Tác Giả: Lewis Jackson
Ngày Sáng TạO: 8 Có Thể 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Hoa hồng hông là gì và họ có lợi ích gì không? - Dinh DưỡNg
Hoa hồng hông là gì và họ có lợi ích gì không? - Dinh DưỡNg

NộI Dung

Nếu bạn mua một cái gì đó thông qua một liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Làm thế nào điều này hoạt động.

Từ những cánh hoa mềm mại cho đến gai nhọn, hoa hồng là biểu tượng của sắc đẹp và sức khỏe.

Họ thuộc về Rosa chi của họ Rosaceae, có tới 100 loài (1).

Tuy nhiên, một phần ít được biết đến của hoa hồng là những củ tròn, chứa đầy hạt được gọi là hông hoa hồng, được tìm thấy bên dưới cánh hoa hồng.

Còn được gọi là quả của hoa hồng, hông hoa hồng thường có màu đỏ cam, mặc dù các giống màu vàng và đen cũng có thể được tìm thấy (2).

Không giống như hoa hồng nở vào những tháng mùa xuân và mùa hè, hoa hồng hông thường phát triển sau khi cánh hoa đã nở và bắt đầu rụng, thường vào đầu đến giữa mùa thu. Trên thực tế, họ đã coi ngọt ngào hơn khi được chọn sau đợt sương giá đầu tiên của mùa giải (3).

Giàu chất dinh dưỡng và đặc tính chống lại bệnh tật, hoa hồng hông đã thu hút sự chú ý cho vai trò của chúng đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Bài viết này cho bạn biết tất cả những gì bạn cần biết về hoa hồng hông, bao gồm lợi ích, công dụng và tác dụng phụ của chúng.


Nước hoa hồng dinh dưỡng

Bên trong hông hoa hồng có nhiều hạt nhỏ, ăn được, là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Một chén 2 muỗng canh (16 gram) hông hoa hồng dại cung cấp (4):

  • Calo: 26
  • Carbs: 6 gram
  • Chất xơ: 4 gram
  • Vitamin A: 4% giá trị hàng ngày (DV)
  • Vitamin B5: 3% số DV
  • Vitamin C: 76% số DV
  • Vitamin E: 6% số DV

Hoa hồng hông có màu đỏ cam từ các sắc tố caroten được gọi là lycopene và beta carotene. Những sắc tố này đã được chứng minh là thúc đẩy sức khỏe của da và mắt (2, 5, 6).

Họ cũng rất giàu chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật, như vitamin C, catechin, quercetin và axit ellagic. Một chế độ ăn giàu các hợp chất này có thể giúp giảm viêm và stress oxy hóa trong cơ thể bạn (2, 6).


Hơn nữa, vitamin C đóng vai trò chính trong tổng hợp collagen và sức khỏe miễn dịch (7, 8).

Tuy nhiên, thành phần dinh dưỡng của hoa hồng hông chủ yếu phụ thuộc vào đất và điều kiện sinh trưởng, kỹ thuật chế biến và các loài cụ thể. Ví dụ, nhiều giống hoa hồng được chế biến bằng nhiệt và nước, làm giảm đáng kể mức vitamin C của chúng (6, 9).

tóm lược

Hoa hồng hông có nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C. Những hợp chất này có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe.

Lợi ích của hoa hồng hông

Hoa hồng hông đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học cổ truyền và dân gian vì đặc tính chống viêm và giảm đau của chúng.

Đặc tính chống lão hóa

Dầu hoa hồng là một chất chống lão hóa phổ biến trong cộng đồng làm đẹp, mặc dù nghiên cứu hỗ trợ lợi ích của nó còn hạn chế. Nó được làm bằng cách ép lạnh hông hoa hồng và chiết xuất dầu tự nhiên của chúng (10, 11).


Hạt giống hoa hồng có nhiều chất béo không bão hòa đa, hỗ trợ màng da khỏe mạnh và bảo vệ da bạn khỏi các hợp chất gây viêm, như tia cực tím (UV), khói thuốc lá và ô nhiễm (12, 13).

Trong một nghiên cứu nhỏ kéo dài 8 tuần, uống 3 mg bột hoa hồng mỗi ngày dẫn đến giảm nếp nhăn da và tăng đáng kể độ ẩm và độ đàn hồi của da (13).

Các nhà nghiên cứu quy kết quả này cho hoa hồng hông, chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin C và hồ sơ axit béo, tất cả đều bảo vệ và bổ sung hàng rào bảo vệ da của bạn (13).

Ngoài ra, sử dụng vitamin C trực tiếp trên da của bạn đã được chứng minh là làm tăng đáng kể sự tổng hợp collagen và sự thay đổi tế bào - tốc độ bổ sung tế bào da.

Do đó, các sản phẩm có nhiều vitamin C tự nhiên, như dầu hoa hồng, có thể có tác dụng chống lão hóa (14).

Nước hoa hồng cũng có thể hỗ trợ chữa lành vết thương. Trong một nghiên cứu gần đây, những con chuột được điều trị bằng loại dầu này có khả năng chữa lành vết thương nhanh hơn đáng kể và phát triển sẹo ít hơn so với nhóm đối chứng. Tuy nhiên, nghiên cứu của con người là cần thiết (15).

Có thể giảm đau viêm khớp

Hoa hồng hông đã được nghiên cứu tốt về tác dụng của chúng đối với đau xương khớp.

Viêm xương khớp là một trong những loại viêm khớp phổ biến nhất, ảnh hưởng đến 10% và 13% nam giới và phụ nữ trên 60 tuổi, tương ứng. Nó được định nghĩa là sự suy giảm dần dần của sụn trong khớp của bạn, điều này có thể dẫn đến đau và viêm rất lớn (16, 17).

Một đánh giá gần đây của 24 nghiên cứu cho thấy bổ sung hông hoa hồng có thể giúp giảm các triệu chứng viêm xương khớp bằng cách chống lại stress oxy hóa và viêm ở khớp của bạn (17).

Ngoài ra, một đánh giá của ba nghiên cứu lưu ý rằng những người dùng bột hoa hồng có khả năng báo cáo các cải thiện về đau xương khớp cao gấp đôi. Tuy nhiên, một cảnh báo lớn là số lượng nghiên cứu hạn chế (18).

Cuối cùng, một đánh giá gần đây đã quan sát thấy rằng hông hoa hồng làm giảm đau và cứng ở những người bị viêm xương khớp nhưng không cải thiện phạm vi chuyển động (19).

Trong khi hông hoa hồng xuất hiện để cải thiện cơn đau xương khớp, cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu rõ hơn về liều lượng thích hợp.

Có thể giúp giảm béo

Hoa hồng hông đã được nghiên cứu như là một hỗ trợ giảm béo tiềm năng.

Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở 32 người, uống một viên thuốc tăng 100 mg mỗi ngày giúp giảm đáng kể mỡ bụng, so với nhóm đối chứng. Các tác giả cho rằng tác dụng này đối với tiliroside, một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm tăng chuyển hóa chất béo (20).

Hiệu ứng này cũng đã được thể hiện trong một số nghiên cứu gặm nhấm. Tuy nhiên, cần nghiên cứu sâu rộng hơn (21, 22).

Có thể cải thiện sức khỏe của tim

Tiêu thụ hông hoa hồng có thể tăng cường sức khỏe của tim bằng cách giảm cholesterol và huyết áp.

Trong một nghiên cứu kéo dài 6 tuần ở 31 người, uống một loại nước giải khát có chứa 40 gram bột hoa hồng mỗi ngày dẫn đến giảm đáng kể huyết áp, cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (có hại), so với nhóm đối chứng (23).

Đồ uống cũng đóng gói 31 gram chất xơ. Không chỉ là lượng chất xơ cao liên quan đến sức khỏe tim tốt hơn, mà hoa hồng hông Mức độ chống oxy hóa cao cũng có thể đóng một vai trò (23).

Tuy nhiên, nghiên cứu thêm là cần thiết.

tóm lược

Hoa hồng hông có thể giúp ngăn ngừa lão hóa da, giảm đau xương khớp và hỗ trợ giảm cân và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.

Sử dụng phổ biến cho hoa hồng hông

Hoa hồng hông có thể được sử dụng trong thực phẩm và các sản phẩm thương mại.

Nhiều nền văn hóa thêm chúng vào súp, trà và món tráng miệng. Ví dụ, trà hoa hồng là một loại đồ uống phổ biến ở châu Âu và nyponsoppa là một loại súp hoa hồng cổ điển của Thụy Điển. Cuối cùng, mứt và mứt làm từ loại quả này rất phổ biến ở Trung Đông (10).

Thêm vào đó, loại quả này có thể được nghiền thành bột mịn và được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống cho tác dụng chống lão hóa và sức khỏe khớp.

Nước hoa hồng có sẵn rộng rãi trong các sản phẩm làm đẹp chống lão hóa có thể mua trong các cửa hàng hoặc trực tuyến.

tóm lược

Hoa hồng hông có thể được thêm vào các món ăn như một chất tăng hương vị hoặc chế biến thành dầu hoặc bột để sử dụng như một chất bổ sung.

Hoa hồng hông có tác dụng phụ?

Hoa hồng hông được coi là an toàn. Tuy nhiên, hiện tại, họ không biết liệu họ có an toàn khi mang thai và cho con bú hay không (24).

Mặc dù nghiên cứu thiếu các tác dụng phụ của việc ăn một lượng lớn nước hoa hồng, tiêu thụ vitamin C liều cao có thể gây buồn nôn, đau dạ dày, táo bón và ợ nóng (6, 25).

Cuối cùng, do vitamin C của họ, lượng hông tăng quá mức có thể gây hại cho những người bị sỏi thận tái phát, thiếu máu hồng cầu hình liềm và bệnh hemochromatosis - một rối loạn sắt (25).

Luôn luôn nói chuyện với nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi bắt đầu một bổ sung mới.

tóm lược

Nếu ăn quá nhiều, tác dụng phụ phổ biến nhất của hông hoa hồng có thể bao gồm các vấn đề về dạ dày, buồn nôn và ợ nóng. Hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​một chuyên gia y tế trước khi dùng bổ sung nước hoa hồng.

Điểm mấu chốt

Trong lịch sử, hoa hồng hông đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên cho nhiều bệnh và bệnh.

Chúng có thể giúp giảm các dấu hiệu lão hóa và hạ huyết áp, cholesterol và đau xương khớp.

Mặc dù hông hoa hồng an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng tốt nhất bạn nên kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của mình trước khi thử bổ sung.

Nơi để mua

Sản phẩm Rosehip có sẵn rộng rãi trong các cửa hàng đặc sản và trực tuyến:

  • trà
  • dầu
  • bổ sung

Đề Nghị CủA Chúng Tôi

Ăn uống thân thiện với bệnh gút: Nguyên tắc dinh dưỡng và Hạn chế Chế độ ăn uống

Ăn uống thân thiện với bệnh gút: Nguyên tắc dinh dưỡng và Hạn chế Chế độ ăn uống

Bệnh gút là gì?Bệnh gút là một loại viêm khớp do quá nhiều axit uric trong máu. Axit uric dư thừa có thể dẫn đến tích tụ chất lỏng xung quanh khớp, c...
Dấu hiệu của ung thư vú dạng viêm là gì?

Dấu hiệu của ung thư vú dạng viêm là gì?

Ung thư vú dạng viêm là gì?Ung thư vú dạng viêm (IBC) là một dạng ung thư vú nguy hiểm và hiếm gặp xảy ra khi các tế bào ác tính chặn ...