Phosphatidylserine: nó là gì, nó dùng để làm gì và cách tiêu thụ

NộI Dung

• Phosphatidylserine dùng để làm gì
• 1. Cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ
• 2. Giảm các triệu chứng của Rối loạn tăng động giảm chú ý
• 3. Cải thiện sự chú ý và học tập
• 4. Giảm các triệu chứng căng thẳng
• Thực phẩm chứa Phosphatidylserine
• Cách tiêu thụ chất bổ sung
• Tác dụng phụ và chống chỉ định

Phosphatidylserine là một hợp chất có nguồn gốc từ một axit amin được tìm thấy với số lượng lớn trong não và mô thần kinh, vì nó là một phần của màng tế bào. Vì lý do này, nó có thể góp phần vào chức năng nhận thức, đặc biệt là ở người cao tuổi, giúp cải thiện trí nhớ và sự chú ý.

Hợp chất này được tạo ra bởi cơ thể, và cũng có thể được thu nhận thông qua thực phẩm và cũng có thể thông qua việc bổ sung, điều này dường như đã chứng minh một số lợi ích trong một số tình huống.

Phosphatidylserine dùng để làm gì

Bổ sung phosphatidylserine có thể có một số lợi ích sức khỏe và do đó, có thể được sử dụng cho một số trường hợp, chẳng hạn như:

1. Cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ

Một số lợi ích của việc bổ sung phosphatidylserine đã được tìm thấy và đã được tìm thấy trong một số nghiên cứu để giúp cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ ở người cao tuổi, bao gồm bệnh nhân Alzheimer và những người bị suy giảm trí nhớ do tuổi tác, ngăn ngừa hoặc trì hoãn suy giảm nhận thức và sa sút trí tuệ.

Điều này là do phosphatidylserine dường như làm tăng sự liên lạc của tế bào thần kinh, làm tăng tính lưu động của màng tế bào và mức độ acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng. Ngoài ra, phosphatidylserine còn bảo vệ màng tế bào khỏi tác hại của quá trình oxy hóa và gốc tự do.

Ở những người khỏe mạnh vẫn chưa có đủ nghiên cứu để chứng minh sự cải thiện này, tuy nhiên nó được cho là tích cực.

2. Giảm các triệu chứng của Rối loạn tăng động giảm chú ý

Người ta tin rằng việc bổ sung phosphatidylserine có thể cải thiện các triệu chứng thiếu chú ý và rối loạn tăng động ở trẻ ADHD, cũng quan sát thấy sự cải thiện về trí nhớ thính giác ngắn hạn và tính bốc đồng. Học cách nhận biết các triệu chứng của ADHD.

3. Cải thiện sự chú ý và học tập

Theo một số nghiên cứu, trong trường hợp người lớn, chất bổ sung này có thể cải thiện đáng kể khả năng xử lý thông tin, cũng như độ chính xác của các câu trả lời được thực hiện trong một số bài kiểm tra đo lường khả năng nhận thức.

4. Giảm các triệu chứng căng thẳng

Việc bổ sung kéo dài phosphatidylserine có thể có tác dụng chống căng thẳng ở những người khỏe mạnh, tuy nhiên người ta vẫn chưa biết chính xác cách thức hoạt động của hợp chất này trong cơ thể để tạo ra tác dụng này và cần có các nghiên cứu sâu hơn để xác nhận tác dụng này của phosphatidylserine.

Thực phẩm chứa Phosphatidylserine

Hiện nay, người ta tin rằng lượng phosphatidylserine hấp thụ, do sự hiện diện tự nhiên của nó trong chế độ ăn uống, là từ 75 đến 184 mg mỗi người mỗi ngày. Một số nguồn thực phẩm chứa phosphatidylserine là thịt đỏ, thịt gà, gà tây và cá, chủ yếu ở nội tạng như gan hoặc thận.

Sữa và trứng cũng có một lượng nhỏ hợp chất này. Một số nguồn thực vật là đậu trắng, hạt hướng dương, đậu nành và các chất dẫn xuất.

Cách tiêu thụ chất bổ sung

FDA (Cơ quan Quản lý Thực phẩm, Dược phẩm) đã phê duyệt phosphatidylserine như một chất bổ sung, với liều lượng tối đa 300 mg mỗi ngày được khuyến nghị. Nói chung, để ngăn ngừa suy giảm nhận thức, bạn nên dùng 100 mg 3 lần một ngày, tuy nhiên điều quan trọng là phải đọc hướng dẫn của nhà sản xuất, vì các chất bổ sung có thể thay đổi tùy theo liều lượng.

Trong trường hợp trẻ em và thanh thiếu niên, 200 mg / ngày được khuyến cáo để cải thiện sự chú ý, và liều 200 đến 400 mg / ngày có thể được sử dụng cho người lớn khỏe mạnh.

Tác dụng phụ và chống chỉ định

Việc bổ sung phosphatidylserine dường như an toàn, chỉ với các vấn đề về đường tiêu hóa, chẳng hạn như buồn nôn, nôn mửa và khó tiêu. Phụ nữ có thai, phụ nữ nghi ngờ mang thai hoặc trong thời kỳ cho con bú không nên dùng thực phẩm bổ sung này do thiếu các nghiên cứu chứng minh tính an toàn của nó.