Các nghiên cứu mới cho thấy bổ sung canxi không thực sự giúp xương của bạn

NộI Dung

• Đánh giá cho

Bạn đã biết từ khi còn là một đứa trẻ rằng bạn nên uống sữa của mình để lớn nhanh và khỏe mạnh. Tại sao? Canxi giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ gãy xương. Trên thực tế, nghiên cứu đã bắt đầu loại bỏ ý tưởng này, bao gồm hai nghiên cứu mới, được công bố trên BMJ, điều đó cho thấy liều khuyến nghị hàng ngày từ 1.000 đến 1.200 mg canxi không mang lại bất kỳ lợi ích thực sự nào cho xương của chúng ta.

Trong nghiên cứu đầu tiên, các nhà nghiên cứu ở New Zealand đã xem xét mật độ khoáng chất của xương ở nam giới và phụ nữ trên 50 tuổi và phát hiện ra rằng trong khoảng thời gian 5 năm, những người dùng bổ sung canxi theo liều khuyến nghị chỉ tăng 1 đến 2% sức khỏe của xương- Theo các nhà nghiên cứu, không đủ quan trọng về mặt y tế để nói rằng nó giúp ngăn ngừa gãy xương. Các nhà nghiên cứu cũng đã thực hiện các nghiên cứu trước đây về lượng canxi hấp thụ và nguy cơ gãy xương để kiểm tra tính xác thực rằng việc tăng lượng canxi sẽ làm giảm nguy cơ gãy xương. Kết quả? Dữ liệu để hỗ trợ ý kiến ​​này còn yếu và không phù hợp với không có bằng chứng thuyết phục rằng việc nhận được 1.200 mg canxi - cho dù từ nguồn thực phẩm tự nhiên hay thực phẩm bổ sung - sẽ có lợi cho sức khỏe xương của bạn.

Tin tức này đến sau một nghiên cứu khác trong BMJ năm ngoái nhận thấy rằng quá nhiều sữa thực sự có thể đau sức khỏe xương của chúng ta, vì những người uống nhiều sữa có mức độ căng thẳng oxy hóa cao hơn, có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim và thực sự có tỷ lệ gãy xương cao hơn.

Có nhầm lẫn?

Vâng, theo các phân tích mới nhất, nghiên cứu trước đây xây dựng trường hợp cho canxi đã có một trong hai sai sót: Nó được tiến hành ở một nhóm dân số nhỏ đã có nguy cơ gãy xương, hoặc sự gia tăng mật độ xương ở mức độ nhẹ, giống như những gì nghiên cứu New Zealand đầu tiên tìm thấy. Điều đó không có nghĩa là tất cả các nghiên cứu mâu thuẫn đều không có cơ sở - ngay cả nghiên cứu năm 2014 đã phát hiện ra mối liên hệ có hại trong sữa chứ không phải canxi cụ thể. (Hỏi bác sĩ chế độ ăn uống: Nguy hiểm của sữa.)

"Thật không may khi thời gian tiến bộ trong thế giới khoa học sức khỏe, có rất nhiều nghiên cứu trái ngược nhau, nhưng bạn chỉ có thể chấp nhận mọi thứ chỉ bằng một hạt muối", nhà dinh dưỡng học Lisa Moskovitz ở New York cho biết. bổ sung lợi ích cho xương, nó vẫn là một chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là để kiểm soát cân nặng, kiểm soát PMS và thậm chí ngăn ngừa ung thư vú, cô ấy nói thêm, vì vậy bạn vẫn nên bổ sung, chỉ vì những lý do khác.

Cô ấy khuyến nghị nên ăn 2-3 khẩu phần canxi mỗi ngày (khoảng 1.000 mg), đây là loại thực phẩm dễ kiếm tự nhiên thông qua các loại thực phẩm không có sữa như hạnh nhân, cam và các loại rau lá xanh đậm như rau bina. Trừ khi bạn thuộc nhóm có nguy cơ cao như phụ nữ sau mãn kinh, việc uống bổ sung hoặc ăn nhiều khẩu phần hơn có thể là quá mức cần thiết.

Đánh giá cho