Giảm Béo Bụng!

NộI Dung
Chúng tôi vỡ vụn. We Ab Blast. Chúng tôi tránh carbs. Heck, chúng tôi thậm chí sẽ đi dưới con dao để loại bỏ ab flab.
Thật không may, nghiên cứu gần đây cho thấy rằng bạn có thể giảm cân cho đến khi bạn sụp đổ và ăn kiêng cho đến khi bạn cạn kiệt năng lượng, nhưng nếu những ngày của bạn đầy căng thẳng, thì thân hình 6 múi hoàn hảo - hoặc thậm chí là phần bụng phẳng hơn - sẽ tiếp tục khiến bạn lẩn tránh. .
Đó là bởi vì chất béo ở vùng bụng hoạt động khác với chất béo ở những nơi khác trên cơ thể. Nó cung cấp nhiều máu hơn cũng như nhiều thụ thể hơn đối với cortisol, một loại hormone căng thẳng. Mức độ cortisol tăng và giảm trong suốt cả ngày, nhưng khi bạn bị căng thẳng liên tục, lượng hormone bạn sản xuất vẫn tăng lên. Khi căng thẳng cao và do đó, mức cortisol cao, nhiều chất béo tích tụ ở vùng bụng hơn vì có nhiều thụ thể cortisol hơn ở đó.
Nhưng ab flab không phải là cái giá duy nhất bạn phải trả cho tình trạng căng thẳng mãn tính (loại được tạo ra bởi một cuộc hôn nhân không suôn sẻ, một công việc bạn ghét, các vấn đề về sức khỏe của bạn - hơn là căng thẳng do tắc nghẽn giao thông). Mức cortisol cao mãn tính cũng giết chết các tế bào thần kinh trong não và cản trở các chất dẫn truyền thần kinh dễ chịu - chẳng hạn như dopamine và serotonin - có thể dẫn đến trầm cảm và cảm thấy căng thẳng hơn.
Thêm căng thẳng = nhiều chất béo hơn
Tóm lại, toàn bộ vấn đề về mỡ bụng vượt xa vẻ ngoài của bạn khi mặc bikini: Mỡ ở eo - cái mà các nhà nghiên cứu gọi là béo phì trung tâm - có liên quan đến tỷ lệ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2 và một số loại ung thư cao hơn. . Brenda Davy, Ph.D., RD, một trợ lý giáo sư tại Virginia Tech, cho biết mặc dù sự thật là di truyền đóng một vai trò quan trọng trong kiểu cơ thể tổng thể (nghĩa là bạn giống "quả táo" hơn là quả lê "). ở Blacksburg, "di truyền chỉ chiếm 25-55 phần trăm xu hướng phát triển các bệnh nghiêm trọng nhất liên quan đến mỡ bụng - phần còn lại là lối sống."
Nghiên cứu đang thực hiện tại Đại học California, San Francisco (UCSF), cho thấy rằng cơ thể gầy đi cũng không thành vấn đề; nếu mức độ căng thẳng cao, chất béo ab sẽ tăng lên. "Những người được gọi là 'những người phản ứng với căng thẳng cao' [những người tiết ra nhiều cortisol để phản ứng với căng thẳng hơn những người khác] có nhiều chất béo trung tâm hơn, bất kể trọng lượng cơ thể", Elissa Epel, một phó giáo sư tại khoa tâm thần học tại UCSF và tác giả của một số nghiên cứu về căng thẳng và hành vi ăn uống ở phụ nữ tiền mãn kinh.
Chế độ ăn kiêng tốt nhất để giảm béo bụng
Tất cả những điều này có nghĩa là có một nơi đơn giản để bắt đầu: Nếu bạn muốn loại bỏ mỡ ở vùng giữa của mình, hãy bắt đầu bằng cách áp dụng các kỹ thuật giảm căng thẳng như thiền, tập thể dục và hít thở sâu. Viện Y học Tâm trí / Cơ thể ở Chestnut Hill, Mass. - được thành lập bởi Herbert Benson, M.D., tác giả của Phản ứng thư giãn (Quill, 2000) và một chuyên gia về tác hại của căng thẳng - sử dụng tất cả các kỹ thuật này trong chương trình Lighten Up, trong đó những người tham gia học cách quản lý các tác nhân gây căng thẳng kích hoạt các thay đổi hormone có vai trò trong việc tăng cân.
Chương trình Lighten Up có một thành phần khác cần thiết để giảm cân thành công: Những người tham gia theo Chế độ ăn Địa Trung Hải, trong đó nhấn mạnh đến các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như cá, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, trái cây và rau. Không giống như chế độ ăn uống điển hình của người Mỹ, kế hoạch ăn uống Địa Trung Hải loại bỏ hoặc hạn chế chất béo bão hòa và thực phẩm chế biến sẵn và bao gồm một lượng vừa phải chất béo lành mạnh, đặc biệt là axit béo thiết yếu omega-3. (Các nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất là các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá mòi và cá thu; nếu bạn không thích ăn cá, hãy thử hạt lanh hoặc quả óc chó.)
Chế độ ăn Địa Trung Hải dường như có cái mà các nhà nghiên cứu gọi là tác dụng chống viêm trên nhiều hệ thống và cơ quan của cơ thể chúng ta, có nghĩa là nó chống lại tác động tàn phá của căng thẳng mãn tính.
Thực phẩm chống căng thẳng
Ăn những thứ được gọi là "thức ăn thoải mái" (thức ăn giàu carbohydrate như bánh quy, bánh mì và mì ống) có thể giúp bạn cảm thấy bình tĩnh hơn trong thời gian ngắn, nhưng hãy cẩn thận "Hãy cẩn thận với 'Comfort Carbs'"). Theo thời gian, cái giá bạn phải trả cho việc cố gắng giảm căng thẳng bằng các loại thực phẩm ít chất xơ, nhiều carb (và nhiều calo!) Là mỡ bụng nhiều hơn.
Trong nghiên cứu gần đây nhất của mình, Epel phát hiện ra rằng những người đàn ông và phụ nữ tập luyện quá mức để đối phó với căng thẳng có mức insulin và cortisol cao hơn, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng hơn, bao gồm cả bệnh tiểu đường.
Các chất dinh dưỡng hứa hẹn nhất cho việc giảm căng thẳng lâu dài là nền tảng của Chế độ ăn Địa Trung Hải: axit béo omega-3. Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng việc nạp nhiều chất béo "tốt" này có liên quan đến việc giảm lượng mỡ trong cơ thể, bao gồm cả mỡ vùng bụng. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy rằng ăn chất béo omega-3 có thể làm giảm sản lượng của một loại hormone căng thẳng khác, epinephrine (hay còn gọi là adrenaline).
Mặc dù các chuyên gia biết rằng nồng độ cortisol cao góp phần vào sự tích tụ bất thường của mỡ bụng và phát triển các bệnh đe dọa tính mạng sau đó, nhưng họ vẫn chưa nghĩ ra một chiếc đinh thần kỳ để làm xẹp lốp dự phòng vĩnh viễn của bạn. Về lâu dài, áp dụng các thói quen như tập thể dục thường xuyên, các kỹ thuật thư giãn và chế độ ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải là chìa khóa để tạo ra một cuộc sống khỏe mạnh, hạnh phúc - chứ không chỉ là liều thuốc giải độc cho ab flab!