Cách sử dụng dầu dừa nguyên chất
NộI Dung
Dầu dừa nguyên chất là loại mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất, vì nó không trải qua quá trình tinh chế khiến thực phẩm bị biến đổi và mất chất dinh dưỡng, ngoài ra không chứa các chất phụ gia như hương liệu nhân tạo và chất bảo quản.
Dầu dừa tốt nhất là loại nguyên chất ép lạnh, vì điều này đảm bảo rằng dừa không được đặt ở nhiệt độ cao để chiết xuất dầu, điều này sẽ làm giảm lợi ích dinh dưỡng của nó.
Ngoài ra, nên ưu tiên các loại dầu được đựng trong hộp thủy tinh, ít tương tác với chất béo hơn hộp nhựa. Đây là cách làm dầu dừa tại nhà.
Thành phần dinh dưỡng của dầu dừa
Bảng sau đây cho thấy thành phần dinh dưỡng cho 100 g và 1 muỗng canh dầu dừa:
Số lượng: | 100g | 14 g (1 col súp) |
Năng lượng: | 929 kcal | 130 kcal |
Carbohydrate: | - | - |
Chất đạm: | - | - |
Mập: | 100g | 14 g |
Chất béo bão hòa: | 85,71 g | 12 g |
Chất béo: | 3,57 g | 0,5 g |
Chất béo không bão hòa đa: | - | - |
Sợi: | - | - |
Cholesterol: | - | - |
Cách sử dụng dầu dừa
Dầu dừa có thể được sử dụng trong nhà bếp để làm món hầm, bánh ngọt, bánh nướng, thịt nướng và làm salad. Lượng khuyến nghị là khoảng 1 muỗng canh một ngày, nếu người đó không có ý định sử dụng một loại chất béo khác, chẳng hạn như dầu ô liu hoặc bơ chẳng hạn.
Ngoài ra, nó có thể được sử dụng trong mặt nạ để dưỡng ẩm cho tóc và da, vì nó hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên mạnh mẽ và chống lại nấm và vi khuẩn. Xem 4 Ứng dụng Khác nhau của Dầu dừa.
Kiểm tra những điều này và những lợi ích sức khỏe khác của dầu dừa: