Ăn gì sau khi mổ ruột thừa (có thực đơn)

NộI Dung

• Cho ăn sau phẫu thuật
• Nên duy trì chế độ ăn này trong bao lâu?
• Những gì bạn không thể ăn sau khi phẫu thuật
• Thực đơn 3 ngày cho người đau ruột thừa

Viêm ruột thừa là tình trạng viêm một phần của ruột già được gọi là ruột thừa, và việc điều trị chủ yếu được thực hiện thông qua việc cắt bỏ nó thông qua phẫu thuật và do ở mức độ ổ bụng, người bệnh cần được chăm sóc dinh dưỡng nhất định trong những ngày đầu tiên sau đó. hoạt động để tránh các biến chứng có thể xảy ra.

Chế độ ăn uống sau mổ ruột thừa nên nhẹ nhàng, bắt đầu trong 24 đến 48 giờ đầu tiên sau khi phẫu thuật, chế độ ăn uống có chất lỏng trong (nước luộc gà, gelatin lỏng, trà loãng và nước trái cây) để kiểm tra khả năng dung nạp thức ăn của người bệnh và tạo điều kiện cho hoạt động của ruột, tránh đau đớn, khó chịu và giảm thời gian nằm viện.

Cho ăn sau phẫu thuật

Một khi người bệnh dung nạp được chế độ ăn lỏng trong 24 đến 48 giờ đầu tiên sau khi phẫu thuật, có thể chuyển chế độ ăn thành đặc hơn hoặc đặc hơn và dễ hấp thu, và phải duy trì trong tối đa 7 ngày sau phẫu thuật. Thực phẩm nên được chế biến nướng, nấu hoặc hấp, khuyến khích nhất là:

• Rau nấu chín và xay nhuyễn, với cà rốt, bí xanh, cà tím và bí đỏ.
• Tốt nhất là lê, táo hoặc đào, bỏ vỏ, bỏ hạt và nấu chín;
• Cá, thịt gà tây hoặc thịt gà không da;
• Phô mai trắng ít béo;
• Bánh mì trắng và bánh quy kem;
• Cháo yến mạch hoặc bột bắp đã chế biến trong nước;
• Gelatine và thạch trái cây;
• Cơm và khoai tây không vỏ.

Uống 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày cũng rất quan trọng để ngăn ngừa táo bón và giảm áp lực vùng bụng mà bạn phải di tản. Để tạo hương vị cho thực phẩm, có thể sử dụng các loại thảo mộc thơm, chẳng hạn như rau oregano, rau mùi và mùi tây. Xem các biện pháp phòng ngừa khác cần thực hiện sau khi phẫu thuật ruột thừa.

Nên duy trì chế độ ăn này trong bao lâu?

Chế độ ăn này phải được duy trì trong khoảng 7 ngày và do đó, nếu người bệnh không có biểu hiện không dung nạp hoặc có biến chứng, họ có thể quay trở lại chế độ ăn cân bằng và lành mạnh, có tính nhất quán bình thường, tuy nhiên điều quan trọng là phải kết hợp thực phẩm theo cách tăng dần.

Những gì bạn không thể ăn sau khi phẫu thuật

Trong thời gian ngay sau phẫu thuật, cần tránh các thực phẩm giàu chất béo như snack, xúc xích, đồ chiên rán, bơ, nước sốt và thực phẩm chế biến sẵn giàu đường vì chúng dễ gây viêm nhiễm, khiến quá trình lành vết thương cũng như tiêu hóa khó khăn.

Ngoài ra, nên tránh các loại thực phẩm có thể gây kích ứng niêm mạc ruột, chẳng hạn như thức ăn cay, hạt tiêu và đồ uống giàu caffeine, cũng như thực phẩm giàu chất xơ, vì sự hấp thụ của chúng ở cấp độ ruột chậm hơn và thúc đẩy sự gia tăng kích thước của phân, tránh các loại rau và trái cây sống và có vỏ, thực phẩm toàn phần và các loại hạt.

Cũng nên tránh các loại thực phẩm tạo ra khí đường ruột, chẳng hạn như đậu, bắp cải, bông cải xanh và măng tây, vì chúng có thể gây khó chịu và đau đớn. Tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm gây ra khí.

Thực đơn 3 ngày cho người đau ruột thừa

Bảng sau đây cho thấy một thực đơn ví dụ trong 3 ngày của chế độ ăn nửa đặc cho giai đoạn sau phẫu thuật cắt ruột thừa;

Số lượng bao gồm trong thực đơn thay đổi từ người này sang người khác, vì vậy lý tưởng là được hướng dẫn bởi chuyên gia dinh dưỡng để đánh giá đầy đủ được thực hiện và kế hoạch bữa ăn được xác định theo nhu cầu của người đó. Ngoài ra, cần tôn trọng các khuyến cáo đã nêu để tránh những biến chứng có thể xảy ra.