Sữa đậu nành cho bé: khi nào nên sử dụng và những nguy hiểm nào
NộI Dung
Chỉ nên cho trẻ ăn sữa đậu nành nếu bác sĩ nhi khoa đề nghị, vì nó xảy ra trong trường hợp trẻ không thể bú mẹ, hoặc khi trẻ bị dị ứng với sữa bò hoặc trong một số trường hợp không dung nạp lactose.
Sữa đậu nành ở dạng sữa công thức cho trẻ sơ sinh được sản xuất từ protein đậu nành và các chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho sự phát triển của trẻ.Mặt khác, sữa đậu nành thông thường, còn được gọi là thức uống từ đậu nành, có hàm lượng canxi thấp và ít protein hơn sữa bò, chỉ được khuyến khích cho trẻ trên 2 tuổi và chỉ theo hướng dẫn của bác sĩ nhi khoa.
Nhược điểm và Nguy hiểm của Sữa đậu nành
Đang trong giai đoạn tăng trưởng và phát triển, việc trẻ uống sữa đậu nành có thể dẫn đến các vấn đề như:
- Hàm lượng canxi thấp hơn trong khi sữa bò, thường được ngành công nghiệp bổ sung canxi một cách nhân tạo;
- Canxi khó hấp thụ qua đường ruột, như sữa đậu nành có chứa phytat, một chất làm giảm hấp thu canxi;
- Không chứa chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, D và B12, người ta nên tìm các loại sữa công thức có bổ sung các vitamin này;
- Tăng nguy cơ phát triển dị ứng, vì đậu nành là thực phẩm dễ gây dị ứng, có thể gây dị ứng chủ yếu ở những trẻ vốn đã dị ứng với sữa bò;
- Chứa isoflavone, các chất hoạt động như hormone estrogen trong cơ thể, có thể dẫn đến các tác động như dậy thì sớm ở trẻ em gái và thay đổi sự phát triển của mô vú.
Những vấn đề này có thể phát sinh chủ yếu là do sữa là cơ sở để nuôi dưỡng trẻ đến tháng thứ 6 của cuộc đời, điều này làm cho trẻ hoàn toàn từ sữa đậu nành và những hạn chế của nó.
Khi nào dùng sữa đậu nành
Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, sữa đậu nành chỉ nên dùng cho trẻ trong trường hợp mắc bệnh galactosemia bẩm sinh, đó là khi trẻ không thể tiêu hóa bất kỳ sản phẩm nào từ sữa bò, hoặc khi cha mẹ của trẻ ăn chay trường nghiêm ngặt và họ không sẵn sàng. cho trẻ uống sữa bò.
Ngoài ra, sữa đậu nành cũng có thể dùng cho những bé bị dị ứng với sữa, nhưng không phải đậu nành, có thể xác định được thông qua các xét nghiệm dị ứng. Xem cách thử nghiệm được thực hiện để phát hiện dị ứng.
Có thể dùng sữa nào khác cho trẻ
Khi trẻ không dung nạp được lactose, có thể dễ dàng kiểm soát hơn và có thể sử dụng các loại sữa công thức không chứa lactose như Aptamil ProExpert không chứa lactose, Enfamil O-Lac Premium hoặc sữa làm từ đậu nành, theo hướng dẫn của bác sĩ nhi khoa.
Nhưng những trường hợp bé bị dị ứng với sữa bò thì thường tránh dùng sữa làm từ đậu nành vì đậu nành cũng có thể gây dị ứng, do đó cần sử dụng sữa có thành phần axit amin tự do hoặc protein thủy phân rộng rãi, như trường hợp của trẻ. của Pregomin pepti và Neocate.
Đối với trẻ trên 2 tuổi và bị dị ứng với sữa bò, bác sĩ nhi khoa có thể khuyến nghị sử dụng sữa đậu nành hoặc các thức uống thực vật khác, nhưng cần nhớ rằng nó không mang lại lợi ích như sữa bò. Vì vậy, khẩu phần ăn của bé phải đa dạng và cân đối, tốt nhất là có sự hướng dẫn của bác sĩ dinh dưỡng để bé có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của mình. Tìm hiểu Cách chọn sữa tốt nhất cho trẻ sơ sinh.