Sự khác biệt giữa HDL và LDL Cholesterol là gì?
NộI Dung
- HDL so với LDL cholesterol
- Biết số của bạn
- Nguyên nhân của cholesterol cao
- Cách điều trị cholesterol cao
- Tác động của chế độ ăn uống
- Quan điểm
- Mẹo phòng tránh
Tổng quat
Cholesterol thường tăng cao nhưng cần thiết để cơ thể bạn hoạt động bình thường. Cơ thể của bạn sử dụng cholesterol để tạo ra hormone và vitamin D, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa. Gan của bạn tạo ra đủ cholesterol để xử lý những nhiệm vụ này, nhưng cơ thể bạn không chỉ lấy cholesterol từ gan. Cholesterol cũng có trong thực phẩm như thịt, sữa và thịt gia cầm. Nếu bạn ăn nhiều thực phẩm này, mức cholesterol của bạn có thể trở nên quá cao.
HDL so với LDL cholesterol
Có hai loại cholesterol chính: lipoprotein tỷ trọng cao (HDL) và lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL). Lipoprotein được tạo ra từ chất béo và protein. Cholesterol di chuyển trong cơ thể bạn khi ở bên trong lipoprotein.
HDL được gọi là “cholesterol tốt” vì nó vận chuyển cholesterol đến gan để tống ra khỏi cơ thể. HDL giúp cơ thể bạn loại bỏ lượng cholesterol dư thừa để ít có khả năng kết thúc trong động mạch.
LDL được gọi là “cholesterol xấu” vì nó đưa cholesterol đến động mạch của bạn, nơi nó có thể tích tụ trong thành động mạch. Quá nhiều cholesterol trong động mạch của bạn có thể dẫn đến sự tích tụ của mảng bám được gọi là xơ vữa động mạch. Điều này có thể làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông trong động mạch của bạn. Nếu cục máu đông vỡ ra và gây tắc nghẽn động mạch trong tim hoặc não, bạn có thể bị đột quỵ hoặc đau tim.
Sự tích tụ mảng bám cũng có thể làm giảm lưu lượng máu và oxy đến các cơ quan chính. Việc thiếu oxy đến các cơ quan hoặc động mạch của bạn có thể dẫn đến bệnh thận hoặc bệnh động mạch ngoại vi, ngoài cơn đau tim hoặc đột quỵ.
Biết số của bạn
Theo nghiên cứu này, hơn 31 phần trăm người Mỹ có cholesterol LDL cao. Bạn thậm chí có thể không biết vì cholesterol cao không gây ra các triệu chứng đáng chú ý.
Cách duy nhất để biết liệu cholesterol của bạn có cao hay không là thông qua xét nghiệm máu đo lượng cholesterol tính bằng miligam trên decilit máu (mg / dL). Khi bạn kiểm tra số lượng cholesterol của mình, bạn sẽ nhận được kết quả cho:
- Tổng lượng cholesterol trong máu: Điều này bao gồm HDL, LDL và 20 phần trăm tổng chất béo trung tính của bạn.
- Chất béo trung tính: Con số này phải dưới 150 mg / dL. Triglyceride là một loại chất béo phổ biến. Nếu chất béo trung tính của bạn cao và LDL của bạn cũng cao hoặc HDL của bạn thấp, bạn có nguy cơ bị xơ vữa động mạch.
- HDL: Con số này càng cao càng tốt. Nó phải cao hơn ít nhất 55 mg / dL đối với nữ và 45 mg / dL đối với nam.
- LDL: Con số này càng thấp càng tốt. Nó không được quá 130 mg / dL nếu bạn không mắc bệnh tim, bệnh mạch máu hoặc bệnh tiểu đường. Nó không được nhiều hơn 100 mg / dL nếu bạn có bất kỳ tình trạng nào trong số đó hoặc cholesterol toàn phần cao.
Nguyên nhân của cholesterol cao
Các yếu tố lối sống có thể gây ra cholesterol cao là:
- béo phì
- một chế độ ăn nhiều thịt đỏ, các sản phẩm từ sữa đầy đủ chất béo, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và thực phẩm chế biến
- vòng bụng lớn (trên 40 inch đối với nam hoặc trên 35 inch đối với nữ)
- thiếu tập thể dục thường xuyên
Theo a, những người hút thuốc thường có cholesterol HDL thấp hơn những người không hút thuốc. Nghiên cứu cho thấy bỏ thuốc lá có thể làm tăng HDL. Nếu bạn hút thuốc, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về các chương trình cai thuốc hoặc các phương pháp khác mà bạn có thể sử dụng để bỏ thuốc.
Không rõ liệu căng thẳng có trực tiếp gây ra cholesterol cao hay không. Căng thẳng không được kiểm soát có thể dẫn đến các hành vi có thể làm tăng LDL và cholesterol toàn phần như ăn quá nhiều thức ăn béo, lười vận động và tăng hút thuốc.
Trong một số trường hợp, LDL cao được di truyền. Tình trạng này được gọi là tăng cholesterol máu gia đình (FH). FH là do một đột biến di truyền ảnh hưởng đến khả năng gan của một người để loại bỏ cholesterol LDL. Điều này có thể dẫn đến mức LDL cao và tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ khi còn trẻ.
Cách điều trị cholesterol cao
Để điều trị cholesterol cao, các bác sĩ thường khuyên bạn nên thay đổi lối sống sau:
- ngừng hút thuốc
- ăn một chế độ ăn uống lành mạnh
- Tập thể dục thường xuyên
- giảm căng thẳng
Đôi khi thay đổi lối sống là không đủ, đặc biệt nếu bạn bị FH. Bạn có thể cần một hoặc nhiều loại thuốc như:
- statin để giúp gan của bạn loại bỏ cholesterol
- thuốc liên kết axit mật để giúp cơ thể sử dụng thêm cholesterol để sản xuất mật
- chất ức chế hấp thụ cholesterol để ngăn ruột non của bạn hấp thụ cholesterol và giải phóng nó vào máu của bạn
- thuốc tiêm khiến gan của bạn hấp thụ nhiều cholesterol LDL hơn
Thuốc và chất bổ sung để giảm mức chất béo trung tính cũng có thể được sử dụng như niacin (Niacor), axit béo omega-3 và fibrat.
Tác động của chế độ ăn uống
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị ăn những thực phẩm này để giúp giảm tổng lượng cholesterol và tăng HDL:
- nhiều loại trái cây và rau quả
- các loại ngũ cốc
- thịt gia cầm bỏ da, thịt lợn nạc và thịt nạc đỏ
- cá béo nướng hoặc nướng như cá hồi, cá ngừ hoặc cá mòi
- hạt không muối, quả hạch và các loại đậu
- dầu thực vật hoặc ô liu
Những thực phẩm này có thể làm tăng cholesterol LDL và nên tránh hoặc hiếm khi ăn:
- thịt đỏ chưa xé
- đồ chiên
- bánh nướng làm bằng chất béo chuyển hóa hoặc chất béo bão hòa
- các sản phẩm sữa đầy đủ chất béo
- thực phẩm có dầu hydro hóa
- dầu nhiệt đới
Quan điểm
Cholesterol cao có thể được quan tâm.Nhưng trong hầu hết các trường hợp, đó là một tín hiệu cảnh báo. Được chẩn đoán có cholesterol cao không có nghĩa là bạn sẽ phát triển bệnh tim hoặc đột quỵ, nhưng điều này vẫn cần được coi trọng.
Nếu bạn có lượng cholesterol cao và hành động để giảm nó, nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ rất có thể sẽ giảm. Các bước trong lối sống giúp giảm cholesterol cũng hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bạn.
Mẹo phòng tránh
Bạn không bao giờ còn quá trẻ để bắt đầu nghĩ đến việc ngăn ngừa cholesterol cao. Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh là một bước đầu tiên quan trọng. Dưới đây là một số thay đổi bạn có thể thực hiện hôm nay:
- Đổi mì ống truyền thống bằng mì ống nguyên cám và gạo trắng bằng gạo lứt.
- Trộn salad với dầu ô liu và một chút nước chanh thay vì trộn salad nhiều chất béo.
- Ăn nhiều cá hơn. Mục tiêu ăn ít nhất hai phần cá mỗi tuần.
- Đổi soda hoặc nước trái cây với nước lọc hoặc nước lọc có hương vị trái cây tươi.
- Nướng thịt và gia cầm thay vì chiên các loại thịt.
- Dùng sữa chua Hy Lạp ít béo thay vì kem chua. Sữa chua Hy Lạp có hương vị tương tự như bánh tart.
- Chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì các loại chứa nhiều đường. Hãy thử phủ quế thay vì đường.