Công thức phô mai nướng không thể bỏ qua giúp bữa trưa thắng lợi mọi lúc
Tác Giả:
John Webb
Ngày Sáng TạO:
16 Tháng BảY 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
15 Tháng MườI MộT 2024
NộI Dung
- Bắt đầu với pho mát. Chọn một trong những mục yêu thích của bạn, như:
- Tiếp theo, phủ lên trái cây hoặc rau:
- Cuối cùng, thêm một số kết cấu giòn hoặc hương vị đậm:
- Năm trong số những bản mash-up du dương của Tieghan (hình từ trên xuống dưới):
- Đánh giá cho
Phô mai Mỹ trên bánh mì trắng sẽ mãi mãi là món ăn cổ điển, nhưng cũng có điều cần nói để thay đổi món phô mai nướng của bạn. (Xem: 10 Công thức nấu ăn với pho mát nướng tốt cho sức khỏe sẽ làm thơm miệng bạn) Trộn các thành phần phức tạp, thay đổi pho mát của bạn và cho nó một món ăn bất ngờ (harissa! Honey!) Để có một quả bom hương vị được nâng cấp toàn diện cho bữa ăn, food nói blogger Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), tác giả của Sách Nấu Ăn Thu Hoạch Nửa Nướng. Hãy thử một trong những cách sáng tạo của cô ấy tại đây - hoặc chơi xung quanh để phát minh ra sản phẩm của riêng bạn. (BTW, đây là ý nghĩa của tình yêu với pho mát nướng đối với đời sống tình dục của bạn.)
Bắt đầu với pho mát. Chọn một trong những mục yêu thích của bạn, như:
- Cheddar
- Gruyère
- Mozzarella hoặc burrata
- Phô mai dê hoặc feta
- Thụy Sĩ
- phô mai mềm của Pháp
- Havarti
- Fontina
- Muenster
- Blue hoặc Gorgonzola
Tiếp theo, phủ lên trái cây hoặc rau:
- Quả sung, quả hồng, quả lê hoặc quả táo cắt lát tươi
- Toàn bộ quả nam việt quất
- Mứt, như việt quất hoặc vả
- Rau nướng, như cải xoăn, bí xanh hoặc ớt
- Rau xanh, như rau bina, rau arugula, hoặc cải bruxen cắt nhỏ
- Caramen Hành tây
- Cà chua phơi nắng
- Atisô hoặc ô liu ướp
Cuối cùng, thêm một số kết cấu giòn hoặc hương vị đậm:
- Hạnh nhân slivered
- Các loại thảo mộc, như cỏ xạ hương hoặc cây xô thơm
- Thịt xông khói hoặc prosciutto
- Mật ong
- Chất phết, như bơ đậu phộng, pesto, harissa hoặc băng keo
Năm trong số những bản mash-up du dương của Tieghan (hình từ trên xuống dưới):
- Phô mai dê + Rau bina + Ô liu + Harissa
- Cheddar + Mứt việt quất + Hạnh nhân cắt lát
- Burrata + Ớt đỏ nướng + Sốt băng
- Cheddar + Rau củ nướng + Pesto
- Brie + quả hồng + xô thơm + mật ong