tinh thần của bạn thật đáng kinh ngạc!"

Kim Kardashian gần đây đã tham gia cùng Cyrus trong chiếc thuyền G-free, tweet "Không có gluten là cách để trở thành."

Đường (và nhiều hơn nữa): Gwyneth Paltrow

Cuộc sống không quá ngọt ngào đối với Gwyneth Paltrow. Trong năm 2010 Đất nước mạnh nữ diễn viên đã tuyên chiến với đường và cả đất nước nên đẩy lùi cơn nghiện của chúng ta với nó, nói rằng "cơ thể chúng ta không thể đối phó với một tải trọng khổng lồ như vậy. nhiều đường hơn. Chính một loạt các mức cao và thấp này gây ra căng thẳng không cần thiết cho tuyến thượng thận của bạn. "

Cô ấy cũng viết trên blog GOOP của mình rằng cô ấy đã thực hiện một bài kiểm tra độ nhạy thực phẩm "chuyên sâu", chỉ để biết rằng cô ấy cũng không thể dung nạp sữa, gluten, lúa mì, ngô hoặc yến mạch. Tự hỏi những gì Paltrow làm ăn?

Lúa mì: Rachel Weisz

Vui lòng đừng vượt qua giỏ bánh mì. Nữ diễn viên đoạt giải Oscar Rachel Weisz đã tuyên bố công khai rằng cô ấy không thể dung nạp lúa mì, có liên quan đến việc gây ra chứng đau nửa đầu ở những người không thể tiêu hóa ngũ cốc.

Đánh giá cho