Mang thai và Dinh dưỡng

NộI Dung

• Tóm lược
• Dinh dưỡng là gì và tại sao nó lại quan trọng trong thời kỳ mang thai?
• Tôi có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt nào bây giờ khi tôi đang mang thai không?
• Tôi nên tăng bao nhiêu cân khi mang thai?
• Tôi có cần ăn nhiều calo hơn khi mang thai không?
• Tôi nên tránh những thực phẩm nào khi mang thai?

Tóm lược

Dinh dưỡng là gì và tại sao nó lại quan trọng trong thời kỳ mang thai?

Dinh dưỡng là ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng để cơ thể nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết. Chất dinh dưỡng là những chất có trong thực phẩm mà cơ thể chúng ta cần để chúng có thể hoạt động và phát triển. Chúng bao gồm carbohydrate, chất béo, protein, vitamin, khoáng chất và nước.

Khi bạn mang thai, chế độ dinh dưỡng quan trọng hơn bao giờ hết. Bạn cần nhiều chất dinh dưỡng quan trọng hơn so với trước khi mang thai. Thực hiện các lựa chọn thực phẩm lành mạnh mỗi ngày sẽ giúp bạn cung cấp cho con bạn những gì trẻ cần để phát triển. Nó cũng sẽ giúp đảm bảo rằng bạn và em bé của bạn đạt được số cân nặng thích hợp.

Tôi có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt nào bây giờ khi tôi đang mang thai không?

Bạn cần nhiều axit folic, sắt, canxi và vitamin D hơn so với trước khi mang thai:

• Axit folic là một loại vitamin B có thể giúp ngăn ngừa một số dị tật bẩm sinh. Trước khi mang thai, bạn cần 400 mcg (microgam) mỗi ngày. Trong thời kỳ mang thai và khi cho con bú, bạn cần 600 mcg mỗi ngày từ thực phẩm hoặc vitamin. Rất khó để có được lượng này chỉ từ thực phẩm, vì vậy bạn cần phải uống bổ sung có chứa axit folic.
• Sắt rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của em bé. Khi mang thai, lượng máu trong cơ thể bạn tăng lên, vì vậy bạn cần nhiều chất sắt hơn cho bản thân và thai nhi đang lớn. Bạn nên nhận được 27 mg (miligam) sắt mỗi ngày.
• Canxi khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ bị tiền sản giật, một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng gây tăng huyết áp đột ngột. Canxi cũng hình thành xương và răng của bé.
• Người lớn mang thai nên nhận được 1.000 mg (miligam) canxi mỗi ngày
• Thanh thiếu niên mang thai (14-18 tuổi) cần 1.300 mg canxi mỗi ngày
• Vitamin D giúp canxi hình thành xương và răng của em bé. Tất cả phụ nữ, dù mang thai hay không, nên được bổ sung 600 IU (đơn vị quốc tế) vitamin D mỗi ngày.

Hãy nhớ rằng dùng quá nhiều chất bổ sung có thể gây hại. Ví dụ, hàm lượng vitamin A rất cao có thể gây dị tật bẩm sinh. Chỉ uống vitamin và chất bổ sung khoáng chất mà nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn khuyến nghị.

Bạn cũng cần nhiều protein hơn khi mang thai. Các nguồn protein lành mạnh bao gồm đậu, đậu Hà Lan, trứng, thịt nạc, hải sản, các loại hạt và hạt không ướp muối.

Hydrat hóa là một mối quan tâm dinh dưỡng đặc biệt khác trong thai kỳ. Khi bạn mang thai, cơ thể bạn cần nhiều nước hơn nữa để đủ nước và hỗ trợ sự sống bên trong bạn. Vì vậy, điều quan trọng là phải uống đủ chất lỏng mỗi ngày.

Tôi nên tăng bao nhiêu cân khi mang thai?

Bạn nên tăng bao nhiêu cân tùy thuộc vào sức khỏe của bạn và cân nặng của bạn trước khi mang thai:

• Nếu bạn ở mức cân nặng bình thường trước khi mang thai, bạn sẽ tăng khoảng 25 đến 35 pound
• Nếu bạn bị thiếu cân trước khi mang thai, bạn nên tăng thêm
• Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì trước khi mang thai, bạn nên tăng ít hơn

Kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để biết tăng bao nhiêu cân trong thai kỳ là tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn nên tăng cân dần dần trong thai kỳ, với hầu hết cân nặng tăng lên trong ba tháng cuối.

Tôi có cần ăn nhiều calo hơn khi mang thai không?

Bạn cần bao nhiêu calo tùy thuộc vào mục tiêu tăng cân của bạn. Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể cho bạn biết mục tiêu của bạn nên là gì, dựa trên những yếu tố như cân nặng trước khi mang thai, tuổi của bạn và tốc độ tăng cân của bạn. Các khuyến nghị chung là

• Trong ba tháng đầu của thai kỳ, bạn có thể không cần thêm calo
• Trong tam cá nguyệt thứ hai, bạn thường cần thêm khoảng 340 calo
• Trong tam cá nguyệt cuối cùng, bạn có thể cần thêm khoảng 450 calo mỗi ngày
• Trong những tuần cuối của thai kỳ, bạn có thể không cần thêm calo

Hãy nhớ rằng không phải tất cả lượng calo đều như nhau. Bạn nên ăn những thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng - không phải là "calo rỗng" như những loại có trong nước ngọt, bánh kẹo và món tráng miệng.

Tôi nên tránh những thực phẩm nào khi mang thai?

Khi mang thai, bạn nên tránh

• Rượu. Không có lượng cồn nào được biết là an toàn cho phụ nữ uống trong thời kỳ mang thai.
• Cá có thể có hàm lượng thủy ngân cao. Hạn chế cá ngừ trắng (cá ngừ albacore) ở mức 6 ounce mỗi tuần. Không ăn cá ngói, cá mập, cá kiếm, hoặc cá thu.
• Thực phẩm có nhiều khả năng chứa vi trùng có thể gây bệnh do thực phẩm, kể cả
  • Hải sản hun khói trong tủ lạnh như cá trắng, cá hồi và cá thu
  • Xúc xích hoặc thịt nguội trừ khi hấp nóng
  • Thịt nguội phết
  • Sữa hoặc nước trái cây chưa tiệt trùng
  • Salad làm từ cửa hàng, chẳng hạn như salad gà, trứng hoặc cá ngừ
  • Phô mai mềm chưa tiệt trùng, chẳng hạn như phô mai feta, Brie, queso blanco, queso bích họa và phô mai xanh chưa được khử trùng
  • Mầm sống của bất kỳ loại nào (bao gồm cỏ linh lăng, cỏ ba lá, củ cải và đậu xanh)
• Quá nhiều caffeine. Uống nhiều caffeine có thể có hại cho em bé của bạn. Một lượng nhỏ hoặc vừa phải của caffeine (dưới 200 mg (miligam) mỗi ngày) dường như là an toàn trong thai kỳ. Đây là số lượng trong khoảng 12 ounce cà phê. Nhưng nghiên cứu thêm là cần thiết. Kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về việc uống một lượng caffeine hạn chế có phù hợp với bạn hay không.