Lợi ích sức khỏe của cam còn vượt xa cả vitamin C

NộI Dung

• Đúng vậy, cam chứa nhiều vitamin C.
• Cam là một nguồn cung cấp chất xơ dễ dàng.
• Cam có chứa folate, một chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ.
• Cam có thể giúp bạn lấp đầy hạn ngạch kali.
• Trái cây có chứa một chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe của mắt.
• Những cách tốt nhất để nhận được * Tất cả * những lợi ích sức khỏe của cam
• Đánh giá cho

Nếu từ “cam” xuất hiện trong trò chơi Đuổi hình bắt chữ, thì rất có khả năng manh mối đầu tiên bạn sẽ hét lên với đồng đội sau “quả tròn” là “vitamin C”. Và mặc dù chất lượng dứt khoát, tốt cho bạn của tất cả các loại cam, cara cara và valencias (tất cả các giống cam khác nhau, btw) chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm chiến thắng, nhưng đó không phải là lợi ích sức khỏe duy nhất của cam. Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N, a. Hình dạng Thành viên Brain Trust. Dưới đây là chính xác những gì được bao gồm trong loại trái cây có kích thước như quả bóng mềm này, cùng với những cách dễ dàng để kết hợp nó vào chế độ ăn uống của bạn khi bạn không muốn ăn một lát ngay lập tức.

Đúng vậy, cam chứa nhiều vitamin C.

Lần đầu tiên bạn biết được điều này trong lớp học sức khỏe ở trường trung học cơ sở của mình, nhưng điều này đáng được nhắc lại. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một trong những lợi ích sức khỏe đáng kể nhất của cam là hàm lượng vitamin C của chúng, chiếm khoảng 70 miligam, hoặc 93 phần trăm chế độ ăn kiêng được khuyến nghị, trong một loại trái cây cỡ trung bình, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA). Theo nghiên cứu, chất chống oxy hóa mạnh này có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất và cải thiện chức năng của các tế bào bạch cầu, bao gồm các tế bào cụ thể tấn công vi khuẩn và vi rút lạ, đồng thời tăng mức độ kháng thể hiện có giúp chống lại các kháng nguyên ngoại lai. Sức mạnh chống oxy hóa này cũng giúp ngăn chặn một số thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do, được tạo ra khi bạn tiếp xúc với khói thuốc lá hoặc bức xạ và có thể dẫn đến lão hóa da, ung thư, bệnh tim và viêm khớp theo thời gian. Thư viện Y học (NLM). (BTW, vitamin C cũng có thể làm nên điều kỳ diệu cho làn da của bạn.)

Bên cạnh những lợi ích sức khỏe khó chịu của cam, vitamin C của trái cây có thể khiến bạn cảm thấy * và * trông đẹp nhất. Chất dinh dưỡng này đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thụ sắt, giúp tạo ra các tế bào hồng cầu. Gans nói nếu không hấp thụ đủ lượng sắt, rất có thể bạn sẽ cảm thấy uể oải và mệt mỏi. Ngoài ra, vitamin C có thể giúp bạn đạt được làn da sáng khỏe được mong đợi bằng cách giúp cơ thể sản xuất collagen - một loại protein cần thiết để giữ cho làn da của bạn mịn màng, săn chắc và khỏe mạnh, cô ấy nói thêm. Thế nào? Theo một bài báo trên tạp chí, chất dinh dưỡng giúp ổn định cấu trúc phân tử collagen, kích thích các phân tử RNA thông tin, và nói với các nguyên bào sợi của da (các tế bào trong mô liên kết của bạn) để tạo ra collagen, theo một bài báo trên tạp chí Các chất dinh dưỡng.

Cam là một nguồn cung cấp chất xơ dễ dàng.

Nếu bạn đang ở trong một chế độ tấn công đồ ăn vặt quái dị, hãy cân nhắc lấy một quả cam thay vì một túi bánh quy giòn Cá vàng. Theo USDA, một quả cam vừa có khoảng 3 gam chất xơ, có thể giúp bạn cảm thấy hài lòng, Gans nói. Cô nói: “Ngay cả một quả cam đơn giản như một món tráng miệng trong bữa ăn cũng có thể giúp bạn no để không bị đói trong hai giờ sau đó. Tin tốt hơn: Chất xơ có thể giúp giảm mức cholesterol và ngăn ngừa táo bón, Gans cho biết thêm. Đường ruột của bạn chắc chắn sẽ gửi cho bạn lời cảm ơn vì sự lựa chọn bổ dưỡng này.

Cam có chứa folate, một chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ.

Trong tất cả các lợi ích sức khỏe của cam, điều này có ý nghĩa nhất đối với phụ nữ đang mang thai hoặc đang nghĩ đến việc mang thai. Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH). Đây là lý do tại sao bạn nghe các ob-gyns đề xuất một chế độ bổ sung vitamin trước khi sinh hơn là bao gồm folate. Vì gần một nửa số ca mang thai ở Hoa Kỳ là không có kế hoạch và dị tật thai kỳ có thể xảy ra sớm trong thai kỳ, NIH khuyến cáo phụ nữ nên bổ sung 400 microgram chất dinh dưỡng ngay cả khi họ không cố gắng thụ thai. May mắn thay, cam có thể giúp bạn tiến gần hơn một bước để đạt được mục tiêu đó, đóng gói 29 microgam mỗi quả nhỏ.

Cam có thể giúp bạn lấp đầy hạn ngạch kali.

Trong khi chuối được biết đến là siêu sao về kali trong khu vực nông sản của siêu thị, thì cam cũng có thể giúp bạn bổ sung khoáng chất này. Theo USDA, một quả cam cỡ vừa chứa 237 miligam kali, trong khi một cốc OJ mới vắt có 496 miligam hoặc 11 phần trăm chế độ ăn kiêng được khuyến nghị.Cùng với việc giúp thận và tim của bạn hoạt động bình thường, lợi ích sức khỏe này của cam có thể giúp giảm huyết áp. Ăn nhiều natri có liên quan đến huyết áp cao, có nghĩa là tim bơm máu nhiều hơn và động mạch hẹp hơn bình thường. Khi bạn tiêu thụ kali, các mạch máu của bạn mở rộng và bạn bài tiết nhiều natri hơn qua nước tiểu. Theo NIH, quá trình này giảm thiểu lực của máu đối với các động mạch và giảm thể tích - và do đó kích thước - huyết tương (mang muối, nước và enzym) trong máu, cuối cùng làm giảm huyết áp.

Trái cây có chứa một chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe của mắt.

Chất dinh dưỡng tạo ra màu sắc rực rỡ đặc trưng cho quả cam cũng có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của mắt. Theo một bài báo trên tạp chí, cam chứa 14,4 microgam vitamin A dưới dạng beta-carotene, một hợp chất có thể đóng vai trò làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt do tuổi tác dẫn đến mất thị lực. Các can thiệp lâm sàng trong quá trình lão hóa. Vitamin A cũng là một thành phần thiết yếu của rhodopsin, một loại protein hấp thụ ánh sáng trong võng mạc và hỗ trợ hoạt động của giác mạc, theo NIH. Gans nói: “Chỉ cần biết rằng bạn sẽ không thấy sự cải thiện về tầm nhìn của mình trừ khi bạn thiếu nó. Vì cam chỉ cung cấp 2% lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ, nên hãy đảm bảo bạn cũng ăn khoai lang, rau bina và cà rốt để đạt được hạn ngạch đó.

Những cách tốt nhất để nhận được * Tất cả * những lợi ích sức khỏe của cam

Mặc dù chỉ cần gọt vỏ trái cây và nghiền một lát sẽ giúp bạn gặt hái được những lợi ích sức khỏe của cam, nhưng đó không phải là cách sáng tạo nhất để có được gói chất dinh dưỡng này. Thay vào đó, hãy thử thêm những lát cam vào món salad để có hương vị tươi mới, nướng chúng trong 5 đến 10 phút cho món ăn phụ bị cháy hoặc nhúng chúng trong sô cô la đen nấu chảy để có một món tráng miệng dễ dàng, Gans gợi ý.

Gans nói: Nếu bạn có sẵn nước cam mới vắt hoặc đóng chai, 100%, hãy kết hợp một ít vào sinh tố, nước xốt hoặc nước xốt, chúng sẽ tạo thêm vị ngọt tự nhiên và có thêm lợi ích cho sức khỏe, Gans nói. Gans nói: “Tốt hơn hết, hãy đông lạnh nước trái cây thành những viên đá và thả chúng vào máy pha rượu hoặc thêm chúng vào vodka để tạo thành một ly cocktail – sẽ rất ngon”.

Đánh giá cho